Co vybrat jako správnou svačinu

Co jsou správné svačiny a k čemu jsou?

Není žádným tajemstvím, že výživa je palivo, které tělo potřebuje pro podporu života, a jeho správná organizace je nemožná bez správných svačin.

Dříve platilo, že na vzniku nadbytečných kilogramů je hlavním viníkem rychlá svačina. Bylo však vědecky prokázáno, že jídlo mezi tradiční snídaní, obědem a večeří pomáhá udržovat normální váhu. Koneckonců, oni:

• umožňují udržet normální průběh metabolických procesů po celý den;
• jsou prevencí přejídání během hlavních jídel;
• zajistit nepřetržitý přísun živin do těla;
• udržujte si energii po celý den;
• chránit před hladem a stresem;
• Správné svačení (ve stanovený čas) přispívá k normalizaci spánku.

Aby však svačiny byly pro tělo výhradně prospěšné, je třeba dodržovat některá pravidla:

• Určete potřebu dalšího jídla

Zdravá svačina je nezbytná pro lidi, jejichž jídelníček obsahuje maximálně tři hlavní jídla. K dalšímu jídlu by nemělo dojít dříve než 2 hodiny po poslední úplné snídani nebo obědu.

• Mějte přehled o tom, co jíte

Zlomková jídla jsou skvělým důvodem ke snížení velikosti porcí hlavních jídel.

• Kontrolujte kalorie v jídle

Energetická hodnota správné svačiny by neměla přesáhnout 250 kalorií.

• Nesvačinu v noci

Po večeři je vhodné upustit od plnohodnotného jídla. Nebo mu vyberte ty „nejlehčí“ produkty.

• Nejezte u televize nebo počítače

Obvykle v takových případech člověk nemůže vypočítat požadované množství jídla a riskuje, že sní více, než je nutné.

• Jasně definujte hlad a žízeň

Pokud se krátce po jídle dostaví pocit hladu, měl by být analyzován. Možná je to jen žízeň a nepohodlí pomůže zmírnit sklenice vody nebo neslazeného čaje.

• Kontrolujte složení jídla navíc

Zdravá svačina by měla obsahovat bílkoviny, vlákninu a komplexní sacharidy. Právě toto složení umožňuje trvale zahnat pocit hladu.

• Mějte zásobu potřebných produktů

Abychom se vyhnuli spontánnímu nákupu rychlého občerstvení nebo jiného nezdravého jídla, je nutné mít vždy nějakou zásobu produktů, které lze použít jako svačinu.

Jaké potraviny jsou považovány za zdravé svačiny?

Pevná postava a pevné zdraví jsou výsledkem tvrdé práce na sobě a správné výživy. Jednu z hlavních rolí v něm hrají zdravé svačiny.

Pro ně je potřeba vybírat potraviny co nejbohatší na bílkoviny. Tato látka je zvláště žádaná lidmi, kteří vedou aktivní životní styl a sportují, protože bílkoviny pomáhají budovat svalovou hmotu.

Níže jsou uvedeny některé možnosti svačiny, které promění rychlou svačinku v práci (nebo ve škole) ve zdravé jídlo bohaté na vitamíny:

• Malý kousek vařeného krůtího řízku

Maso tohoto ptáka je dietní. Má vynikající chuťové vlastnosti a je skvělou alternativou ke kuřecímu masu. Chcete-li dát filetu zajímavější chuť, můžete jej dochutit citronovou šťávou.

• Směs ořechů a sušeného ovoce

Tyto produkty patří mezi nejpohodlnější a nejzdravější svačiny. Vyznačují se bohatým složením užitečných stopových prvků a vitamínů a mají také vysokou energetickou hodnotu.

• Směs sýra a hroznů

Tato osvěžující a zdravá svačina má příjemnou chuťovou kombinaci a dokáže skvěle dodat energii. Sýr je zdrojem bílkovin, vápníku a vitaminu B. Špízy lze použít pro snadnou přepravu a konzumaci.

• Slepičí vejce na tvrdo

Pár vajec jako příloha je skvělý způsob, jak udržet tělo v chodu až do dalšího plného jídla. Tento produkt obsahuje velké množství bílkovin a je dobře absorbován tělem.

• Sýr a čerstvé ovoce

Tvaroh je bohatý na bílkoviny, vitamíny a minerály. Jeho chuť můžete obohatit přidáním oblíbeného ovoce nebo lesních plodů.

Vliv rychlého občerstvení na výskyt nadváhy

Správné svačiny mezi hlavními jídly dokážou zahnat hlad a udržet si štíhlou linii.

K výběru produktů by se však mělo přistupovat s extrémní opatrností, protože mnohé přispívají ke vzniku nadváhy a nepřinášejí tělu žádný přínos. Nejškodlivější jsou:

• Uzeniny

Naprostá většina z nich obsahuje pouze tuk, sóju a syntetické potravinářské přísady, které negativně ovlivňují stav organismu.

• Vařené snídaně

Suché snídaně také nepřinášejí člověku žádný užitek. Téměř všechny vznikají technologickým smícháním mouky a cukru do homogenní hmoty, ze které se získávají „vločky“.

• Nakupujte sušené ovoce

Bezohlední prodejci své zboží často ošetřují kyselinami a zásadami a pak je namáčejí do cukrového sirupu. Milovníci sušeného ovoce si musí pečlivě vybrat výrobce nebo vařit produkt doma.

Instantní kaše
Tyto rychlé svačiny lze jen stěží nazvat zdravými, protože při jejich výrobě procházejí plodiny výraznými strukturálními změnami. Kromě nízké nutriční hodnoty tyto cereálie často obsahují cukr a různé zvýrazňovače chuti.

• Chips a krutony

Jedna z nejškodlivějších a nejlevnějších pochutin. Při jejich výrobě se používají rostlinné oleje nejnižší kvality a také obrovské množství konzervantů, aromat a dalších přísad.

• Balená šťáva

Tyto nápoje se připravují z koncentrované přírodní šťávy, která se štědře ředí cukrovým sirupem. Také složení této šťávy zahrnuje kyselinu citronovou a příchutě.