Takže jste se rozhodli, že výživa by měla být správná. Řešení je vynikající, ale pamatujte: na cestě je mnoho překážek. Nezdravé jídlo číhá na každém rohu pracoviště a je připraveno každou chvíli zkazit vaši vyváženou stravu.
Viktor Mironov / Zdravotní informace
Jakmile se rozhodnete říct podvýživě rázné „ne“, možná zjistíte, že vaši spolupracovníci se proti vám prakticky spikli. Buď vám k dalším narozeninám nabídnou výborný dort, nebo vám donesou domácí cukroví, nebo se pohorší nad vaším odmítnutím kalorického salátu. Než se nadějete, vaše sny o zdravém stravování jsou pohřbeny pod hamburgery, chipsy a rohlíky.
Zkuste dát do cesty nezdravému jídlu zesílenou řadu našich sedmi tipů.
- Stačí říct ne. Nahlas. Nemusíte křičet, může pomoci, i když šeptáte. Jde o snadný a dostupný způsob, jak se vzdát bezduchého jídla a už se k tomuto problému nikdy nevracet.
- Kromě oběda si s sebou vezměte svačiny. Kancelářské jídlo často nemá s hladem nic společného. Jídlo může být způsob, jak uniknout z rutinního úkolu, způsob, jak překonat stres poté, co vás napomenul váš šéf. Není třeba se opírat o sušenky, vezměte si s sebou třeba sáček mrkve.
- Veďte si deník jídla. Může se to zdát nudné (je v práci spousta byrokracie a papírování navíc?), ale pomůže vám to jasně identifikovat případné odchylky od správného stravování a také pochopit vzorce, ve kterých se musíte řídit kolegy, kteří nedodržujte své názory na výživu.
- Udělejte si plán. Protože je čas na čtení internetových publikací, bude na plán pět minut. Právě teď si sedněte a naplánujte si na týden dopředu, co a jaký den budete jíst. Jasně vybudujte strategii chování s „neočekávaným“ jídlem. Venku je středa a ty se léčíš? Co máš na plánu? Dort jen v pátek? Pak mě omluvte, kolegové, nic osobního…
- Nenechte se hladovět. Pokud je pracovní schůzka ve 12:00 a oběd je plánován na 12:30, je lepší obědvat v 11:30. Nenechte se hladovět kvůli práci. Hlad negativně ovlivňuje tělo mnoha způsoby, například snižuje rovnováhu cukru v krvi.
- Promluvte si se svým šéfem. Pokud se u vás ve firmě objednávají firemní obědy nebo jsou tam automaty s chlebíčky a čokoládami, možná budou vaše zájmy zohledněny? Péče o vlastní i veřejné zdraví je chvályhodná. Kdo ví, třeba váš šéf ocení váš nestandardní přístup a… jít s tebou na dietu.
- Hledejte stejně smýšlející lidi. Vysvětlete kolegům svou volbu (učinili jste ji vědomě), uveďte argumenty ve prospěch zdravé výživy. To nejen pomůže nasměrovat tým na správnou cestu, ale také pomůže kontrolovat, co jíte od podobně smýšlejících lidí.
Správné stravování někdy vyžaduje odvahu a odhodlání, ale jen tak můžete dosáhnout výsledků.