Druhy zázvoru

Spice ginger v překladu znamená „rohatý kořen“. Toto jméno dostal kvůli svému neobvyklému vzhledu: specifický tvar kořene připomíná rohy zvířete. V dávných dobách se toto koření používalo jako peněžní jednotka. Po čase se začal používat jako potravina, jako lék nebo jako přírodní afrodiziakum. Dnes je kořen nepostradatelný pro přípravu zázvorové vody na hubnutí. Jak se používá hlavní složka zázvor:

• bílá – barva kořene je žlutá, má středně kořenitou chuť;
• černá – neošetřená hlíza, má ostrou chuť a výrazné aroma.

Užitečné vlastnosti zázvoru

Černý a bílý zázvor obsahuje vápník, zinek, hořčík, kyselinu olejovou a další pro tělo potřebné látky. Tajemství hubnutí spočívá v tom, že nápoj z „rohatého kořene“ působí mírně dráždivě. Při pití vody s tímto kořením je cítit mírné pálení v oblasti krku, dostává se do žaludku, toto složení zlepšuje sekreci, urychluje metabolismus a je zodpovědné za normalizaci trávení.

Rohatý kořen je zásobárnou základních vitamínů a živin. Pravidelně konzumovaná zázvorová voda na hubnutí pomáhá:

• snížit chuť k jídlu;
• odstraňovat strusky;
• obnovit vodní rovnováhu;
• urychlit proces spalování tuků;
• snížení špatného cholesterolu v krvi;
• zmírnit střevní a ledvinovou koliku;
• stimulovat štítnou žlázu;
• zmírnit závratě, nevolnost, slabost;
• zlepšit fyzickou a duševní aktivitu;
• vyplnit nedostatek zinku, vápníku v těle;
• zpomalit proces stárnutí.

Komplexní účinek kořene na tělo vede ke snížení objemu těla. Za měsíc můžete zhubnout až 8 kilogramů. Takové hubnutí je optimální, protože nezatěžuje tělo a bezpečně zafixuje výsledky. Základní principy:

• částečná jídla 4–5krát denně;
• vyhýbání se sladkým, tučným, uzeným a slaným jídlům;
• ne více než 2 000 kalorií za den;
• nápoj vypijte ráno na lačný žaludek, poté 2–4krát;
• držet dietu po dobu 2 měsíců.

Kontraindikace použití

Zázvor je účinná potravina, kterou je třeba používat opatrně. I zcela zdravý člověk může při jeho nadměrné konzumaci pociťovat nepohodlí (pálení žáhy, nevolnost). Nemůžete použít kořen pro ženy:

1. Během těhotenství a kojení – může se objevit žaludeční kolitida. V tuto chvíli by se navíc neměly užívat léky na spalování tuků.
2. S menstruačními cykly. Pálivé vlastnosti kořene urychlují krevní oběh. V tomto období je vhodné zázvor zcela opustit.

Asijský kořen aktivuje mnoho procesů v lidském těle. Použití nápoje je omezeno v následujících případech:

1. Pro alergie a individuální nesnášenlivost nápoje. Lékař by měl pomoci určit možné dávkování přípravku.
2. Na vředy, nemoci trávicího traktu, ledvin, kameny. Nápoj může zhoršit nemoci.
3. U onkologických onemocnění lidé, kteří podstupují chemoterapii. Použití je možné pouze se souhlasem ošetřujícího lékaře.

Jak pít zázvorovou vodu na hubnutí

Proces spalování tuků může být velmi účinný, pokud zázvorovou vodu používáte v kombinaci s jinými metodami: správnou výživou, mírným cvičením. Také byste ho měli pít podle pravidel:

1. Sklenici vody 30 minut před jídlem. Snížíte tím chuť k jídlu, uhasíte žízeň, zrychlíte trávení, omezíte vstřebávání tuků, zmírníte tíhu po jídle.
2. Lze doplnit dalšími přísadami – citron, máta, okurka, skořice, česnek, pomeranč.
3. Do horkého zázvorového čaje nedávejte med.

Zázvorový nápoj má pozitivní vliv na organismus. Chcete-li zlepšit pleť, normalizovat vodní rovnováhu, snížit otoky, potřebujete:

1. Vypijte alespoň 2 litry tekutin denně.
2. Nezneužívejte koření. Pokud se používá při vaření, pak by se neměl přidávat do čaje.
3. Nepijte v noci. Zázvorový nápoj je velmi povzbuzující, proto se nedoporučuje pít jej před spaním.

