Ovoce je nedílnou součástí dietního jídelníčku. Mnohé z nich jsou nízkokalorické a jejich chuť „ozdobí“ každou dietu! Oblíbeným produktem těch, kteří se řídí svou postavou, je grapefruit. Jeho jasná chuť a vůně je kombinována s masem, zeleninou, mléčnými výrobky. Existuje mnoho grepových receptů, které vám zpestří jídelníček – saláty, smoothie i dezerty. Klidně je zařaďte do svého jídelníčku, i když zrovna držíte dietu – žádná kila navíc!

Grapfruity v dietním jídle

Grapfruit v dietě

Grapefruit patří mezi citrusové plody. Obsahuje hodně kyseliny askorbové, vitamín A, B1 a D, minerální složky, silice, pektiny. Skutečný poklad živin! Velké plody se silnou slupkou a šťavnatou dužinou se často používají při vaření - k výrobě dezertů a salátů. Grapefruit je dobrý, protože ani při dlouhodobém skladování neztrácí chuť a užitné vlastnosti – to ho odlišuje od ostatních citrusových plodů.

Grapefruit pomůže zbavit se přebytečných kilogramů. Často se přidává do dietního jídelníčku, což je zcela oprávněné. Plody jsou nízkokalorické a docela uspokojivé - pouze 30 kcal / 100 g. Samotné ovoce samozřejmě nespaluje tuk, jak se mnozí domnívají. Jeho použití při hubnutí je založeno na něčem jiném - látky ve složení mírně zrychlují metabolismus, pomáhají odstraňovat přebytečnou tekutinu a toxiny z těla. Navíc konzumací ovocné dřeně kyselé chuti před hlavním jídlem si „naplníte“ žaludek, což vám umožní kontrolovat chuť k jídlu a nejíst „navíc“. A další příjemný „bonus“ – ty látky, které jsou v grapefruitu, pomohou překonat stres a ospalost, které nevyhnutelně doprovázejí každou dietu.

Není vůbec nutné pravidelně si zařizovat postní dny s použitím pouze grapefruitů. Připravte si chutné recepty, které nahradí jedno z vašich jídel – saláty a smoothies. A grapefruitové dezerty dietu trochu „osladí“.

Recepty na grapefruitový salát

Recepty na dietní grapefruitové saláty zahrnují zpravidla zeleninu a ovoce, koření, kuřecí maso. Jídla jsou velmi uspokojující a mají málo kalorií. K obědu nebo večeři si dejte malou porci salátu – kila navíc nejsou nic hrozného. Přidejte do svého jídelníčku zdravé salátové dresinky! Mohou být vyrobeny na bázi olivového oleje, nízkotučného jogurtu a zakysané smetany, koření.

Přidejte do svého jídelníčku jednoduchý recept na salát z grapefruitu a kuřecího masa. Budete potřebovat následující produkty: 200 g kuřecího řízku, půl grapefruitu, list čerstvého salátu, čtvrt citronu, svazek máty, 2 polévkové lžíce. l olivový olej. Připravte pokrm následovně:

  • Kuře uvaříme, nakrájíme na kostky. Grapefruit oloupeme, nakrájíme každý plátek. Listy salátu lze jednoduše roztrhat.
  • Nyní připravte dresink – smíchejte olivový olej a jemně nasekanou mátu.
  • Smíchejte ingredience na salát v misce. Doplňte dresinkem.

Příznivci zeleninových salátů mohou vyzkoušet jednoduché recepty na pokrmy, kde nechybí mrkev nebo zelí – hodí se ke grapefruitu. Tyto saláty jsou skvělé k snídani. K přípravě jednoho z těchto pokrmů budete potřebovat následující sadu produktů: 2-3 plátky grapefruitu, mrkev, 4-5 sušených švestek, 1 polévková lžíce. l sezamová semínka, 1 polévková lžíce. l olivový olej. Technologie vaření:

  • Večer švestky opláchněte a zalijte převařenou vodou pokojové teploty.
  • Mrkev omyjeme, nastrouháme na hrubém struhadle, grapefruit a švestky nakrájíme na kostičky.
  • Všechny ingredience na salát smícháme se sezamovými semínky, dochutíme olivovým olejem. Salát pro pikantnost, můžete nalít 1 polévková lžíce. l citronová šťáva.

