Recepty na detoxikaci a základní pravidla

Incraccis, odborník na výživu, člen Národní společnosti dietetiků Anastasia Gyubner (@nastya.gyubner) řekl, jak vám detox přinese účinek, jak ovlivňuje střevní mikroflóru a proč je lepší vzdát se sladkostí.

Anastasia Gyubnerová

dietolog. Odborník na výživu. Člen National Society of Dietitians.

Co nám detox dává?

Zdá se, že odpověď leží na povrchu: slovo „detox“ znamená očistu. Vše ale není tak jasné. Každý den tělo napadají stovky virů a bakterií a naše imunita to má těžké. Potřebuje být neustále ve střehu, aby neutralizoval atypické buňky a chránil před „nezvanými hosty“. Aby imunitní systém neselhal, sledujte stav střev a trávicího traktu.

Detoxikace je přesně to, co potřebujete k restartování trávicího traktu. Umožňuje zlepšit metabolické procesy a celkový stav těla.

Zdravá střeva a krása jsou vzájemně propojené věci. Nesprávná výživa může způsobit zánět kůže, zvýšenou sekreci mazových žláz a výskyt změn souvisejících s věkem. Zpravidla se taková reakce objevuje po konzumaci sladkých a rafinovaných potravin. Abyste normalizovali stav pokožky po takových produktech, musíte se vzdát takového jídla po dobu 10-14 dnů (včetně sladkého ovoce: tomel, banán, fíky). Bez ohledu na typ a systém výživy vždy pijte dostatek vody a zařaďte do jídelníčku potraviny bohaté na zdravé tuky: avokádo, ořechy, ryby, rostlinné oleje (recepty na detoxikaci hvězd najdete zde).

Jakékoli zlepšení střevní mikroflóry příznivě ovlivní vzhled: sníží suchost, zmírní zánět, stimuluje tvorbu kolagenu a elastinu. Mnoho studií uvádí, že při použití probiotik k vytvoření živného média v gastrointestinálním traktu se zmenší hloubka vrásek a akné, obnoví se vitalita pokožky a odstraní se toxiny.

Základní pravidla

Existuje běžný stereotyp, že detox je 3-5-7 dní na smoothies a vodě. To je špatně. Takový systém výživy je pro tělo spíše mučením a velkým stresem. Kompletní detox je minimálně 33 dní restrukturalizace těla. Proč 33? Tak dlouho trvá chuťovým pohárkům, než se plně obnoví (další fakta o detoxikaci najdete zde).

Detox je nezbytný pro zlepšení metabolismu, restartování těla, zvýšení vitality.

Základní pravidla:

– Zdržte se smaženého jídla. Přijatelné možnosti tepelné úpravy: vaření, korpus, pečení, grilování.

Kuřecí řízek marinujte v citronové šťávě, s bylinkami, solí. Nechte působit 30 minut. Potřete olivovým olejem. Pošlete na grilovací pánev. Smažíme z obou stran do zlatova. Vložte do pekáče. Vařte 15 minut na 200 stupňů.