Práce snů, kterou by měl umět osobní kuchař Alžběty II

КElizabeth II Queen hledá osobního kuchaře! Jednou z podmínek zaměstnání je bydlení v Buckinghamském paláci.

Pokud vás to již zaujalo a chcete vědět, jaké jsou požadavky na takové kandidáty, pokračujeme.

Musíte vařit na nejvyšší úrovni a pracovat na plný úvazek – zde vás žádná překvapení nečekají. Úspěšný kandidát bude muset zvládnout celou královskou kuchyni – a to je obrovský štáb kuchařů a personálu. Na recepcích v paláci se schází až 50 tisíc hostů! Alžběta II. sama pečlivě prohlíží jídelní lístek a škrtá jídla, která jsou podle ní nevhodná. Připravte se také na služební cesty do jiných rodinných sídel.

Na druhou stranu práce ve všední dny není nijak zvlášť obtížná: bývalý šéfkuchař královské rodiny sdílel, že Alžběta II. preferuje poměrně jednoduchá jídla. Žádná foie gras: k snídani jí hotové cereálie a vypije několik šálků čaje, raději si ho nalije sama. Přes den – ryby, maso a zelenina, minimum sacharidů. Hlava královských talířů by neměla přidávat česnek do pokrmů, královna nesnese ani jeho chuť, ani vůni.

Navzdory omezení sacharidů jsou na Alžbětině stole dezerty. Obzvláště respektuje čokoládovou sušenku a čokoládovou pěnu. Samostatnou položkou je jídelníček pro psy Jejího Veličenstva. I na něj jsou kladeny určité požadavky a povinností náčelníka je dohlížet na jejich plnění.

Plat osobního kuchaře Alžběty II. je 22 076 liber ročně (asi 1 735 000). Předpokládá se také dovolená, samozřejmě: 33 dní.