Po. Čvn 24th, 2024

Kastrol jsou pokrmy, které mnozí z nás znají od raného dětství. Snadná příprava, extrémně zdravé suroviny, které jsou často součástí jednoduchých receptů, stejně jako jemná textura a příjemná vůně pokrmů, umožňují ženám vydatně a zdravě nakrmit dospělé i nejmenší členy rodiny.

Kastrol je skvělá snídaně, která vám dodá energii na celý den. Mnoho dnes známých receptů vám umožňuje vybrat si s ohledem na nutriční preference každého člena rodiny. V tomto článku nabízíme recepty na vydatné kastrol se zeleninou, masem, houbami, játry s přídavkem bylinek a různých aromatických koření.

Hovězí a houbový kastrol

Požadované ingredience:

  • cibule – 1 ks;
  • kopr – malá parta;
  • sladká paprika – 2 ks. střední velikost;
  • žampiony – 250–300 g;
  • olivový olej – 2 polévkové lžíce. l.;
  • hovězí maso – 0,5 kg;
  • rajčatová pasta – 1-1,5 polévkové lžíce. l.;
  • brambory – 4–5 kusů;
  • máslo – 20 g;
  • masový vývar – 350 ml;
  • mletý pepř;
  • smetana – 2 polévkové lžíce. l.;
  • bazalka – několik lístků;
  • sůl

Kroky vaření

Po umytí a vysušení masa papírovou utěrkou protáhněte hovězí maso mlýnkem na maso. Mleté maso lze také vyrobit pomocí mixéru.

Houby omyjeme, nakrájíme na malé kousky.

Oloupejte cibuli, omyjte papriku a odstraňte semínka. Zeleninu nakrájíme na půlkolečka, dáme na pánev, zalijeme olivovým olejem a několik minut restujeme.

Když je zelenina měkká, vložte do pánve mleté hovězí maso, nakrájené houby, lístky bazalky (jemně nakrájené), rajčatový protlak. Osolíme, opepříme, promícháme všechna jídla, přikryjeme a dusíme asi 20 minut.

Omyté brambory oloupeme, nakrájíme na plátky, uvaříme a rozšťoucháme. Poté zalijeme smetanou, přidáme máslo (trochu, z množství uvedeného v receptu, necháme vymazat formu), promícháme.

Dno formy vymažte olejem. Nejprve dejte mleté maso s houbami a zeleninou, poté bramborovou kaši.

Troubu předehřejte na 200 °C a pečte 45-50 minut.

Kastrol ozdobte nadrobno nasekaným koprem nebo jinými bylinkami dle vlastního výběru. Nakrájíme na malé kousky a podáváme ještě horké.

Cenově dostupný kuřecí kastrol

Dostupné kuřecí kastrol

Požadované ingredience:

  • máslo – 20 g;
  • tvrdý sýr – 100–120 g;
  • cibule – 1 ks. malá velikost;
  • žloutky – 3 ks.;
  • žampiony – 0,5 kg;
  • zakysaná smetana – 50 ml;
  • petržel, kopr – každá z několika větví;
  • pšeničná mouka – 1 polévková lžíce. l.;
  • pepř – na špičce nože;
  • sůl

Kroky vaření

Houby omyjeme a nakrájíme na malé kousky. Nakrájejte cibuli na kostičky.

Žloutky rozetřeme vidličkou, spojíme se zakysanou smetanou, přidáme prosátou mouku, sůl a pepř.

Petržel a kopr omyjeme a nasekáme. Smíchejte zelení a směs žloutku a zakysané smetany, promíchejte.

Rozpálíme pánev, rozpustíme v ní máslo, dáme tam vzniklou hmotu a na mírném ohni zahříváme asi 5 minut. Směs sejměte ze sporáku a počkejte, až trochu vychladne, a poté ji vložte do malých formiček.

Troubu předehřejte na 200°C. Vařte kastrol 10-15 minut.

Obsah košíčků dejte na velkou mísu, posypte strouhaným sýrem. Pocházku podávejte horkou, ozdobenou bylinkami.

Jednoduché recepty pomáhají hospodyňkám nakrmit rodinu vydatnými a zdravými jídly s minimálním úsilím a vynaložením velmi málo času. A co je nejdůležitější, navrhované recepty na kastrol zahrnují pouze jednoduché a cenově dostupné jídlo.


Přečtěte si také:
Těhotné ženy mohou užívat antidepresiva
Těstovinová jídla, chutné recepty
Akromioklavikulární kloub bolest
Detailní epilace
9 nejlepších hotelů pro romantický útěk
Top potraviny, které způsobují závislost na jídle
Žilní klinika kojetín
Lenost pacienta vede k rezistentní hypertenzi
7 způsobů, jak využít modrý jíl ve vaší rutině péče o pleť
Eliptický trenažér hubnutí diskuze
Beauty novinky co vás čeká v listopadu
Carnitin spalovač tuků
Tabletky na bolest kolena
Jak oklamat mozek, aby zhubnul
Jak spalit tuky v tele
Saláty s houbami, 6 chutných receptů
Jak na fotce zeštíhlit, 4 triky bez photoshopu a filtrů
Místo hygge, co je freeluffsleeve a proč to musíme zvládnout právě teď
Jak cvicit na hubnuti
Výhody vitaminu B6 u covidu jsou podceňovány