Dieta pro epilepsii pomáhá optimalizovat komplexní terapii a někdy může být jediným prostředkem, který úspěšně bojuje s epileptickými záchvaty. Stejně jako ve všem, co souvisí se zdravím, je vyloučena „amatérská činnost“. Výživa pacienta s epilepsií by měla být dohodnuta s lékařem.

Zásady léčebné a preventivní výživy u epilepsie

Kdysi si s „padajícím“ pacientem mohli dát na chléb a vodu to, čemu se říká, a omezit jeho dietu. K výživě pacientů s epilepsií se dnes přistupuje rozumněji s přihlédnutím k jejich životním potřebám a nárokům všech orgánů a systémů těla na biologicky aktivní látky.

  • Jídelníček osoby s příznaky epilepsie by měl být vyvážený a vysoce kalorický.
  • Ve stravě by měly dominovat potraviny s vysokým obsahem vlákniny a lehce stravitelných bílkovin, proto se doporučuje strava bohatá na mléčné a rostlinné produkty.
  • Lidé maso a ryby jsou omezeny na jednu porci denně.
  • porce by měly být malé a jídla by měla být pravidelná po celý den.
  • 3 hodiny před spaním – přestaňte plnit žaludek.
  • Příjem tekutin je během dne omezený.
  • Je třeba omezit uzená, nakládaná, konzervovaná a sladká jídla.

Ketogenní dieta

Nejedná se o nic trvalého, ale o „sanitku“, která se praktikuje u dětí po roce a dospělých, když je nutné pacienta vyjmout z epi-statu nebo když jsou léky neúčinné.

  • U dospělých není tento typ dietoterapie vždy možné aplikovat, protože s věkem je pro něj stále více kontraindikací spojených s objektivními ukazateli lidského zdraví.
  • Obvykle začněte s léčebným půstem na několik dní a poté přejděte na speciální dietu.
  • Ketogenní dieta pro epilepsii spočívá v tom, že nutriční skladbě stravy dominují tuky, které tvoří až 70 % kalorií, zbylých 30 % obsahuje jak bílkoviny, tak sacharidy.

Zakázané potraviny pro epilepsii

Dieta pro epilepsii by měla vyloučit:

  • jakékoli alkoholické nápoje;
  • okurky a marinády;
  • kořeněné a slané omáčky;
  • kakao a čokoláda;
  • uzeniny.

Doporučené potraviny pro epilepsii

Zahrnout do nabídky:

  • maso, droby a ryby;
  • vejce;
  • mléčné výrobky s pravidelným obsahem tuku;
  • máslo;
  • rostlinné oleje;
  • kaše;
  • kastróly;
  • polévky s rybami a masovými vývary.