V chladném období nemáme dostatek slunečního záření, pohybu. To vše vede k sklíčenosti a špatné náladě. Jak se vypořádat s depresí? Pomůže speciální dieta!
Jak dodržovat dietu proti depresi?
Nejde samozřejmě o skutečnou depresi, ale o lehký smutek a nedostatek dobré nálady. Jak se tedy s tímto problémem vypořádat? Zdálo by se, že sladkosti, dorty nebo pečivo dokážou povzbudit. Vždyť je to velmi chutné. Ve skutečnosti mohou sladkosti a pečivo zbavit smutku pouze dočasně. Ale za hodinu se zase vrátí. A s tím přicházejí i kila navíc.
Co dělat? Vyzkoušejte dietu, která pomůže zlepšit fungování všech systémů a orgánů, dodá elán a energii.
Co musí být v nabídce? Sacharidy, ale neškodí. Místo dortu byste si měli vybrat obiloviny, ovoce, sušené ovoce. Bílkoviny, jako je drůbeží maso, mléčné výrobky, luštěniny. Potraviny bohaté na vitamíny skupiny B. Jsou to ořechy, celozrnné výrobky, zelenina, ovoce, mléčné výrobky. Vitamíny D, C a E najdete v rakytníku, šípcích, sladké paprice, zelené listové zelenině, másle, rybách a mořských plodech a rostlinných olejích. Omega-3 mastné kyseliny. Nacházejí se v rybách, semenech a ořeších. Potraviny obsahující selen. Jedná se o luštěniny, houby, mořské plody.
Podstatou diety je, že zdravé potraviny pomáhají předcházet rozvoji deprese, zmírňují únavu, zvyšují vitalitu, produkují serotonin (hormon štěstí), odstraňují podrážděnost a nervozitu.
Současně je nutné vyloučit kávu, silný čaj, alkohol, brambory, rychlé občerstvení, muffiny, výrobky s barvivy a konzervačními látkami, cukr, klobásu, bílý chléb. Tyto produkty naopak vyvolávají podrážděnost, úzkost, únavu a špatnou náladu.
Zde jsou pravidla antidepresivní diety:
- musíte jíst 4–5krát denně v malých porcích;
- vypijte až dva litry čisté vody denně;
- nádobí by mělo být krásně zdobené, což také pomáhá zlepšit náladu;
- upřednostňujte dušení, vaření a pečení. Během této diety se nemůžete smažit;
- Přidejte do pokrmů více koření. Skořice, vanilka, muškátový oříšek, badyán povzbuzují a pomáhají obnovit vitalitu;
- Během této diety si můžete a měli byste dopřát čokoládu. Je to velmi užitečné pro skvělou náladu. Pouze čokoláda by měla být zvolena hořká, ne mléčná nebo bílá.
Antidepresivní dietu lze držet týden. Ale pokud si přejete, můžete prodloužit dobu trvání takového jídla.
Podrobná dietní nabídka
< br>
Jak sestavit dietní jídelníček? Musí být pestrá a úplná. Nezapomeňte do svého jídelníčku zařadit všechny zdravé potraviny. Ale zároveň je třeba jíst s mírou, vařit jídlo správně.
Nabídka musí obsahovat následující položky:
- libové maso;
- ryby a mořské plody;
- ořechy a semena;
- banány;
- vejce;
- tvaroh, mléko, sýr, jogurty;
- luštěniny;
- citrusy.
Kromě zdravých jídel je třeba připravovat zdravé nápoje. Bylinný čaj (oregano, máta, třezalka, heřmánek), zelený čaj, kakao, čerstvě vymačkaná citrusová šťáva – to je výborná volba.
Zde je podrobný jídelníček:
- ráno: pečená jablka s tvarohem, müsli a kakaem; nebo dvě vařená vejce, chléb se sýrem a bylinkami, čaj s hořkou čokoládou; nebo ovesné vločky s ořechy a lesním ovocem, jogurt, zelený čaj se lžící medu;
- druhá snídaně: kousek dýňového kastrolu, banán; nebo ovocný salát z citrusů, kiwi, ořechů s jogurtem;
- oběd: šálek brokolicové polévky, dušené krůtí maso se zeleninou v zakysané smetaně, salát, pomerančový džus; nebo ucho, pečené hovězí maso, salát s rajčaty a bylinkami, šťáva z bobulí; nebo vařené ryby, dušená zelenina, šálek kuřecího vývaru, mátový čaj; nebo houbová polévka a těstoviny se sýrem, bylinkami a krevetami, kompot;
- svačina: jogurt s ořechy a sušeným ovocem; nebo banán s tvarohem a skořicí; nebo smoothie z pomerančů, jablek a tomelu;
- večeře: zeleninový salát s fazolemi, dušený kuřecí řízek; nebo pečený pstruh se sýrem, salát s chřestem a kakaem; nebo mořské plody dušené se zeleninou, kefír; nebo játra dušená s jablky a sraženým mlékem;
- před spaním: kefír nebo čaj s oreganem.
Dietní menu se může lišit. Jen si musíte pamatovat na ty produkty, které rozhodně musíte zařadit do svého jídelníčku.
Zdravé recepty na chutná jídla
