Americká strava: recenze a jídelníčky
Je mnoho lidí, kteří chtějí shodit nenáviděná přebytečná kila. Chcete-li to provést, musíte si pro sebe vybrat nejvhodnější napájecí systém a přesně jej dodržovat. Dobrou variantou je americká dieta. Umožňuje zhubnout asi 6 kilogramů za dva týdny. Existuje několik dietních variant, které se liší délkou trvání, takže pro lepší výsledky si můžete vybrat delší kurz.
Co je americká strava
Americká dieta je systém hubnutí, jehož hlavním rysem je plynulé hubnutí. Díky tomu tělo neprožívá stres, což zajišťuje zachování výsledku. Kurzy trvají 7, 13, 21 dní.Existují možnosti, ve kterých je možné střídání „hladových“ nebo „plných“ dní: tato metoda pomáhá neutrhnout se.
Zásady výživy zohledňují drobné slabosti člověka. Například můžete jíst cokoliv, ale po 17.00 už nejezte vůbec. Druhým požitkem je, že porce s povolenými potravinami mohou být velké, ale zároveň úplné odmítnutí sladkých, moučných a tučných jídel. Základní principy výživy jsou následující:
- kontrola obsahu kalorií v pokrmech;
- omezení mouky, sladké, tučné;
- snížit sacharidy, zvýšit bílkoviny;
- doba trvání režimu pro zlepšení metabolismu;
- pravidelná fyzická aktivita.
Účinnost takové výživy zcela závisí na délce diety, počáteční tělesné hmotnosti a sebekontrole. S přísným dodržováním týdne můžete zhubnout 5 kilogramů, na konci nejdelšího kurzu - až 20. Dieta navržená na 13 dní pomáhá shodit 5 až 7 kilo navíc. Pokud je zpočátku málo přebytečného tuku, pak za 21 dní to bude trvat asi 10 kilogramů, s velkou hmotou se může hmotnost snížit o 15–20 kg.
Pravidla pro stravování
Hlavními požadavky diety je přísná kontrola obsahu kalorií ve stravě, dieta, dodržování seznamů zakázaných a povolených potravin. Z jídelníčku je nutné zcela vyloučit potraviny, které mají vysoký glykemický index, geneticky modifikované. Je důležité zařadit do jídelníčku bílkovinné potraviny s komplexními sacharidy, zdravé tuky a libové maso. 3 základní pravidla pro produkty:
- čerstvé (bez konzervačních látek);
- přirozené;
- bez přísad, barviv a příchutí.
V americkém systému hubnutí neexistují žádná velmi přísná omezení, ale odborníci na výživu doporučují:
- nejezte rychlé občerstvení, ale vařte si vlastní jídlo;
- vyloučit polotovary;
- vyhýbejte se syntetickým nápojům, používejte vodu, alkohol – přírodní červené víno;
- nepřidávejte sůl do jídel;
- nepřejídat se;
- čím větší hmotnost, tím více potravinových omezení by se mělo dodržovat.
Při zpracování výrobků je vhodné dát přednost vaření v páře, grilování, pečení v troubě. Seznam povolených produktů je velký:
- zelenina;
- čerstvá zelenina;
- ryby;
- libové maso;
- pití – přírodní šťávy jako citron, limetka, čaj, voda, káva bez cukru atd.
- libové výrobky z kyselého mléka;
- sladkosti – med, domácí suflé, karamelizované ovoce, fondue.
Důležitou podmínkou je počítání kalorií. Denně můžete zkonzumovat až 1500 kcal. Stejně důležité je jíst podle rozvrhu, vyloučit zakázané potraviny:
- silný alkohol;
- sladkosti, pečivo, čokolády;
- všechny druhy vysoce kalorických sendvičů;
- tučné ryby a maso;
- živočišné tuky, máslo;
- soda;
- téměř všechny obiloviny;
- koření a koření;
- sladké ovoce.
