Lékaři často radí rodičům malých dětí, aby je zapojili do procesu vaření, aby pokrmy byly atraktivnější, zajímavější, vtipnější a jasnější. Sledování kulinářských pořadů a karikatur může také povzbudit vaši chuť k jídlu. Krásný dort, jasná zelenina může probudit chuť k jídlu i toho nejnáročnějšího a nejnáročnějšího dítěte. Je tu ale i druhá strana mince – reklama, která může v dětech podnítit zcela jiný zájem a naklonit je k temné stránce podvýživy. O roli reklamy při výběru jídla, novém výzkumu v této oblasti, řekne MedAboutMe.
Rodičovská autorita
Každé dítě má samozřejmě v jídle své preference: oblíbená jídla, která rychle zmizí z talíře, a aby děti jedly něco jiného, je často vyžadován tanec s tamburínami. Právě rodiče jsou zdrojem návyků a právě oni mají důležitý úkol: vštípit dítěti kulturu výživy, vysvětlit, co je dobré a co špatné.
Rodiče, kteří si uvědomují svou odpovědnost vůči svým dětem a znají roli správné výživy, se často snaží dát dítěti vše nejlepší, správné a užitečné, když sami nespěchají, aby dodržovali stanovená pravidla. Často jsou slyšet věty: „Táta / máma smí, on / ona je už velký a ty jsi ještě malý." A děti jsou nuceny jíst krupici "bez chuti" a táta - užívat si salám. Kde je spravedlnost?
Mnoho odborníků říká, že děti jsou houby a všechny informace nasávají od svých rodičů; jejich chování, zvyky a jednání pomáhají učit se a porozumět tomuto velkému a dospělému světu. Pokud rodina nesnídá, nebo naopak, pak je pro děti těžké si vůbec představit, že by to někde mohlo být jinak. A takových příkladů je mnoho.
Četné studie prokázaly, že je to rodinná kultura stravování, která v dítěti zůstává, a rodiče tím, že děti povzbuzují nebo naopak chrání před „špatným jídlem“, vytvářejí preference a budoucí zásady výživy dítěte. Ale to je teoreticky, v praxi se to ukázalo poněkud jinak.
Kromě rodičů jako zdroje poznání a směru ve výživě existují i další silné zdroje, které mohou dítě strhnout na temnou stranu, kde jsou sušenky. Ale pokud bez vtipů, pak je obrázek opravdu smutný.
Dr. Christopher Ferguson, odborný asistent behaviorálních a aplikovaných věd na University of Texas, USA, provedl studii. Jeho údaje byly publikovány ve vědeckém časopise pediatrie. Dr. Christopher Ferguson a jeho tým zjistili, že sledování reklam ovlivňuje výběr jídla dětí. Ačkoli rodičovská autorita byla také zaznamenána, poradenství při výběru produktů. Ale, jakkoli to zní smutně, jejich autorita nemůže konkurovat rozsáhlé distribuci rychlého občerstvení a jeho vtíravé reklamě.
Stojí za zmínku, že právě podvýživa je hlavním důvodem takového šíření obezity mezi dětmi. Tento problém navíc zasáhl nejen Spojené státy, ale i Rusko.
Správná nebo špatná výživa: obtížná volba
Studie se zúčastnilo 75 dětí a jejich rodičů, věk dětí je od 3 do 5 let. Děti byly rozděleny do 2 skupin a poslány dělat to, co milují: dívat se na kreslené filmy. Celkem byly promítány 2 karikatury stejného jména, ale s reklamou. V první skupině byla ilustrována reklama na podvýživu, tedy rychlé občerstvení v celé jeho klasické nádheře: hranolky, omáčka, cola. Ve druhé skupině byla dětem zobrazena jiná reklama: kousky zeleniny, omáčka a ovocná šťáva.
Dr. Ferguson poznamenal, že podpora rodičů a kultura domácího stravování dokázala snížit vliv reklamy na rozhodování dětí, ale nebyla dostatečně silná, jak se očekávalo.
Po zhlédnutí karikatur byly dětem a jejich rodičům rozdány kupony do restaurace rychlého občerstvení a dítě si muselo vybrat své vlastní jídlo. Děti si mohly vybrat hranolky nebo kousky ovoce (jablka) s omáčkou. V této fázi byli rodiče požádáni, aby se studie zúčastnili: jedna skupina musela přijmout volbu dítěte, ať už to bylo cokoliv, druhá skupina musela výběr opravit, nabídnout jinou, užitečnější a vysvětlit proč, ale zároveň nevyvíjet na dítě nátlak svým kategorickým : "Jak řekla máma / táta / a, tak to bude!".
Výsledky studie byly velmi zajímavé:
- Více než 70 % dětí, kterým se zobrazila reklama na hranolky, si ji vybralo. Navíc šli za svým cílem cíleně a ani nezvažovali jiné možnosti. V této skupině rodiče bezesporu akceptovali volbu dítěte;
- Ve skupině dětí, které si prohlížely reklamu na hranolky, ale jejichž rodiče trvali na zdravější volbě, dávali přednost bramborám v 55 % případů a pouze 45 % dětí dbalo argumentů rodičů. Takové výsledky výzkumníky značně zklamaly, očekávala se úplně jiná čísla;
- Děti, které sledovaly reklamy s kousky ovoce, a ty, jejichž rodiče se ukázali být neutrální k jejich výběru, preferovaly brambory ve 46 % případů;
- 33 % dětí, které viděly reklamu s plátky zeleniny a jejichž rodiče trvali na jejich koupi, nakonec zvolilo hranolky.
Vliv reklamy a rodičů na děti
Doktor Ferguson poznamenal, že podle výsledků studie mají reklamy na děti vliv a někdy jsou rodiče ve výběru bezmocní. Přesto nelze podceňovat význam a roli rodičů při rozvoji kultury stravování a také při výběru správné výživy, a to zejména z dlouhodobého hlediska.
Je důležité zakázat reklamu na rychlé občerstvení a další nezdravé zásady výživy, ale lze toho dosáhnout? "S takovou popularitou značky můžete hrát podle stejných pravidel, ale dosáhnout jiných výsledků," řekl lékař.
Správná výživa může najít oporu v reklamě, to jsou videa, která musíte vytvořit. Reklama by také měla cílit na rychlé občerstvení, hranolky a další potraviny a nápoje, které lze označit za nebezpečné pro plný růst a vývoj dětí.
Všechny vnější faktory samozřejmě určují naše jednání, jednání, podněcují naše touhy a povzbuzují nás k jednání. Děti se projevují jako pudovější a dalo by se říci, že vše vnímají se svou vlastní dětskou naivitou a upřímností. Někdy nejsou důležité hranolky samotné, ale hračka, která bude dána jako dárek a bude zabalena v krabici. Právě rodiče mají moc ovlivnit volbu dítěte, vytvořit podmínky, kdy dítě ani nenapadne vybrat si něco jiného.