Diety, správný výběr – správná výživa

Diety: pouze správná výživa

Někteří lidé si myslí, že abyste si vybrali dietu, musíte kontaktovat odborníka na výživu nebo se podívat na spoustu možností na internetu a vybrat si tu nejhodnější. Vůbec ne. Můžete si vytvořit vlastní menu. Stačí jen dodržovat zásady správné výživy.

Zde jsou:

• Z jídelníčku jednou provždy vyřaďte škodlivé potraviny: majonézu, sladké pečivo, sladkou sodu, tučná jídla, potraviny s vysokým obsahem cukru.
• Zvyšte příjem komplexních sacharidů (obiloviny) a ovoce ráno, zeleniny a bílkovin v průběhu dne.
• Vybírejte pouze libové maso.
• Pijte často, ale v malých množstvích.
• Jezte ryby alespoň jednou týdně.
• Mezi mlékem a kysaným mléčným výrobkem upřednostňujte ten druhý.
• Snažte se jíst 6 jídel denně: snídani, oběd a večeři a tři svačiny. Poslední občerstvení lze v případě potřeby odebrat.
• Pokud máte chuť na sladké, můžete marshmallow a čokoládu sníst nejpozději při první svačině!
• Zaměřte se na čerstvou, syrovou zeleninu.
• Poslední jídlo by mělo být asi 3 hodiny před spaním. Přestávka mezi jídly by neměla přesáhnout 3 hodiny.
• Nejlepším nápojem je neperlivá minerální voda.

Recepty na hubnutí: krása kompetentního jídelníčku

Zde je pár receptů na hubnutí, ze kterých si snadno vytvoříte svůj vlastní výživový plán. Všichni dodržují zásady správné výživy.

Snídaně:

Ovesné vločky s vodou vařené v mikrovlnné troubě

Do misky do mikrovlnné trouby nasypte pět lžic ovesných vloček Herkules, zalijte vodou tak, aby zcela pokryla celou obilovinu a dejte do mikrovlnky na dvě a půl až tři minuty na plný výkon. Toto je základní recept pro ty, kteří drží dietu. Pokud to menu dovolí, můžete do ovesných vloček přidat lžičku medu, sušeného ovoce, ořechů, semínek. Máslo a smetanu nelze přidat, cukr také.

Původní recept: zalijte stejné množství cereálií mlékem, dobře promíchejte, jinak při varu vyteče pěna. Kaši osolíme, přidáme cukr, libovolné sušené ovoce, nejlépe rozinky, sušené meruňky a sušené švestky. Můžete ozdobit smetanou a kokosovými lupínky.

Mikrovlnná omeleta

Do misky vhodné do mikrovlnné trouby rozklepněte dvě vejce, ochuťte solí a dobře rozklepněte vidličkou. Pečte dvě až dvě a půl minuty. Toto je recept pro ty, kteří drží dietu. Jak můžete připravit tuto omeletu pro ty, kteří chtějí chutnou a uspokojivou snídani, aniž by se starali o počet kalorií v misce: rozšlehejte pár vajec se solí, pepřem a třemi lžícemi mléka. Na dno mikrovlnné pánve dejte kousek bílého chleba nebo dlouhý bochník, navrch můžete přidat kousek šunky. Tento chlebíček naplňte vaječnou směsí a posypte strouhaným sýrem. Pečte asi tři minuty. Posypeme čerstvými jemně nasekanými bylinkami. Tato omeleta může být vyrobena z křepelčích vajec. Vezměte 5 kusů jako základ.

Pita chléb s kuřecím masem a zeleninou

Kuřecí prsa uvaříme v lehce osolené vodě s bobkovým listem a kuličkami černého pepře. Uvařené maso nakrájíme na malé kousky. Dvě čerstvé okurky nakrájejte na tenké proužky. Jednu středně velkou mrkev nastrouháme na středně velkém struhadle. Cibuli nakrájíme na tenké půlkolečka, rajče na plátky. Pokud chcete, můžete čerstvé bílé zelí nakrájet nadrobno a rozdrtit se solí. Opláchněte několik listů salátu. Cibuli, rajče a mrkev smícháme v jedné nádobě a přelijeme šťávou z jednoho citronu. Zeleninu nechte louhovat alespoň třicet minut, nejlépe dvě hodiny. Na rozložený pita list položte listy salátu, na salát maso a poté zeleninu. Zabalte pita chléb, nechte nasáknout. Standardní porce – 100 g, porcovaný kus pro diety – 75 g.

Sýr

Balení kefíru 1% dejte ráno do mrazáku a zamrazte. Večer vyjměte zmrazený kefír z obalu, vložte jej do cedníku a nechte přes noc, aby byla ve skle přebytečná tekutina. Ráno nasbírejte hotový tvaroh do nádoby. Podle jídelníčku lze takový tvaroh osladit medem a přidat k němu rozinky nebo sušené meruňky.

Pohanková kaše

Pět až šest polévkových lžic pohanky propláchněte, osušte, vložte do nádoby a zalijte vroucí vodou. Nádobu zabalte a nechte ji tak alespoň šest hodin, nejlépe osm. Porce – 100 g, miska se zahřívá v mikrovlnné troubě, mírně osolená. Pokud nedržíte dietu, můžete ráno pohanku zředit teplým mlékem a přidat kousek másla.

