Základy a zásady stravování
Tato dieta má také další názvy, které jsou velmi příjemné na poslech – „Heřmánek“, „Květina“. Autorkou a vývojářkou tohoto výživového systému je pravděpodobně švédská nutriční specialistka Anna Johansson. Jako žádný jiný specialista chápala hrozné důsledky monodiet a neměla by se podceňovat ani jednotvárnost jídla. To ji vnuklo nápad využít vícevrstevný přístup k procesu korekce váhy, který by jí umožnil shodit nenáviděné kilogramy bez zbytečného stresu na těle a vlastní psychice. Stejně jako BUCH dieta, i systém květinové stravy zajišťuje střídání proteinových a sacharidových dnů, přičemž každý z nich je mono-dieta.
Jednosložkové potraviny svým chemickým složením nedokážou tělu pokrýt potřeby všech živin, které potřebuje, a tak si deficit doplňuje odbouráváním vlastních tukových zásob. Metabolismus si přitom během krátkých 24 hodin nestihne zvyknout na monotónní stravu a nepřejde do úsporného režimu, což je také klíčem ke kvalitnímu hubnutí. Navíc tato dieta funguje z čistě psychologického hlediska. Den za dnem, odtrháváním okvětních lístků květiny, člověk opraví dosažený výsledek v notebooku a dostává morální uspokojení. Prošla další etapa, která je sama o sobě dobrou motivací na cestě k vašemu cíli.
Rybí den
Ve skutečnosti je jedno, od kterého dne hubnoucí začíná dietu, ale první je tradičně ryba. Maso obyvatel moře a řek je vždy zahrnuto do dietního menu, a to není překvapující. Je lépe stravitelný, nezatěžuje trávicí trakt a zároveň zajišťuje tělu potřebnou řadu živin a vitamínů. Tuční zástupci – sleď, makrela, pstruh a další obsahují velké množství polynenasycených mastných kyselin.
Existuje řada studií, zejména studie Tufts-New England Medical Center v Massachusetts v USA, která ukazuje, že lidé, kteří jedí velké množství ryb a mořských plodů, mají menší pravděpodobnost, že budou trpět kardiovaskulárními chorobami. Podle jiných vědců jsou takové potravinové preference prevencí demence a deprese.
Monodieta na zelenině
Zeleninový den hned po jídle s vysokým obsahem bílkovin je navržen tak, aby zajistil ty nejlepší výsledky při hubnutí. Jde o to, že zelenina obsahuje hodně vlákniny – vlákniny, kterou střeva nestráví. Mohou výrazně přispět ke zrychlení metabolismu a tím pozitivně ovlivnit váhu. Zelenina zlepšuje trávení a střevní motilitu, to znamená, že zabraňuje zácpě, kterou často zažívají lidé s nadváhou.
Většina zeleniny obsahuje malý počet kalorií, takže téměř ze všech se dá sestavit jídelníček. Největší užitek tělu však přinesou chřest, květák a brokolice, sladká paprika, okurky. Mohou se jíst jak v čisté formě, tak dušené, vařené, dušené. Když trpíte chorobami gastrointestinálního traktu, je lepší jíst tepelně zpracované ovoce a kořenové plodiny.
Kuřecí mono-dieta
Tento pták je na prvním místě v žebříčku dietních mas, zejména kuřecích prsou. Obsahuje malé množství tuku a kalorií, ale hodně bílkovin, ze kterých tělo čerpá aminokyseliny nezbytné pro rozvoj svalů, dalších orgánů a systémů. Protein pomáhá vstřebávat vápník a čím je člověk starší, tím více jeho tělo trpí nedostatkem tohoto stopového prvku. Z drůbežího masa uvaříte spoustu nejrůznějších pokrmů – kuřecí vývar, polévku, druhé, karbanátky, karbanátky atd. Pečená kuřecí prsa jsou velmi chutná, a aby maso nebylo suché, je lepší je předem marinovat.
