Salát je pokrm, který je součástí lidského jídelníčku průběžně. Slavnostní saláty se vyznačují přítomností exotických ingrediencí, složitostí oblékání a provedení, ale jednoduché salátové recepty pro každý den se snadno implementují a komponenty pro ně najdete v kuchyni každé ženy v domácnosti.

Jak vařit salát s ježkem?

Jak udělat ježčí salát?

Není jasné, s čím je tento název spojen, protože ve složení nejsou žádné pichlavé složky, ale je zde vše, co lze tak snadno koupit v každém supermarketu a spojit do chutné směsi.

Co potřebuješ:

  • uzená klobása;
  • sýr;
  • vejce;
  • kukuřice v konzervě;
  • majonéza na dresink;
  • kamenná sůl;
  • koření – česnek.

Vejce uvaříme, oloupeme a nakrájíme obvyklým způsobem. Uzenou klobásu nakrájíme na nudličky. Tvarujte sýr na kostky. Otevřete sklenici kukuřice, vypusťte šťávu a dejte obsah do salátové mísy. Oloupejte stroužek česneku a protlačte lisem. Salát ochutíme majonézou, osolíme, promícháme a podáváme.

Salát zdravého životního stylu

Tento chutný a zdravý salát z červené řepy bude skutečným dárkem pro ty, kteří vedou zdravý životní styl a hlídají si váhu. Lehký, bohatý na vlákninu, normalizuje trávení a přispěje ke snížení hmotnosti.

Co potřebuješ:

  • řepa;
  • jablka;
  • sušené ovoce – sušené švestky, rozinky;
  • vlašské ořechy;
  • zakysaná smetana;
  • česnek;
  • kamenná sůl.

Řepu omyjeme a uvaříme do měkka. Očistěte a nastrouhejte. Jablka omyjeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na proužky. Ořechy osušíme na suché pánvi a nasekáme. Oloupejte stroužek česneku a protlačte lisem. Sušené ovoce zalijte vroucí vodou a držte ve vodě po dobu 15 minut a poté jemně nasekejte. Všechny ingredience smícháme dohromady, podle chuti dosolíme a dochutíme zakysanou smetanou.

Jak udělat salát s tresčími játry a celerem?

Fanoušci rybích pokrmů budou potěšeni tímto salátem s celerem. Jeho příprava je snadná a jednoduchá a výsledek může být prostě úžasný!

Co potřebuješ:

  • tresčí játra v konzervě;
  • vejce;
  • okurky;
  • řapíkatý celer;
  • kopr, petržel;
  • kamenná sůl.

Tresčí játra vyndejte ze sklenice a rozmačkejte vidličkou. Nakrájejte řapíkatý celer na proužky. Dejte tvar brček a okurek. Vejce uvaříme, oloupeme a nakrájíme nadrobno. Čerstvé bylinky nasekejte nadrobno. Všechny ingredience smícháme dohromady, přidáme sůl podle chuti.

Zelinový salát na korejský způsob se sezamovými semínky

Fanoušci korejské kuchyně ocení tento zeleninový salát - jasný, šťavnatý, pikantní a velmi chutný. Hodí se k jakémukoli masovému pokrmu, doplní ryby a mořské plody.

Co potřebuješ:

  • čerstvé okurky;
  • mrkev;
  • salátová paprika;
  • peří zelené cibule;
  • sezamová semínka;
  • kopr, petržel;
  • pálivou papriku;
  • sójová omáčka;
  • ocet;
  • granulovaný cukr;
  • libový olej;
  • kamenná sůl;
  • koření – mletý černý pepř, česnek.

Umyjte zeleninu. Okurky nakrájené na proužky, stejně jako hlávkový salát zbavený semínek a stopky. Oloupejte a nastrouhejte mrkev na korejském struhadle. Jemně nakrájejte čerstvé bylinky a zelenou cibulku. Všechny ingredience smícháme, přidáme stroužek česneku protlačený lisem. Posypeme sezamovými semínky sušenými na pánvi a dochutíme dresinkem, na jehož přípravu je třeba smíchat 2 polévkové lžíce. l. sójová omáčka, 1 polévková lžíce. l. ocet, 1 lžička. cukr, 1 polévková lžíce. l. rostlinný olej. Podle chuti přidejte sůl, černý pepř a chilli. Směs. Dobrou chuť!