Obědy:

Zelná polévka

Čerstvé bílé zelí nakrájíme a trochu rozmačkáme se solí. Jednu velkou mrkev nakrájíme na malé kostičky. To samé udělejte s řepou. Nakrájejte sladkou papriku (žlutou a červenou) na tenké proužky. Pár rajčat propíchejte vidličkou, spařte vroucí vodou, odstraňte slupku. Oloupejte, omyjte a nakrájejte jednu velkou hlávku pórku. Na pánev nalijeme olej a orestujeme cibuli, mrkev, červenou řepu a rajčata. 300 g zelí dáme do hrnce, zalijeme masovým vývarem, přivedeme k varu, poté snížíme teplotu a vaříme pět minut. Poté přidejte zeleninu z pánve a papriku. Polévku přiveďte k varu. Do polévky vložte bobkový list, pár hrášku nového koření. Polévku vařte dalších osm až deset minut. Na konci přidejte zeleninu: petržel, kopr, celer.

Rybí steaky

Jeden kilogram dietních ryb (sumec, štika, štikozubec, treska) omyjte, očistěte, nakrájejte, nakrájejte na porce, osušte. Rybí steaky osolte, opepřete, nastrouhejte rybím kořením a přelijte šťávou z jednoho velkého citronu, nechte pár hodin vylouhovat. Rajčata nakrájejte tak, aby jich bylo tolik plátků jako steaků. Vložte steaky do mikrovlnné nádoby. Na každý z nich položte kruh citronu a rajčat. Pokud nedržíte dietu, pak si na každý steak můžete dát kousek sýra.

Moldovenyaska salát

Šest až sedm pevných, elastických rajčat nakrájejte na kousky a dejte na salátovou mísu. Sůl, namažte matsoni. Uvaříme 10 vajec, ochladíme, oloupeme, nastrouháme zvlášť žloutky a bílky, salát posypeme žloutky a matsoni znovu pomažeme. Průměrnou hlávku cibule nakrájíme nadrobno, smícháme s nasekanými bylinkami, solí, rozmačkáme vidličkou, dáme na salát, opět namažeme jogurtem. Vložíme nastrouhané bílkoviny, přidáme jogurt a posypeme strouhaným sýrem.

Karnevalový ovocný salát

Jablko, hrušky a banán omyjte, oloupejte, nakrájejte na malé stejné kousky. Nakrájejte pár kiwi na tenká kolečka a každé kolečko rozdělte na 4 části. Jeden velký pomeranč nebo pár – tři mandarinky rozložit na plátky. Pokud jste si vzali pomeranč, musí být každý plátek nakrájen na několik kusů. Jádra vlašských ořechů rozemelte a trochu opečte na suché pánvi. Všechny ingredience smícháme a salát dochutíme matsoni.

Večeře

Kuře s bramborami ve sklenici

Kuřecí řízek – jeden kilogram, omyjte a osušte. Pokud potřebujete recept na hubnutí, pak zvolte kuřecí prsa. 15 středně velkých brambor, oloupaných a nakrájených na kostičky. Jedna mrkev a jedna cibule – nakrájíme na malé kostičky. Na dno čisté, suché třílitrové sklenice dejte pět až sedm hrášek nového koření, pak maso a sůl. Na maso dáme zeleninu a brambory. Sůl. Sklenici zakryjte alobalem a vložte do studené trouby. Vařte hodinu při teplotě dvě stě stupňů.

Rýže

V hrnci nebo pomalém hrnci uvařte rýži. Sůl podle chuti. Porce – 100 g spolu se sójovou omáčkou. K takové večeři je dobré přidat čerstvou zeleninu.

Občerstvení

• Nízkotučný sýr – 40 g
• Hst ořechů – 35 g
• Sklenice kefíru 1% – 200 ml.
• Ovoce – 1 ks. Mandarinky, kiwi – 2 ks
• Sendvič s otrubovým chlebem se sýrem nebo tuňákem
• Marshmallow – 1 ks. A to jen jednou týdně, po snídani.

Běh: zdraví a krása

Jak vidíte, recepty na hubnutí mohou být docela jednoduché a docela chutné. Ale pokud jste odhodláni zlepšit své zdraví a zhubnout, pak bez sportu jen velmi těžko dosáhnete svých cílů. Pojďme si říct o jednom cviku, který vám ve spojení s výše uvedenými recepty na hubnutí pomůže zhubnout.

Běh na místě

Ne vždy je čas na posilovnu, peníze na běžecký pás a možnost jít si zaběhat do parku. A běhat může doma každý. Toto cvičení je skvělé pro zlepšení zdraví a spalování kalorií. Takže otevřete okno, zapněte rytmickou hudbu, nazujte si tenisky a můžeme začít! I když se chystáte běhat doma, stále je lepší nosit sportovní uniformu. Ujistěte se, že máte blízko sebe láhev vody a dejte si ručník.

Výchozí pozice – ruce za hlavou! Začínáme běžet pohodlným tempem. Vaším úkolem je běžet tímto způsobem jednu a půl až dvě minuty. Cítíš se normálně? Takže trochu zvýšíme tempo a začneme běhat vysoko, zvedáme kolena. Pamatujte, že krása vašich nohou a hýždí závisí na kvalitě tohoto cvičení. Pokud jste začínající sportovec a běželi jste v novém rytmu dvě minuty nebo déle, pak je to skvělé. Tempo necháváme stejné a běžíme dál, ale holeně už vymetáme zpět a snažíme se patami dosáhnout na hýždě. Začínajícímu běžci postačí běžet tímto způsobem tři minuty. Poté přecházíme do uvolněného tempa a další dvě minuty běžíme v očekávání odpočinku. Na celé lekci strávíte jen deset minut, ale posílí vaše zdraví.

Pamatujte, že sport a správná výživa jsou nejjistější cestou ke štíhlé postavě.