Obilná mono dieta
Často jsou obiloviny nezaslouženě vyloučeny z jejich nabídky, ale marně. Při hubnutí padají do ostudy kvůli přítomnosti velkého množství sacharidů, ale sacharidy jsou pro sacharidy jiné. Odborníci na výživu doporučují, aby ti, kteří trpí nadváhou, vyloučili ze stravy jednoduché sacharidy, které jsou bohaté na muffiny a pečivo, ale ty složité obsažené v cereáliích mohou právě pomoci zbavit se nenáviděných kilogramů. Dodávají tělu energii na dlouhou dobu a prodlužují pocit sytosti, proto mohou a měly by být na jídelníčku průběžně.
Zvláštní zájem na hubnutí jsou naklíčená zrna a semena. Někteří jim připisují prostě fantastické vlastnosti, ale i z vědeckého hlediska se jedná o cenný produkt pro zdraví a hubnutí, a zde se dozvíte, k čemu jsou naklíčená zrna užitečná.
Je lepší používat obiloviny s konzervovanou skořápkou otrub. Obsahují více vitamínů a látek cenných pro tělo. V cereáliích v páře nezůstane prakticky nic užitečného, proto je lepší volit takové druhy, které vyžadují spíše vaření než vroucí vodu.
Mléčná mono dieta
Ne každého tělo dokáže mléko přijmout a strávit, ale existuje mnoho dalších mléčných výrobků, kterými se v boji s přebytečnými kilogramy můžete obrnit. Jedná se především o fermentované mléčné nápoje – jogurt, kefír, fermentované pečené mléko. Mají vše pro pohodlné trávení – lakto- a bifidobakterie, které příznivě působí na střevní mikroflóru a zvyšují imunitu. Tyto nápoje jsou ideální pro svačinu a zakončení dne, stejně jako tvaroh. Poslední jmenovaný je skutečně všestranný produkt. Lze jej jíst jak v čisté formě, tak i vařit z něj různé pokrmy – kastrol, pěny, želé.
Sýr dokonale zažene hlad a pomůže zpestřit jídelníček. Skvělá zpráva – nyní si nemusíte při hubnutí vybírat nízkotučné mléčné výrobky. Vědci prokázali, že ani tučné odrůdy nezpůsobují nárůst hmotnosti a nevyvolávají rozvoj kardiovaskulárních onemocnění.
Ovocná monodieta
Ovocný den završuje 6denní maraton hubnutí. Stejně jako zelenina, i ovoce a bobule jsou bohaté na vlákninu a obsahují také spoustu vitamínů, včetně antioxidantů, které chrání tělesné buňky před škodlivými účinky volných radikálů – viníků oxidačního stresu a předčasného stárnutí. Ovoce dokonale uspokojuje hlad, protože obsahuje mnoho sacharidů, zejména u sladkých zástupců, ale obsah kalorií u většiny darů přírody není tak vysoký, aby to mělo nežádoucí důsledky. V žádném případě by se taková dieta neměla držet déle než týden a než na ni usednete, určitě se poraďte s lékařem.
Přečtěte si také:
Bolest kolene nachlazení
jsme z budoucnosti
Zánět žil priznaky
Jednotící pokrm, recepty na kaši Přátelství s mlékem a další
Střevní mikroby mohou zvýšit riziko srdečního selhání
Ryze na hubnuti
Kefír nazval příklad mikrobiální týmové práce
Dovolená v COVID 19. Kde odpočívat, abyste se nenakazili
Skákání přes švihadlo na hubnutí, techniku a výhody cvičení
Za posledních 30 let se starší lidé stávají mladšími
S emotikony se zachází jako se skutečnými tvářemi
Nejoblíbenější odrůdy jablek a jejich zdravotní přínosy
Výhody pšenice pro hubnutí a léčení těla
Přebytek antioxidantů je nebezpečný pro srdce
Teenageři a jejich způsoby vyjadřování
Bolest levé ruky od lokte k zápěstí
Opravdu fungují detoxy a jak se efektivně zbavit toxinů
Domácí detox, 10 jednoduchých a cenově dostupných způsobů
Jak dosáhnout výsledků ve fitness, tipy pro začátečníky
Lékaři navrhli identifikovat pacientky s rakovinou vaječníků seškrábnutím z děložního čípku