Pro a proti
Hlavní výhodou americké diety oproti ostatním je možnost střídat půst a kalorické dny. To vám pomůže vyrovnat se s touhou jíst obvyklé jídlo. Postupem času se tento systém stane normou. Výhody diety jsou:
- různé menu;
- snadno sledovatelný;
- snadná kontrola nad potravinami, které jíte;
- vytváření návyků zdravého životního stylu;
- optimální kombinace BJU;
- stabilní a dobrý výsledek.
Zároveň má tento způsob stravování řadu nevýhod, které mohou způsobovat určité obtíže. Například:
- možné gastrointestinální poruchy;
- dlouhý kurz;
- přísné časy jídla, což není vždy vhodné;
- potřeba neustálého počítání kalorií;
- vaření dietních jídel;
- přítomnost kontraindikací.
Americká dieta na hubnutí příliš neodpovídá klasickému pojetí správné výživy, proto je přístup k ní individuální. Tuto dietu můžete použít pouze 3x ročně. Kontraindikace:
- onemocnění trávicího traktu, jater, slinivky břišní;
- slabá imunita;
- dětství a dospívání;
- kardiovaskulární onemocnění;
- diabetes mellitus;
- avitaminóza;
- anémie;
- těhotenství a kojení.
Aby proces hubnutí proběhl bez komplikací, je důležité věnovat pozornost svému zdravotnímu stavu. Upozornění jsou:
- Půstní dny diety byste měli trávit bez fyzické aktivity.
- Pokud během dne pociťujete neustálou únavu, strava by měla být přehodnocena nebo vyřazena.
- Nejprve se mohou objevit gastrointestinální problémy.
- Profesionálním sportovcům se dieta nedoporučuje.
- Je zakázáno samostatně prodlužovat trvání kurzů.
Americké dietní menu
Možnosti stravy se liší délkou trvání. Minimální kurz je 7 dní, maximum je 21. Obecná pravidla pro všechny možnosti jsou dodržování kalorií. Sedmidenní systém je 1200-1500 kcal denně, 13denní systém je od 1000 do 1700, nejdelší systém je 600-1200 kalorií. Je velmi důležité: jakmile nepohodlí, závratě se objeví, dieta by měla být okamžitě ukončena. Ve výše uvedených možnostech nabídky lze produkty měnit, hlavní je zachovat optimální kombinaci BJU.
Na 7 dní
Sedmidenní systém je považován za nejobtížnější, ale výsledek ospravedlňuje všechny náklady. Reálné je shodit cca 1 kilogram nadváhy za den, za týden 7. Důležité je, aby poslední jídlo bylo nejpozději do 17.00. Pokud bylo k obědu nebo večeři snědeno tučné jídlo, musíte ho jíst s grapefruitem nebo ananasem. Můžete pít pouze čistou vodu, asi 2 litry denně.
Zvláštností menu je stejná snídaně. Každé ráno vypijte šálek kávy a snězte 1 vejce. Můžete přidat jablko. Nabídka je:
Den v týdnu |
Oběd |
Večeře |
Pondělí |
60 g tvarohu se žloutkem, krajíc chleba, odstředěné mléko |
Míchaná vejce s rajčaty a další zelenou zeleninou, dezert - jablko |
Úterý |
100 g vařeného kuřete, toast, hlávkový salát, čaj |
Zeleň s tmavým chlebem, 100 g odstředěného mléka |
Středa |
1 vejce naměkko, rajče, okurka, 50 g šunky |
1 vejce natvrdo, rajče, toast, jablko nebo 175 mg nízkotučného jogurtu |
Ve druhé polovině týdne můžete do jídelníčku zařadit ryby, nízkotučnou šunku, vařená játra:
Den v týdnu |
Oběd |
Večeře |
Čtvrtek |
Vařené ryby, hlávkový salát, toasty, káva |
Salát, vařené nebo dušené maso s křenem, 1 polévková lžíce. mléko |
Pátek |
Vařené ryby, celer s citronovou šťávou, zelený čaj |
90 g salát z masa a žloutků, jablko, třezalka mléko |
Sobota |
Hnědá rýže s masem, salát |
Vejce s rajčaty, toast, 175 g jogurtu |
Neděle |
Vařená játra, špenát, 1–2 brambory |
Zelenový salát, toast, vejce, 50 g šunky, jablko |
13 dní
Strava 13denní diety zahrnuje použití všech produktů, ale počet kalorií v prvním týdnu by neměl překročit 1000 za den. Dále se jejich celkový objem dostává na 1700. Hlavní výhodou takové diety je absence hladovky, pestrý jídelníček. Mezi nevýhody patří pomalé hubnutí, nutnost dodržovat časy jídla.
