Cholesterol pod kontrolou, výživa a cvičení

Potřebuje tělo cholesterol?

Cholesterol označuje organické látky, vícesytné alkoholy, nerozpustné ve vodě. Je syntetizován v lidském těle (až 80% celkového objemu), a je také obsažen v potravinách, které člověk konzumuje (až 20% všech tělesných zásob). Navzdory tomu, že vysoký cholesterol zvyšuje riziko infarktu a mozkové mrtvice, potřebuje ho k životu každý, protože je strukturální složkou buněk. Hladiny cholesterolu v průběhu života kolísají, pacient může mít příliš mnoho „špatného“ cholesterolu v plazmě nebo příliš málo „dobrého“ cholesterolu. V počátečních fázích, kdy nerovnováha cholesterolu není tak výrazná, může fyzická aktivita a úprava obvyklé výživy snížit vysoké hladiny této sloučeniny. Ale takové změny by se měly stát součástí běžného života.

Mimochodem, nejvíce jsou ohroženi muži v mladém a středním věku, zatímco ženy trpí hypercholesterolemií blíže k menopauze, proto je důležité pečovat o své zdraví předem. V posledních letech byla navíc často zjištěna vysoká hladina cholesterolu u dospívajících a dětí.

Ne všechny tuky jsou stejně špatné!

V krevní plazmě je detekováno několik typů tuků: lipoprotein s nízkou hustotou nebo LDL cholesterol, tato sloučenina je považována za nezdravou. Lipoproteiny s vysokou hustotou neboli HDL cholesterol jsou považovány za zdravé tuky. Odstraňují špatný LDL z plazmy a posílají jej do jater, kde se zpracovávají jako odpad. Triglyceridy jsou také druhem nezdravého tuku. Udržování nízkých hladin LDL a triglyceridů při zachování dostatečně vysokých hladin HDL je důležité pro zdraví těla. Pokud jsou plazmatické tuky v rovnováze, cholesterolové plaky se netvoří ve stěnách cév, krev je dodávána nerušeně do všech orgánů a tkání.

Lidské tělo, zejména játra, produkuje cholesterol, který pomáhá obnovovat buňky, syntetizovat žlučové kyseliny pro trávení potravy a umožňuje tělu produkovat vitamín D a hormony, jako je testosteron a estrogen. Problém je v tom, že ačkoliv člověk již produkuje dostatek cholesterolu, obvyklá strava také dodává přebytečný tuk a cholesterol ve stravě. Podobná situace, kdy je zvýšený cholesterol, může vést k ateroskleróze – tvorbě a růstu tukových plátů na sliznici tepen.

Co ohrožuje iracionální výživu?

Většina lidí ví, že nezdravá strava a nadbytek cholesterolu mohou vést k infarktu nebo mrtvici, ale to je jen část rizik cholesterolu. Nahromadění plaku se může objevit v jakékoli tepně v jakékoli části těla. Může to být srdce, pak se u lidí rozvine ischemická choroba srdeční a v důsledku toho infarkt nebo srdeční selhání. Mohou to být cévy zásobující mozek, krční tepny, následky aterosklerózy pak mohou hrozit mozkovou příhodou. Pokud je výživa špatná, hromadění plaku na dolních končetinách může vést k onemocnění periferních tepen blokováním krevních cév, které zásobují svaly nohou. Lidé pak mohou při chůzi pociťovat nepohodlí a bolest. Nedostatečný průtok krve do končetin může nakonec vést ke gangréně nebo vředům na prstech a chodidlech.

Proč potřebujeme fyzickou aktivitu?

Pokud je po hladovění biochemickým krevním testem zjištěna nerovnováha lipidů, je stanovena vysoká koncentrace „špatného“ cholesterolu, lékař nejprve začne upravovat jídelníček a revidovat fyzickou aktivitu. Toto jsou první a hlavní kroky při obnově. Důležité je omezit příjem tuků s jídlem a zároveň zvýšit jejich spalování díky aktivní fyzické aktivitě. Některé diety, zejména středomořská, snižují hladinu cholesterolu.

Přestože výživa není jediným faktorem, to, co člověk jí, má obrovský vliv na kontrolu a snížení cholesterolu. Ale efekt bude nedostatečný, pokud se nebude brát v úvahu i fyzická aktivita, která zrychluje metabolismus, přebudovává ho na spalování tuků. U lidí se zdravotními problémy je důležité nahlížet na stav pacienta jako na celek a na celé spektrum jeho životního stylu, zdravotních a rodinných rizikových faktorů. Pak můžete vytvořit optimální plán na snížení cholesterolu. Jedná se o individuálně sestavenou dietu, s vyloučením nebo snížením objemu některých produktů, stejně jako proveditelné fyzické aktivity, bez nich bude účinek slabý. Studie ukázaly, že cvičení snižuje hladinu triglyceridů a zároveň zvyšuje hladinu dobrého HDL cholesterolu.

Někdy potřebujete léky

Pokud jde o kontrolu cholesterolu, některé okolnosti, jako je genetika a pohlaví, jsou faktory, které nelze ovlivnit. V některých situacích má pacient jakákoli onemocnění, která zvyšují hladinu cholesterolu a rizika s tím spojená. Navíc, pokud je jeho plazmatická koncentrace velmi vysoká, jsou zapotřebí léky. Jde o léky, které při dlouhodobém užívání snižují hladinu cholesterolu. Hlavními léky používanými ke korekci hladiny cholesterolu jsou statiny. V některých případech mohou být v důsledku alergie na složky nebo přítomnosti závažných vedlejších účinků nahrazeny jinými léky.

Je důležité, aby pacient pochopil, že tyto léky nejsou všelékem na hypercholesterolémii, všechny změny životního stylu (výživa, cvičení) zůstanou hlavní součástí léčby. Bez neustálého sledování výživy, postupného snižování nadváhy, bez neustálého přiměřeného zatížení bude účinek léků minimální, nedostatečný k prevenci nebezpečných komplikací.