Snadné dietní recepty na grapefruitové smoothie

Snadné dietní recepty na grepové smoothie

Smoothie na spalování tuků se často přidávají do dietního jídla. Jedná se o husté nápoje, které lze připravit z ovoce, zeleniny, bobulovin a mléčných výrobků. Smoothie konzistence jim umožňuje nahradit plnohodnotné jídlo. Ale přesto byste se tím neměli nechat unést - i strava by měla být vyvážená, což znamená použití nejen nízkokalorických smoothies, ale i jiných potravin!

Příprava smoothie je velmi jednoduchá – všechny ingredience se umyjí a oloupou, nakrájí na kostky, nasekají mixérem. Pokud se vám nápoj zdá příliš hustý, můžete jej naředit buď neperlivou minerální vodou, nebo mlékem (pokud to kombinace produktů samozřejmě umožňuje).

Vzhledem ke zdravotním přínosům grapefruitu není divu, že se přidává do mnoha receptů na hubnoucí smoothie. Zkuste si připravit tyto zdravé hořkosladké ovocné nápoje:

  • Grapfruit + řapíkatý celer + 50 g čerstvého ananasu + 1 polévková lžíce. l tekutý přírodní med.
  • Čerstvě vymačkaná šťáva ze 3 grapefruitů + 100 g jahod + 50 g mléka + banán + 1 lžička strouhaného čerstvého zázvoru
  • Grapfruit + pomeranč + 150 g beztučného jogurtu + 100 g mléka.
  • 150 g čerstvě vymačkané grapefruitové šťávy + 8 listů špenátu + 300 g minerální vody + pomeranč + 100 g čerstvého ananasu + polovina avokáda.
  • Grapfruit + banán + 1 polévková lžíce. l zlato.
  • Grapfruit + kiwi + zelené jablko + půlka banánu + 1 lžička. l nastrouhaný čerstvý zázvor + 100 g uvařeného zeleného čaje + 2 lžičky medu.

Lahodné grapefruitové dezerty

Lahodné grapefruitové dezerty

Dieta není důvodem, proč se vzdát dezertů. Musíte se jen naučit, jak je správně vařit, a vybrat si nízkokalorická jídla. Existuje mnoho receptů na grapefruitové dezerty, které jsou velmi rychlé na přípravu. Ovoce kyselé chuti se hodí k jogurtu, dalším citrusovým plodům, ořechům, skořici.

Nejjednodušší recepty na výrobu dietních „sladkostí“ z grapefruitů zahrnují jejich pečení v troubě. Budete potřebovat produkty: grapefruit, skořice podle chuti. Technologie vaření:

  • Grefruit omyjte a rozkrojte napůl. Je vhodné opatrně nožem vyjmout kosti z dužiny.
  • Půlky ovoce posypte skořicí, dejte na plech. Dezert pečeme 15-20 minut v troubě při teplotě 200 stupňů. Když pokrm trochu vychladne, můžeme půlky ovoce posypat nasekanými vlašskými ořechy.

Pokud máte trochu více času, udělejte si grapefruitové želé. Budete potřebovat následující produkty: 5 kusů grapefruitu, 4 polévkové lžíce. l pomerančový likér, 20 g želatiny. Připravte se následovně:

  • Vymačkejte šťávu ze 2 druhů ovoce. Nalijte do kastrůlku, přidejte likér a trochu prohřejte. Do teplé šťávy přidejte želatinu – míchejte, dokud se úplně nerozpustí. Poté lze šťávu stáhnout ze sporáku
  • Oloupejte další 2 grapefruity, z plátků odstraňte blány – měla by vám zůstat jedna dužina. Rozemlete to.
  • Grapefruitovou dužinu dejte do samostatných misek tak, aby zcela zakrývaly dno. Poté vše zalijte teplou grapefruitovou šťávou s želatinou.
  • Želé lze nyní chladit, dokud dezert zcela neztuhne.