Američtí vědci objevili hormon, díky kterému jíte tuk
Na zdech Rutgers University byly provedeny experimentální experimenty, které jasně prokázaly vztah mezi přetrvávajícím přejídáním a produkcí glukagonu podobného peptidu-1 centrálním nervovým systémem. Preklinické studie byly provedeny na experimentálních myších. Odborníci z Rutgers University ve svém průběhu zjistili, že zvířata, která byla dlouhou dobu držena na speciální dietě a krmena výhradně tučným jídlem, měla podle laboratorních testů v centrálním nervovém systému trvalý pokles koncentrace GLP-1. hormonu ve srovnání s ocasatými účastníky lékařských experimentů z kontrolních skupin myší.
Podle jednoho ze spoluautorů experimentu, Vinana Mirabella, dokonce i dobře živení jedinci, kteří měli nedostatek glukagonu podobného peptidu-1, nezávisle volili více tučných jídel. Když byla uměle zvýšena koncentrace GLP-1, zvířata zcela odmítala tučnou potravu, sama přešla na dietu na hubnutí, tj. došlo k zablokování centrálního nervového systému, což vylučovalo používání vysoce kalorických potravin a zaručena správná výživa hlodavců.
Jak hormon funguje
Mechanismus účinku hormonu musí být ještě důkladně prostudován, abychom pochopili, jak ovlivňuje zdraví, mění stravovací návyky a reguluje chuť k jídlu.
Dnes mají odborníci z Rutgers University tendenci věřit, že glukagonu podobný peptid-1 působí na mezobotický systém lidského těla, zejména na neurony, které řídí vnitřní posilovací systém, a mění mezi nimi přenos signálu. Proto výrazné zvýšení hormonu v krvi hlodavců vedlo k odmítání tučných jídel a dobrovolnému omezení obvyklé stravy.
Podle výzkumníků je chuť k jídlu řízena stejnou oblastí lidského mozku, která určuje závislost na drogách, alkoholu a kontroluje jiné typy závislostí. Proto je celkem logické předpokládat, že koncentrace GLP-1 nepřímo ovlivňuje motivační chování. Další studium hormonu se zaměří na praktické výsledky, které vědci doufají, že pomohou vyvinout novou účinnou zbraň v boji proti přejídání, které je klíčovou příčinou obezity. To znamená, že pomůže zlepšit zdraví lidí a mnohé zachrání před hrozivými systémovými onemocněními, čímž výrazně prodlouží život.