St. Pro 4th, 2024

Ve tmě mozek hůře ovládá pocit plnosti.



Důvodem občasných nočních výletů do lednice a s tím spojeného přejídání je to, že v noci náš mozek hůře ovládá pocit hladu a má menší radost z jídla nebo dokonce jen z toho, že ho vidí, než ráno resp. odpoledne zjistili neurovědci, kteří publikovali článek v časopise Brain Imaging and Behavior.

„Často se v noci přejídáme, protože jsme v tuto denní dobu jídlo méně chutné nebo alespoň vypadá méně chutně. Zdá se, že máme menší potěšení z nočních jídel, kvůli kterým musíme jíst více, abychom se cítili spokojeni, “řekl Travis Masterson (Travis Masterson) z univerzity Brigham Young v Provo (USA).

Masterson a jeho kolegové došli k tomuto závěru pozorováním mozků několika stovek dobrovolníků, kteří se zabývali poměrně neobvyklým úkolem – každé ráno nebo večer se podívali na několik stovek obrázků, které znázorňovaly různá jídla, jak vysoce kalorická, tak nízkokalorická. – kalorie.

Když si účastníci experimentu prohlíželi obrázky, sledovali aktivitu jejich mozků autoři článku, kteří se tak snažili pochopit, jak pocit hladu a sytosti, stejně jako vizuální vnímání jídla, mění v různých denních dobách.

Jak Masterson vysvětluje, jeho tým zpočátku očekával, že uvidí následující obrázek – poměrně slabou reakci na obrázky během dopoledne a odpoledne, kdy sníme většinu jídla, a silnou reakci večer.

Ve skutečnosti to bylo naopak – denní reakce mozku na jídlo byla mnohem silnější než večer a v noci a podobný vzorec byl pozorován jak při prohlížení fotografií vysoce kalorických jídel, tak fotografií ovoce, zeleniny, ryby nebo obiloviny.

Vědci byli tímto výsledkem velmi překvapeni, protože očekávali, že jídlo nám bude v noci připadat mnohem „chutnější“, protože lidé ve vyspělých zemích se přes den obvykle přejídají a jídlo by pro ně nemělo vypadat přitažlivě.

Na druhou stranu, podle neurofyziologa tato mozková reakce velmi dobře vysvětluje, proč mnoho lidí často v noci útočí na ledničku – otupená reakce na jídlo je vede k tomu, že snědí více jídla, aby se cítili spokojeni a znovu usnuli. .

p>

Vědci zatím nevědí, proč existuje tak neobvyklý vztah mezi denní dobou a atraktivitou jídla a zda má cenu s tímto fenoménem bojovat. Na druhou stranu uznávají, že tato vlastnost našeho mozku může přispívat k přibírání na váze. Ve svých dalších experimentech se vědci pokusí zjistit, zda je to pravda, a pokud ano, jak se vypořádat s tupým pocitem plnosti.


Přečtěte si také:
Hubnutí na vibrační plošině
Vlastnosti plážové péče o pleť a nehty
Revmacentrum mudr mostera
Obřízka dospělých je na vzestupu
Příznaky a příznaky deprese u dospívajících
Majitelé zvířat rozpoznávají emoce v žalostném mňoukání a kňučení
Orální kandidóza, etiologie a patogeneze
Lupání v koleni
Ženský box, nesmyslná činnost nebo sportovní koníček
Jak se zbavit komplexu „špatné matky“.
Funkce ručního kondičního tréninku, tipy a cvičení
Návyky, které ohrožují nadváhu v pase
25 nejlepších možností občerstvení pod 100 kalorií
Keto dieta poté, co byl výzkum uznán jako zdraví nebezpečný, odborníci vysvětlují proč
Bolesti dolní části zad, neuralgie nebo vnitřní problémy
Jaké cviky vám pomohou zbavit se celulitidy
19 lahodných receptů na koktejly pro útulné zimní večery
Měsíc zastiňuje mysl, mýty a fakta o vlivu Měsíce na lidské zdraví
Potraviny na tloustnutí
Jak se umýt s akné