Funkcí nabídky je opakování. Jídelníček každé pondělí, úterý, středu atd. totéž:
Den v týdnu |
Snídaně |
Oběd |
Večeře |
Pondělí |
Toast s bylinkami, mandarinkou, 25 g medu nebo džemu |
Smažené kuře bez kůže, zeleninový salát s olivovým nebo rostlinným olejem |
Ryba, zeleninový salát, 150 g vařených brambor |
Úterý |
Toast s vařeným kuřecím řízkem, ½ grapefruitu |
Dušená ryba s celerem, čaj nebo káva |
Kuřecí řízek s vařenými zelenými fazolkami |
Středa |
2 plátky chleba, tvaroh, jablko |
Nízkotučná šunka s plátkem černého chleba, 1 vejce naměkko, salát |
Kuře, míchaná vejce, pečená rajčata |
Navíc princip výživy je stejný, čtvrtky, pátky, soboty jsou stejné, pouze neděle bez opakování:
Den v týdnu |
Oběd |
Večeře |
Večeře |
Čtvrtek |
Müsli s mlékem |
50 g rýže, kuřecí maso, 1 jablko, zelený salát |
Sýr feta s bílou rybou, rajčatový salát, jablko |
Pátek |
2 toasty s marmeládou |
Dušené kuře, salát, ½ grapefruitu |
100 g šunky, zelí s mrkví, 2 krajíce chleba |
Sobota |
Slanina s pečenými rajčaty a toastem |
Salát, grilovaná ryba |
Těstoviny s mořskými plody a sýrem |
Neděle |
Vejce naměkko, ½ polévkové lžíce. mléko, toast |
150 g jater, dušená zelenina |
2 plátky domácí pizzy, salát |
21 dní
Zvláštností diety je zvýšení a snížení počtu kalorií. Nejtěžším obdobím jsou první tři dny, kdy je denní dávka pouze 600 kcal. Poté dojde ke zvýšení na 900, pak - až na 1200 kcal. Zpočátku váha jde pryč, pak přijde chvíle, kdy váha stojí. V tuto chvíli je důležité nepřestat s tím, co jste začali. Poté, co si tělo zvykne na nový režim, hubnutí začne znovu, půjde to hladce a plynule. Schéma napájení je následující:
Dny |
Kilokalorie |
1-3, 15-17 |
600 |
4–7, 18–21 |
900 |
8–14 |
1200 |
Dieta zahrnuje jakékoli produkty, hlavní věcí je přísně dodržovat obsah kalorií. Ukázková nabídka:
Den v týdnu |
Snídaně |
Oběd |
Večeře |
1–3, 15–17 (600 kcal) |
Míchaná vejce ze 2 bílkovin, 2 polévkové lžíce. l. konzervované fazole, čaj |
Salát s kuřecím masem, okurkou a červenou paprikou |
1 st. čerstvé bobule, tvarohový dezert z libového tvarohu |
4–7, 18–21 (900 kcal) |
1 vejce, strouhaná mrkev a jablečný salát, čaj, káva |
Ryba, libová zelná polévka |
Vařené hovězí maso, 1 polévková lžíce. kefír, čerstvé ovoce |
8–14 (1200 kcal) |
Ovesné vločky, okurka, rajče, čaj nebo káva |
Dušená zelenina, pár dušených kuřecích řízků |
Vařené ryby, zeleninový salát |
Opuštění americké stravy
Pokud vydržíte celou kúru hubnutí, můžete zhubnout až 20 kg, ale mnohem důležitější je si to udržet a znovu nepřibrat. Výhodou je, že za dobu omezení si tělo na nový režim zvyklo, takže s minimální námahou nebude těžké výsledek udržet. Základní pravidla jsou:
- postupný návrat k normálnímu stravování;
- vezměte si lehké občerstvení, když máte hlad;
- vybírejte potraviny bohaté na vlákninu;
- co nejvíce omezit konzumaci tučných, smažených a škrobových jídel;
- zvýšit fyzickou aktivitu.
