Kefírové smoothie se zeleninou
Pokud se smoothies natrvalo zabydlelo ve vašem jídelníčku, zkuste si udělat vitamínový kefírový nápoj se zeleninou. Skvělá volba pro ty, kteří sledují postavu, vybírají si zdravou stravu – vydatnou a chutnou, s minimálním obsahem kalorií.
Kefírovo-zeleninové smoothies může nahradit snídani nebo oběd, svačinu si dejte před tréninkem. Nápoj je připraven během několika minut.
Ingredience:
- 0,5 l kefíru,
- půl okurky a půl papriky,
- 2 listy salátu,
- malý svazek koriandru
- řapíkatý celer.
Jak vařit?
- Nejprve si připravte zeleninu – omyjte, nakrájejte.
- Všechny produkty dejte do mísy z mixéru a šlehejte do pyré. Vyzkoušejte nápoj – podle chuti ho můžete osolit a opepřit.
- K přípravě smoothies můžete použít jakoukoli zeleninu, kterou chcete. Vařená dýně nebo mrkev, rajčata – smíchejte vitamínové ovoce!
Rychlý recept na sladký jahodový koktejl
Milujete mléčné koktejly? Zkuste nahradit mléko kefírem. Tyhle recepty jsou mnohem lepší! A aby kyselá chuť kefíru „nezkazila“ nápoj, přidejte do kompozice med. Přidejte trochu skořice a máty pro jemnou vůni.
Kyselý koktejl s jahodami bude hustý, chutný a voňavý. Pokud si přejete, můžete jahody nahradit jakýmikoli jinými bobulemi – jahodami, rybízem, borůvkami, třešněmi.
Ingredience:
- 400 ml kefíru,
- 200 g jahod
- 2 st. l. tekutý med,
- 1/2 lžičky. skořice,
- 5 lístků máty,
- 50 g vanilkové zmrzliny.
Jak vařit?
- Jahody roztřiďte a omyjte.
- Vložte všechny produkty do mísy mixéru a dobře prošlehejte. Nechte nápoj 10 minut. v mrazáku, pak můžete pít. Pokud chcete, ozdobte koktejl bobulemi a lístky máty.
Studená polévka z okurkového pyré na kefíru
Okurková kefírová krémová polévka je opravdu osvěžující letní jídlo. Dodá energii a podpoří síly v horkém dni. A výhody takového receptu nebudou o nic menší! Skvělá volba pro odpočinkový den.
Ingredience:
- 250 ml kefíru,
- 3 okurky,
- citron
- stroužek česneku
- 2 st. l. olivový olej,
- 2–3 peříčka zelené cibule,
- malý svazek kopru.
Jak vařit?
- Z citronu odstraňte kůru (je potřeba pouze kůra).
- Okurky omyjte, odstraňte slupku a nakrájejte na velké kostky.
- Rozemlejte produkty pomocí mixéru. Chcete-li polévku ihned podávat na stůl bez předchlazení, přidejte při sekání ingrediencí led. Pokrm ochutnejte – v případě potřeby dochuťte solí a pepřem.
- Polévku podávejte posypanou čerstvými bylinkami.
Kefírová omáčka ke každému pokrmu
Existuje mnoho receptů na omáčky pro druhé chody. Ale je velmi málo takových dresinků, které by se hodily k masu, zelenině a rybám. Kefírová omáčka je příjemnou výjimkou.
Složení bude obsahovat čerstvé bylinky, které určují chuť omáčky. Vezměte si zeleninu, která se hodí k tomu či onomu pokrmu. Například koriandr v dresinku doplní každý zeleninový salát nebo pečenou rybu. Bazalková omáčka dobře zvýrazní chuť rýže, masa a brambor. Rukola v dresinku „dozdobí“ rizoto, míchaná vajíčka nebo zeleninový salát. Omáčka s koprem nebo petrželkou je zcela všestranná.
Ingredience:
- 200 ml kefíru,
- 6 stroužků česneku,
- 1 polévková lžíce. l. citronová šťáva a hořčice,
- hrst bazalky,
- 2 st. l. olivový olej,
- černý pepř a paprika.
Jak vařit?
- Bylinky nasekejte nadrobno.
- Česnek oloupejte a nasekejte.
- Smíchejte kefír s bylinkami, hořčicí a česnekem. Přidejte citronovou šťávu a olej. Zbývá pouze posypat omáčku černým pepřem a paprikou podle chuti, dobře promíchat.
Kefír jako dezert: barevné želé
Proč muži hubnou rychleji než ženy
Léčba bronchitidy u dospělých lidových léků
Krok za krokem recepty na výrobu charlotty s jablky
Jak spalovat tuky pri behu
Jungova analytická psychologie, základní pojmy
Oblíbené wok nudlové recepty s kuřecím masem a zeleninou
Zhoršení zraku v důsledku astigmatismu
7 neobvyklých nápadů na líčení očí z pařížského týdne módy
Bezpečná krása, jak zhubnout bez újmy na zdraví
Jak se zbavit pavoučích žilek
Nová studie ukazuje, že i jeden měsíc střízlivosti má překvapivé účinky na zdraví
Riziko nákazy koronavirem z povrchů je minimální
Otázka ohledně křečových žil
První pomoc při popálení bolševníkem
Biorezonanční diagnostika, magický nástroj nebo podvod
Praskání v kloubech příčiny
Hubnutí lymfatické masáže
Plná vykládka, po slavnostních hodech se dostáváme do formy
„Vše, co můžeme udělat, je postarat se o zákazníky, ale tohle není byznys,“ mluvili jsme se salony a klinikami o práci v karanténě
Jídlo může ovlivnit geny