
Dort "Brambory" je oblíbený dezert z dětství. A pokud chcete vařit něco jednoduchého a neobvyklého, měli byste si pamatovat přesně tento koláč. Překvapte děti zajímavou chutí. Bramborový koláč: recept domanevyžaduje mnoho času a drahých produktů.
Jak si doma vyrobit lahodný dort?
Tento dezert můžete připravit ze sušenek, másla, kakaa a kondenzovaného mléka. Případné drobivé sušenky je nutné rozdrtit na drobky. Přidejte kakaový prášek, rozpuštěné a mírně vychladlé máslo. Dobře promíchejte, poté přidejte kondenzované mléko. Uhněteme těsto a tvoříme koláče, které obalujeme ve směsi kakaa a cukru.
Místo sušenek si můžete vzít sušenku nebo sušenky. Sušenka se samozřejmě musí také rozdrtit na drobenku.
Existují možnosti pro dort bez kondenzovaného mléka. V tomto případě se používá pouze máslo, cukr, trochu mléka.
Do těsta můžete přidat ořechy, corn flakes, skořici. Můžete se pokusit zasnít a použít další přísady podle svého vkusu.
Dezert je dobrý, protože se nemusí péct. Vaření je velmi snadné a rychlé.
Různé recepty na dezerty
< br>
Vyzkoušejte různé recepty na dorty a hledejte, co máte vy a vaši blízcí nejraději.
S mandlemi
Smíchejte dvě lžíce kakaa, 100 g másla, pár lžic hnědého cukru, 70 ml mléka. Směs zahřejte na mírném ohni. Namelte 300 g křehkých čokoládových sušenek, přidejte 50 g nasekaných a osmažených mandlí na suché pánvi. Nalijte čokoládovou směs. Tvoříme koláče, obalíme v kakau, vychladíme. Ozdobte mandlemi.
Strehanka
Smíchejte 150 g rozpuštěného másla, 500 g vanilkové strouhanky, sklenici mléka, tři lžíce kakaa, sklenici cukru a vanilinu. Dobře promíchejte, vytvořte koláče. Obalte je v kakau (můžete přidat skořici) a vychladněte.
S banánem
Zajímavý dezert. Takový dort lze připravit i s nejmenšími členy rodiny. 100 g vlašských ořechů a 500 g sušenek je nutné hníst válečkem. K těmto přísadám přidejte plechovku vařeného kondenzovaného mléka a rozmačkaný banán. Vytvořte malé kuličky a obalte v kakau (budou zapotřebí asi dvě polévkové lžíce).
Perník
700 g perníku umelte na drobenku. Rozpusťte 200 g másla a jemně vmíchejte na drobenku. Přidejte sklenici kondenzovaného mléka, dobře promíchejte. Poté přidejte pár lžic kakaa. Připravte cukroví, ozdobte kokosovými vločkami a nasekanými vlašskými ořechy.
S mascarpone
Velmi chutný dezert. 180 g sušenek savoiardi umelte na drobenku. Přidáme 250 g mascarpone, 60 ml uvařené kávy, lžíci kakaa. Hmotu dobře prohněteme, přidáme 60 g moučkového cukru. Tvoříme kuličky, obalíme v kakau a dáme vychladit do lednice.
S mandarinkou
Rozdrobte 300 g sušenky. Přidejte 100 g ricotty, 50 g tvrdého sýra nastrouhaného na jemném struhadle, trochu cukru, mandarinku nasekanou v mixéru. Udělejte koláčky, doprostřed každého vložte nakrájené sušené ovoce a vytvarujte kuličky. Obalte v kakau a dejte na hodinu do lednice.
Takový dezert lze podávat jak pro běžné odpolední občerstvení, tak pro slavnostní stůl.