Sýrová omáčka je jedna z mých oblíbených. Skvěle se hodí k nejrůznějším pokrmům – rybám a masu a skvěle se hodí i k těstovinám. Je zahrnuta v nabídce většiny kaváren a restaurací, ale není těžké vyrobit si doma sýrovou omáčku, jejíž recept obsahuje suroviny, které jsou všem dobře známé.
Klasická sýrová omáčka
