Ze školního kurzu biologie si pamatujeme, že 2/3 člověka tvoří voda. Přesněji řečeno, množství vody v těle průměrného dospělého člověka je proměnlivé a pohybuje se od 55 do 70 %, v průměru je to 35-50 litrů vody. Mozek, srdce a svaly dospělého člověka tvoří 75 % voda, krev – 83 %, plíce – 86 %. Vzduch, který dýcháme, musí být dobře nasycený vlhkostí, než se dostane do našich plic. Bez vody tedy nemůžeme ani dýchat.
Při poklesu obsahu vody v našem těle pouze o 2 % se cítíme unavení a pokles o 9 % vede k výraznému zhoršení zdravotního stavu.
Vodní bilance
Kolik vody potřebujete vypít, abyste měli dostatek pro plnohodnotný život? Výpočet lze snadno provést pomocí vzorce: 30-40 mililitrů na kilogram tělesné hmotnosti.
Dospělý člověk potřebuje vypít 2–3 litry vody denně, aby si zachoval životní funkce a zdraví. Čistá voda je důležitým nástrojem v prevenci řady onemocnění. Pouhé dodržování denní normy pitné vody snižuje riziko rakoviny tlustého střeva, močového měchýře a dalších závažných onemocnění. Při nedostatku tekutin se mohou objevit problémy s ledvinami, zácpa, sníží se turgor (stupeň elasticity) kůže, což povede k jejímu předčasnému stárnutí.
Mendělejevův stůl
Nejběžnějšími látkami znečišťujícími vodu jsou železo, mangan, fluoridy, sulfidy, vápenaté a hořečnaté soli. Používání "železité" vody po dlouhou dobu může vést k onemocněním krve, jater a tak dále. Nadměrný obsah manganu vede k anémii, poruchám funkčního stavu nervové soustavy. Překročení povoleného obsahu solí kyseliny sírové a chlorovodíkové způsobuje hořkoslanou chuť vody a může způsobit problémy ve fungování gastrointestinálního traktu. Příliš tvrdá voda s vysokým obsahem vápníku a hořčíku (více než 3,0-3,5 mg mol/m 3 ) je plná hromadění různých solí v těle, které mohou způsobit onemocnění kloubů, tvorbu ledvinových kamenů.
Kvalita vody = kvalita vašeho života
Městské vodovodní systémy zlepšují kvalitu čištění vody, splňují stále se zvyšující nároky, ale nezapomínejte, že vodu po vyčištění čeká dlouhá cesta systémem často opotřebovaných vodovodních potrubí, při kterých se nečistoty těžkých kovů fluor a další nebezpečné prvky. Proto je velmi důležité používat ve vaší stravě vodu, která prošla dodatečným čištěním.
Dosáhnout přijatelné kvality pitné vody není tak obtížné. Zvažte nejčastější způsoby, jak to získat.
Vroucí. Nejjednodušší a cenově nejdostupnější způsob čištění vody od hlavních chemických nečistot. V případě mikroorganismů to však vždy nefunguje. Rychlovarné konvice navíc spotřebují poměrně hodně energie.
Nákup balené vody. Tento způsob nákupu čisté vody, který se zdá být tak samozřejmý a jednoduchý, má ve skutečnosti řadu nevýhod: balená voda často NENÍ čistší než voda z kohoutku kvůli velkému množství padělků, zatímco cena vody v plastu lahví je mnohonásobně vyšší než cena vody z kohoutku.
Zmrazování a příprava roztavené vody . Naši vzdálení předkové věděli o léčivých vlastnostech tající vody. Jedinou nevýhodou v tomto případě je doba trvání procesu a poměrně malý výtěžek konečného produktu.
Čištění stříbrem. Tento způsob čištění vody znaly i naše babičky, které uchovávaly stříbrnou lžičku ve džbánu s vodou. Stříbro má dezinfekční vlastnosti, ale v tomto případě byste měli být opatrní. Dlouhodobá expozice kovu ve vodě může být zdraví nebezpečná. Do vody také nedávejte příliš velké předměty, aby nebyla překročena koncentrace kovu.
Používání vodních filtrů. Poměrně efektivní způsob, pokud si vyberete kvalitní filtr od známého a spolehlivého výrobce. Zepter Edel Wasser je 5-stupňový systém čištění vody, který navždy odstraní dodatečné náklady na nákup balené vody a odvápňovačů, sníží spotřebu energie a hlavně ochrání zdraví vašich blízkých.
Použití čištěné vody k mytí zeleniny a vaření nejen zlepší chuť pokrmů, ale také je učiní zdravějšími. Díky použití čištěné vody bude vodní kámen minulostí a kuchyňské spotřebiče a nádobí se budou lesknout a vydrží déle. Použití vyčištěné vody v zařízeních pro zvlhčování vzduchu bude mít příznivý vliv na dýchací systém. Pokojové květiny je také nejlepší zalévat přečištěnou vodou.
Čistou vodu používejte vždy, když ji potřebujete: v napařovací žehličce při žehlení i jemných tkanin, při přípravě čaje nebo kávy, jejichž vůně a chuť budou bohatší a příjemnější.
Integrovaný čisticí systém Edel Wasser, který nevyžaduje elektrické připojení, účinně odstraní sediment z vody, má pozitivní vliv na chuť a antibakteriální filtr chrání před různými viry a bakteriemi, které mohou být v neúplně vyčištěné voda.
Další informace o vlastnostech systému úpravy vody Edel Wasser naleznete na webové stránce Zepter International.