Chlebíčky s tvarohem a zeleninou
Požadované ingredience:
- 250 g tvarohu;
- 130–150 g tvrdého sýra;
- 2 papriky (žluté, sladké);
- 1,5 polévkové lžíce. l. křen (strouhaný);
- 10 plátků chleba (černý nebo bílý podle vašeho výběru, celozrnné je skvělé);
- 2 malé cibule;
- několik snítek petržele;
- 250 g šunky;
- špetka mletého černého pepře;
- 3 nakládané malé okurky;
- Článek 5 l. neslazený přírodní jogurt;
- špetka soli;
- 10 listů salátu;
- 3 rajčata.
Kroky vaření
Tvrdý sýr nastrouháme na jemném struhadle.
Cibuli oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Okurky omyjeme, v případě potřeby oloupeme slupku a nakrájíme na kostky o něco větší než cibule.
Tvaroh rozdrobte vidličkou. Dá se propasírovat i přes jemné síto.
Omytou a osušenou petrželku nasekáme nadrobno.
Smíchejte strouhaný sýr, tvaroh, petržel, zeleninu (cibuli, okurku) v hluboké misce. Smíchejte všechno jídlo.
Udělejte dresink z jogurtu a křenu. Smícháme s tvarohovo-zeleninovou směsí. Podle chuti osolíme a opepříme.
Rajčata a papriky omyjeme. Rajčata nakrájíme na plátky silné asi 5 mm, pepř na proužky. Šunku nakrájíme na tenké plátky.
Plátky chleba nejprve potřete tvarohovou hmotou, opatrně ji zarovnejte a vyskládejte listy salátu. Na salát položte zeleninu (rajčata a papriky) a plátky šunky. Maso lze několikrát přeložit: chlebíčky budou objemnější a budou vypadat neobvykle.Na vrch posypte jemně nasekanou petrželkou.
Tip: Při přípravě jídel nezapomeňte vzít v úvahu své vlastní preference jídla, stejně jako přání příbuzných a přátel, a nebojte se upravit navržené recepty.
Recept na lahodnou rybu v řeckém stylu
Požadované ingredience:
- 3 malé cibule;
- Článek 3 l. vypeckované olivy;
- 2,5 polévkové lžíce. l. máslo;
- 3 středně velká rajčata;
- 0,5–0,6 kg rybího filé;
- Sv. 4.–5 l. slunečnicový olej;
- zelená cibule;
- 2 prosinec l. citronová šťáva (čerstvě vymačkaná);
- bílý chléb;
- 2 malé stroužky česneku.
Kroky vaření
Rybí filet omyjeme ve studené vodě, jemně osušíme ubrouskem a ostrým nožem rozdělíme na malé kousky – každý asi 80-90 g.
Z citronu vymačkejte šťávu. Vložte rybu do hluboké mísy, přidejte pepř a sůl podle chuti, postříkejte šťávou.
Oloupané stroužky česneku nasekáme nadrobno nebo propasírujeme lisem. Cibuli zbavíme slupek a nakrájíme na tenké kroužky.
V malé pánvi rozehřejte olivový olej a pár minut na něm smažte česnek a cibuli.
Rajčata omyjte, nožem opatrně odstraňte místa, kde byly uchyceny stopky. Zeleninu nakrájejte na plátky. Olivy nakrájejte na tenké kroužky. Zelenou cibuli omyjeme a osušíme.
Marinované kousky ryby vložíme do pánve na osmaženou cibuli a česnek. Na filé položíme rajčata. Jídlo vařte na mírném ohni asi 10 minut. V této době by měla být pánev zakryta víkem.
Zatímco se ryba a zelenina vaří, nakrájejte chléb na kostičky. V jiné pánvi rozpustíme máslo a chléb opečeme do zlatova a dokřupava.
Filety podávejte s krutony. Pokrm položte zeleným cibulovým peřím.
Cenově dostupná potravinářská sýrová roláda
Jak se Britney Spears dostala do dokonalé formy
Stop list, 12 produktů, které by se neměly nanášet na pokožku obličeje
Lichen planus, příčiny, příznaky, léčba
Karloveské rameno 8
Jak začít hubnou
Ramena kamoka zkušenosti
Tejpování podvrtnutého kotníku
7 Příznaky vyžadující konzultaci endokrinologa
Harmonogram krásy pro ženský cyklus, jaké procedury během měsíce dělat, aby to bylo účinné a nebolelo
Plísňová faryngitida a její příznaky
Taneční fitness pro hubnutí, výhody a druhy tance
Krásný make up rtů, vše o matných rtěnkách
Jaký rok, takový a trendy, 10 možností pro pantofle vyrobené z kožešiny, plsti, kašmíru a saténu
Mořská sůl pro krásu a hubnutí
Fitness na posílení svalů stehen, cvičební prvky
Potřebujete lékařskou masku, a co ji nahradí, názor lékaře
Střevní dysbakterióza, hlavní příznaky a principy léčby
Čaj s náhražkami cukru nezbavuje stresu
Biolaminace pro krásu vlasů, vše o kladech procedury
Spěte v horku, 7 tipů na ochlazení těla