Němečtí vědci z University of Erlangen-Norimberk objevili výhody dvou složek piva – xanthohumolu a iso-alfa-hořkých kyselin, které se nacházejí v chmelu.
Materiál o tom je zveřejněn na webových stránkách univerzity. Zejména chemická sloučenina xanthohumol je schopna kontrolovat a předcházet ztučnění jater, které může být způsobeno například nadměrně kalorickou dietou. Xanthohumol také zabraňuje tvorbě jizev na tkáni tohoto orgánu a chrání jej před rakovinnými buňkami. Iso-alfa-hořké kyseliny zase pozitivně ovlivňují metabolismus glukózy a tuků a také zabraňují rozvoji poškození jater. Obě látky navíc potlačují zánět (zejména v tandemu). Výzkumníci poznamenali, že jakýkoli významný přínos piva se objeví pouze v případě pití nealkoholického pěnového nápoje.
Mezitím
Specialisté z UK Heart Foundation určili množství alkoholu, které je přijatelné pít bez poškození zdraví. Jde o 100 gramů čistého alkoholu týdně (odpovídá pěti kelímkům piva o síle 4 % nebo 875 mililitrům vína o síle 13 %). Pití 10–18 nápojů týdně si „vezme“ od člověka od 1 do 5 let života.
Podle amerických odborníků alkohol ročně způsobí celosvětově 2,8 milionu úmrtí.
Přečtěte si také:
Nedostatek spánku a zdraví, riziko depresí, snížená imunita
„Švábí mléko“ by mohlo být novou superpotravinou
Schéma, jak se zbavit celulitidy doma za tři týdny, sestavené s odborníkem
Nízkotučný sýr pro dietu, seznam odrůd
Posilovací cviky na stehna
Daily Mail, Pulzující bolest prstů u 62letého muže se ukázala být příznakem rakoviny ledvin
Bolest nohou od kotniku dolu
Psychologie kreativity, kde hledat inspiraci
Ramenní závěs
Překvapení, nejkrásnější a nečekané páry této sezóny
9 cviků, které vám pomohou přežít černý pruh
Proč jsou elektrické skútry nebezpečné
Spalovani tuku stehna
Zdravé návyky šťastných párů
Dieta na spodní břicho
Keto dieta 2 tydny zdarma
„Vnuk“ omikronu je mnohem odolnější vůči zahraničním vakcínám proti koronaviru
Volně prodejný lék na cévy
Fobie z krve, příčiny, příznaky a způsoby boje
Výhody hroznů pro vaši pokožku