Recepty na hubnutí se zázvorovou vodou

Jakékoli osvěžující koktejly, čaje s „rohatým kořenem“ by se měly připravovat denně, zejména proto, že proces přípravy nezabere mnoho času. Zmrazený kořen nelze použít vícekrát, protože opakované zmrazení ovlivňuje příznivé vlastnosti. Aby voda se zázvorem na hubnutí nebyla unavená, můžete ji vařit různými způsoby. Aby chuť sassi byla originální a pikantní, lze do vody přidat další přísady, například citron, pomeranč, okurku, jablko, skořici, kardamom.

Zázvorová voda s citronem na hubnutí

Zázvor je dobrý antioxidant, odvádí z těla přebytečné tekutiny a v kombinaci s citronem je dobrým prostředkem k prevenci nachlazení. K přípravě správného nápoje budete potřebovat následující ingredience:

• voda – 2 litry;
• kořen bílého zázvoru – 50 gramů;
• citronová šťáva – 5 mililitrů (můžete použít pár plátků citronu).

Voda se zázvorem a citronem se snadno připravuje, nápoj se ukáže jako velmi chutný, voňavý. Sekvence je:

1. Oloupejte, omyjte a nastrouhejte kořen.
2. Kaše zalijte horkou vodou.
3. Přidejte citron.
4. Nálev umístěte do žáruvzdorné misky.
5. Po 5 hodinách sceďte přes sítko.
6. Konzumujte 20–30 minut před každým jídlem.

Okurka

Zázvorová voda je u žen velmi běžná, lépe známá jako „sassi“. Zvláštností tohoto nápoje je, že nejen podporuje hubnutí, ale je také dobrým tonikem.K přípravě budete potřebovat:

• převařená voda pokojové teploty – 2 litry;
• černý zázvor – 50 gramů;
• 1 malý citron;
• 1 střední okurka;
• listy máty – 15 kusů

Kořen černého zázvoru musí být oloupaný, nastrouhaný. Okurka nakrájená na kroužky. Nastrouhanou zázvorovou hmotu smíchejte s citronovou šťávou (můžete použít plátky ovoce) a okurkou. Do hotové kaše přidejte lístky máty, vše zalijte vodou. Nechte směs louhovat 8-12 hodin. Nápoj je nejlepší připravovat v noci, takže ráno pouze sceďte. Pijte vodu po celý den před jídlem. Lze použít za tepla i za studena.

S jablkem a skořicí

Tento nápoj je účinný při hubnutí díky vlastnostem skořice, která optimalizuje metabolismus sacharidů, zlepšuje trávení. Kombinace koření neumožňuje hromadění tuku. Jablko dokonale tónuje, zlepšuje duševní aktivitu, má dobrý vliv na stav vlasů a pokožky. Ingredience jsou následující:

• převařená vychlazená voda – 2 litry;
• bílý kořen – 50 gramů;
• mletá skořice – 1 lžička;
• 1 malé zelené jablko;
• med – 1 lžička.

Pro správnou přípravu nápoje je třeba oloupat hlízu zázvoru a poté ji nastrouhat na hrubém struhadle. Jablko oloupeme, nakrájíme na malé kousky a šleháme mixérem, dokud nevznikne kaše. Smíchejte všechny ingredience, zalijte výslednou kaši vodou. Celá směs by měla být louhována alespoň hodinu. Není nutné filtrovat. Před každým jídlem se napijte.

S oranžovou

Zvláštností pomerančového nápoje je, že skvěle naladí pracovní den, uhasí žízeň, dobře chladí v horku. Recept je jednoduchý. Budete potřebovat následující ingredience:

• bílý zázvor, nastrouhaný – 2 lžičky;
• 1 středně oranžová;
• teplá převařená voda – 1,5 litru;
• kardamom – 0,5 lžičky;
• střední citron – 1 kus;
• med – 1 lžička.

Kořen oloupeme a nastrouháme na libovolném struhadle. Je vhodné zvolit sladké pomeranče. Nakrájejte ovoce na polovinu. Jednu část nakrájíme na plátky, z druhé vymačkáme šťávu. Do stejné nádoby přidejte citronovou šťávu nebo plátky citronu, plátky pomeranče. Pro zvýraznění chuti použijte med a kardamom. Do vzniklé kaše nalijte vodu. Nechte pár hodin louhovat. Před jídlem pijte vychlazenou vodu.