Odrůdy americké stravy
Zhubnout můžete nejen pomocí amerického dietního systému. Rozdíl ostatních odrůd v měkčí stravě. Jsou to takové diety: „minus večeře“, „američtí astronauti“ nebo „Kreml“ a „horská dráha“. První možnost pomáhá zhubnout až 5 kilogramů za měsíc, druhá - asi 7, třetí - až 9 kg za kurz. Pro dosažení nejlepších výsledků je důležité pravidelně cvičit.
Mínus večeře
Základem diety je odmítání večeře. Po celý den je dovoleno jíst veškeré ovoce, jakékoli produkty, ale hlavní věcí není přejídat se. Jediné, co je potřeba ze stravy vyloučit, jsou uzeniny, uzeniny, rychlé občerstvení. Je nutné dodržovat vodní režim - 2 litry vody. Poslední jídlo je do 17:00, pokud spánek nastane po půlnoci, večeře se může přesunout na 18:00–19:00. Neexistují žádné přísné zákazy, doba dodržování není omezena. K podpoře těla lze použít vitamínové komplexy.
Jídelníček amerických astronautů
Strava Kremlu nebo amerických astronautů je nízkosacharidová. Základem je vážné omezení sacharidů a navýšení bílkovin ve stravě. Režim je snadno tolerován, váha klesá ve velkém množství, ale nevýhodou je, že strava není vyvážená. Používat jej mohou pouze lidé bez gastrointestinálních problémů. Jídelníček určitě doplňujte vitamíny. Důraz je kladen na ryby, maso, rýži, nízkotučné mléčné výrobky. Maximální denní množství sacharidů je 40 jednotek, během období opuštění diety - 60.
Horská dráha
Výživový systém je navržen na 3 týdny. Během této doby se metabolismus zrychluje. Toho je dosaženo střídáním „hladových“ a „plných“ dnů. Jsou zakázány potraviny s vysokým obsahem sacharidů a tučná jídla. Vše ostatní se užívá bez omezení, ale v rámci denního kalorického limitu:
- 1 týden – 1–3 dny 600 kcal, každý 4–7 – 900 kalorií;
- 2. týden – 1200 jednotek;
- Týden 3 je jako první.
Recenze
Natalia, 38
Použil jsem dietu na horské dráze. Líbilo se mi, že neexistují žádné vážné zákazy jídla, protože vůle je slabá. Zhubla 15 kilo za tři týdny. Postupně jsem se snažil vrátit k normálnímu stravování. V důsledku toho se vrátily asi 3 kg, ale poslední 3 měsíce se váha drží. Omezuji pouze smažené a uzené.
Ivan, 45 let
S pomocí sedmidenní diety jsem zhubla 5 kilogramů. Víc už nechci. První dva dny to bylo těžké, ale poté, co se na váze zdálo mínus 2, jsem se rozhodl vydržet a dotáhnout vše do konce. Stalo. Myslím, že asi měsíc na opakování kurzu. Zatím se nic nevrátilo, ale neustále chodím do posilovny a hodinu cvičím.
Irina, 25
Mám nadváhu od dětství. Po jednom nepříjemném okamžiku jsem se zastyděl, okamžitě jsem se rozhodl dát se dohromady a vybral jsem si kurz na 13 dní. Hned musím říct – bylo to pro mě hodně těžké, těžko jsem to zvládal. Nehádám se, výsledek mě potěšil, ale stálo mě to hodně práce. Všem, pro které je obtížné dodržovat denní režim, radím, volte spíše šetrnější dietu