Jídlo
alergeny zřídka způsobují astma, ale mohou způsobit vážné život ohrožující stavy.
K nejběžnějšímu jídlu
alergeny zahrnují:
- Vejce
- Kravské mléko
- Arašídy
- Sója
- Pšenice
- Ryby
- Krevety a další
korýši - Salát a čerstvé ovoce
Potraviny v konzervách
Konzervované potraviny mohou také zhoršit onemocnění. Při přípravě konzervovaných potravin se často používají siřičitanové přísady, jako je hydrogensiřičitan sodný, hydrogensiřičitan draselný, pyrosiřičitan sodný, pyrosiřičitan draselný a siřičitan sodný a lze je nalézt v následujících produktech:
- Sušené ovoce a sušená zelenina
- Brambory (balené jako polovařené)
- Víno nebo pivo
- Lahvová citronová nebo limetková šťáva
- Krevety (čerstvé, mražené, vařené)
- Zabalené produkty
Příznaky jídla
alergie a astma
U většiny lidí se potravinové alergie projevují následujícími příznaky:
kopřivka,
vyrážka,
zvracení,
nevolnost,
průjem. Pokud jste závislí na jídle
alergie, které spouštějí astma, budete s největší pravděpodobností mít sípání při dýchání spolu s těmito příznaky. A pokud příznaky nejsou zastaveny včas, může dojít k anafylaktickému šoku.
šok – otok sliznice hrtanu a překrytí
dýchací trakt.
Pokud si myslíte, že některé potraviny mohou vyvolat astmatický záchvat, poraďte se se svým lékařem. Kožní alergický test může pomoci určit, zda jste alergičtí na nějaké potraviny.
Co mám dělat, když mám potravinové alergie a astma?
Vyhýbejte se kontaktu s produkty, které způsobují útok.
Pokud máte alergii, měli byste se vyhýbat potravinám, které ji způsobují. Vždy si přečtěte etiketu produktu. Pokud budete večeřet v restauraci nebo kavárně, zeptejte se, jak se to připravuje
jídlo.
Přemýšlejte o alergenově specifické imunoterapii.
Imunitu můžete otužovat a naučit ji nereagovat
alergeny. Odborníci k tomu doporučují imunoterapii astmatu. „Alergická dávka“ obsahuje malé množství látky, která vás dělá
alergie. Pravidelným opakováním takových „očkování“ trénujete imunitní systém a ten časem přestane na alergen reagovat. Zeptejte se svého lékaře, zda je pro vás tato terapie vhodná.