12 jednoduchých a zdravých tvarohových dezertů

Čtyři zdravé dezerty s ovocem a lesními plody

Téměř všechno ovoce a bobule se hodí k tvarohu. Zkuste tedy různé kombinace.

Zde jsou některé jednoduché tvarohové dezerty.

Dezert s banánem, kiwi a lesním ovocem

5 g želatiny nalijeme do 100 ml mléka, necháme hodinu v lednici. Poté dejte na malý oheň, přidejte dvě lžičky cukru, zahřívejte, dokud se nerozpustí. 100 g tvarohu, rozšleháme zralý banán v mixéru, přidáme želatinu, znovu zašleháme. Poté zalijeme lžící rybízového sirupu, promícháme. Do misek dáme kostky kiwi, zalijeme tvarohovou hmotou, přidáme ostružiny a maliny, opět tvarohovou hmotu. Nechte tři hodiny v lednici.

Třešeň

Osušte na pánvi 30 g mandlí, nasekejte. Do rozpálené pánve dáme 50 g ovesných vloček a dvě lžíce třtinového cukru, smažíme do zkaramelizace. Rozšlehejte 200 g tvarohu se třemi lžícemi jogurtu a dvěma lžícemi tekutého medu. Do misek dejte ovesné vločky, tvarohovou hmotu, třešně a mandle. Vrstvy opakujte a ihned podávejte.

Fialová zmrzlina

Nakrájejte dva banány a dejte na tři hodiny do mrazáku. Poté rozšleháme banány, 250 g měkkého tvarohu, 220 g jogurtu, mražené borůvky (200 g) a mražené maliny (100 g). Vychlaďte zmrzlinu v mrazáku.

S broskvemi, lesním ovocem a ořechy

Vyšleháme 400 g tvarohu, 100 g jogurtu a 50 g moučkového cukru. 100 g bobulí (jahody a borůvky) rozšleháme mixérem. Dvě broskve nakrájíme na tenké plátky. Hrst vlašských ořechů nasekáme nadrobno. V miskách rozprostřete ve vrstvách: tvarohovou hmotu, bobulovou omáčku, lněná semínka, tvarohovou hmotu, plátky broskve, tvarohovou hmotu a ořechy. Navrch můžete posypat hořkou čokoládou (nastrouhat). Dezert dejte na hodinu do lednice.

Jak vidíte, recepty na dezerty jsou jednoduché. Jejich vaření netrvá dlouho, ale někdy musíte počkat, až dezert dobře vychladne.

Recepty na originální a jednoduché tvarohové dezerty

Tvaroh se hodí k čokoládě, ořechům, různým semínkům, kakau, skořici, cereáliím, medu, sušenému ovoci, kandovanému ovoci. To znamená, že existuje spousta možností. A to znamená, že dezerty z tohoto produktu jsou velmi odlišné a zajímavé.

Zde jsou originální recepty na tvarohové sladkosti.

Domácí sladkosti

Ušleháme 250 g tvarohu, tři lžičky moučkového cukru, dvě lžíce zakysané smetany, lžíci kakaa. Tvořte malé kuličky. Nastrouháme hořkou čokoládu a kuličky obalíme v hoblinách. Dejte sladkosti na hodinu do lednice. Velmi jednoduchý dezert, ale chuť je úžasná.

Čokoládové tvarohové tyčinky

Ve vodní lázni rozpustíme 100 g hořké čokolády. Formičky na muffiny potřeme rozpuštěnou čokoládou. Nechte je hodinu v mrazáku. V tuto chvíli nakrájejte 120 g jahod, lžíci vody a trochu cukru a pár minut povařte. Vyšleháme 300 g tvarohu s vanilkou. Do čokoládových formiček dejte pár lžic vychlazené jahodové hmoty, poté vyšlehaný tvaroh. Dejte do lednice na další hodinu. Takové košíky můžete ozdobit malými celými jahodami.

Čokoládové suflé

200 g sušenek rozemelte na drobenku, dejte do mísy. Přidáme 50 g změklého másla, 20 g kakaa, promícháme, zalijeme 60 ml mléka a znovu promícháme. Vzniklou hmotu dejte do formy vyložené pergamenem. Nechte pár hodin v lednici. Ve vodní lázni rozpustíme 100 g čokolády, přidáme vanilin, trochu moučkového cukru, 300 g tvarohu a ušleháme mixérem. Zvlášť vyšleháme 200 ml smetany. 20 g želatiny zalijeme 60 ml horké vody, promícháme a vlijeme do tvarohové hmoty, zašleháme. Smícháme šlehačku, tvarohovou hmotu a 50 ml čokoládového likéru. Vše položte na sušenkový základ. Nechte přes noc v lednici. Ráno před podáváním posypeme strouhanou čokoládou. Tento dezert bude trvat trochu více času, ale může být bezpečně podáván na slavnostním stole.

Lehký dezert s ořechy a cereáliemi

Ovesné vločky (tři polévkové lžíce) smícháme s malým množstvím třtinového cukru, prohřejeme na pánvi. Vychladíme a dáme do smetany. Vyšlehejte 250 g nízkotučného tvarohu s vanilkou, dvěma lžícemi přírodního jogurtu a hrstí jahod. Směs rozetřete na cereálie. Posypeme nasekanými lískovými oříšky. Dezert chlazený.

Zajímavé recepty můžete vymýšlet i sami. Prostě zkoušejte různé kombinace a hledejte to, co se vám nejvíce líbí.

Odtučňování a tvaroh: co vařit?

Jste v procesu hubnutí? Takže tvaroh je váš nejlepší přítel! Ostatně právě z ní se dá připravit spousta zdravých dezertů, které neuškodí vaší postavě a pomohou uspokojit vaše chutě na sladké. Hlavní věcí je vybrat si nízkotučný tvaroh pro hubnutí, nepoužívejte smetanu, kondenzované mléko, džem a velké množství cukru.

Hubnutí bude rychlé, pokud se tvarohové dezerty konzumují ráno nebo během svačiny. Skvěle se plní.

Zde jsou některé recepty.

Smoothie

Vyšleháme 100 g tvarohu, 100 g jogurtu, banán, broskev, 50 g borůvek, malin a jahod. Pokud chcete, můžete přidat mátu.

Smoothie s tvarohovými kuličkami

Banán nakrájejte a zmrazte. Uvařte kávu a vychlaďte, potřebujete 50 ml. V mixéru rozmixujte banán, kávu, skořici, lžíci kakaa a 250 ml jogurtu. Dvě lžíce tvarohu smícháme se lžící kokosu a tvoříme malé kuličky. Dejte je do smoothies a vychutnejte si je. Dezert je velmi originální a zároveň jednoduchý.

rybízový dezert

Vyšleháme 150 g tvarohu se 40 g jogurtu. Poté hmotu rozdělte na dvě části. Do jedné přidáme 100 g rybízu, trochu medu a znovu zašleháme. Do misek dáme bílou hmotu, nasekané ořechy, hmotu s rybízem a nasekanou mátou. Ozdobte celým rybízem.

Tvarený krém s meruňkami a broskvemi

100 g tvarohu rozšleháme s banánem, lžící medu. Dvě broskve, čtyři meruňky nakrájíme nadrobno. V kremanki rozložte do vrstev: tvarohová hmota, ovoce. Opakujte vrstvy. Na přání je k dispozici i jiné ovoce.

Hubnutí s takovými tvarohovými dezerty osloví především ty, kteří mají chuť na sladké. Koneckonců, tyto dezerty jsou zdravé a chutné.