Jak zhubnout? - tato otázka je dnes znepokojivá, podle
1. Prevence poruch příjmu potravy: záleží na nastavení
Přistupujte k jídlu vědomě. Prostřete stůl, soustřeďte se na proces jídla, nenechte se rozptylovat problémy, konflikty, mluvením na webu, sledováním zpráv v televizi atd.
Snažte se získat maximální potěšení z chuťových vjemů, vůní, barev pokrmů. To pomůže přirozeně snížit velikost porce, protože zpomalí rychlost vstřebávání jídla, což vám umožní plně zažít pocit sytosti.
2. Rozdíl mezi fyzickým a psychickým hladem u obézních pacientů
Emocionální stravovací chování je zaznamenáno u mnoha pacientů s diagnostikovanou obezitou. Jedí, když necítí fyzickou, ale duševní potřebu jídla. Jídlo jim navrací duševní klid, pomáhá jim, jak si myslí, vyrovnat se s depresí, i když ve skutečnosti vyvolává ještě větší psycho-emocionální problémy.
Abyste se naučili „dešifrovat“ informace a odlišit psychologický hlad od skutečného, je důležité naslouchat signálům, které dává vaše vlastní tělo. Tato dovednost vyžaduje cvik, ale díky ní se člověk s nadváhou naučí nejen rozlišovat různé druhy hladu, ale také řídit svou chuť k jídlu, potažmo tělo jako celek a nabízet mu správnou výživu. Když se naučí, co je skutečný hlad, bude schopen přesně určit, proč chce jíst a zda tělo opravdu potřebuje porci jídla.
Prevence radí zkusit si představit, že žaludek je plynojem. Když je prázdno, lidé pociťují skutečný hlad. Když se naplní až po okraj, člověk není schopen spolknout ani kousek navíc.
Když člověk začne pociťovat opravdový hlad (kručení v žaludku, mírná prázdnota v žaludku) a myslí si, že je dobré si dát svačinu, jeho žaludek z „plynové nádrže“ je stále z ¼ plný. To je opravdu nejlepší čas na jídlo, protože tělo signalizuje, že potřebuje výživu. Zároveň však člověk ještě není příliš hladový, je schopen v případě potřeby počkat 15-20 minut, aby našel zdravé, vyvážené jídlo a „neházel“ vše bez rozdílu do žaludku.
Na této úrovni skutečného hladu bude rychlost konzumace jídla pomalejší než u brutálního apetitu a člověk se díky menší porci bude moci cítit sytý.
Je důležité sledovat rychlost vstřebávání potravy, zpomalovat tempo, vychutnávat si každé sousto. Takže člověk bude mít pocit, že hlad zmizel, když jídlo zabere polovinu "plynového zásobníku" - žaludku. Další čtyři až pět lžic nebo kousků pomůže naplnit 2/3. A to bude stačit k dokončení jídla, bez ohledu na to, kolik jídla zbylo na talíři. V tuto chvíli se člověk bude cítit plný, ale nebude mít pocit tíhy, plnosti.
3. Rychlost vstřebávání potravy a nadváhy
Je známou skutečností, že k nasycení dochází 20 minut po začátku jídla. To je způsobeno několika hormony a enzymy, které pomáhají vysílat fyzické a chemické signály hladu a sytosti do mozku.
Signály začnou přicházet, jakmile člověk začne jíst. Ale trvá to, než mozek "zaregistruje" saturaci.
Když člověk zkonzumuje jídlo příliš rychle, dokonce ani mrknutím oka spolkne dvojnásobnou porci, nebude se cítit zcela spokojen. Pokud zpomalíte, s trpělivostí si vystačíte s mnohem menší porcí a přesto se budete cítit sytí. Obézní člověk ve spěchu často „projede“ požadovanou zastávku, zvanou „mám plno“. Zpomalením, pomalým vychutnáváním si jídla můžete toto přehlédnutí napravit a zároveň snížit nadváhu.
4. Nastavení pro úspěch v každé situaci
Je důležité udržovat zdravé stravovací návyky, ovládat se nejen o samotě, ale i u rodinného stolu, na přátelském večírku během novoročních svátků atd. I během hlučné hostiny je nutné ovládat vlastní chuť k jídlu, své jednání , soustřeďte se na chuť pokrmů, nespěchejte .
Uprostřed slavnostní hostiny odložte příbory, začněte konverzovat se členy domácnosti nebo hosty, abyste zjistili, jaký máte hlad nebo jestli vůbec hlad máte.
5. Malé triky zdravého stravování
Prevence doporučuje zaznamenávat si na papír nejen denní menu, velikosti porcí, ale také texturu, chuť, vůni a teplotu jídla. Toto je skvělé cvičení, které vám pomůže vytvořit si vědomý vztah k jídlu a naučit se, jak řídit své vlastní stravovací návyky.
7. Vědomý postoj k jídlu
Chcete-li změnit váhu k lepšímu, musíte jasně pochopit, proč chcete jíst a začít jíst, až když skutečný fyzický hlad překoná.
- Nejezte jen proto, že je poblíž někdo jiný.
- Nestrkejte jídlo dovnitř, protože tam je. Nebude odebrána.
- Nejezte stres, osamělost, nudu, pokuste se najít klid.
Využijte těchto sedm tipů. Pomohou rozvíjet vědomý postoj k jídlu a zbavit se nadváhy.