Správná výživa, tyto čtyři mentální triky vám pomohou se toho držet

Vědci z Yale University v USA se domnívají, že naše strava, a tedy i váha, závisí na tom, jak přemýšlíme o jídle.

Vyzkoušeli čtyři jednoduché mentální triky, jak se zbavit návyku přílišného jídla. Některé z nich se ukázaly jako účinné.

1. Špatné myšlenky na nezdravé jídlo

V jedné studii byli účastníci požádáni, aby zírali na určité jídlo po dobu šesti sekund a soustředili se na to, co se jim nelíbí.

Účastníci si nemuseli myslet, že jídlo má vysoký obsah kalorií – dokázali si představit, že chutná nebo chutná špatně.

Účastníci byli poté požádáni, aby ohodnotili svou touhu po jídle, na které se právě dívali se špatnými myšlenkami. V průměru byl tento tah o 20 % nižší než u kontrolní skupiny.

Řešení touhy po nezdravém jídle je důležitou součástí boje proti obezitě, protože úroveň psychické touhy po tučných, slaných nebo sladkých potravinách určuje stravovací návyky člověka.

2. Dobré myšlenky o zdravém jídle

Po výše popsaném experimentu vědci provedli opak. Účastníci byli požádáni, aby se na šest sekund dívali na talíř se zdravým jídlem a přemýšleli o něm pozitivně.

Fungovalo to. Touha po správné výživě byla zjištěna o 14 % častěji mezi „přemýšlejícími“ účastníky než mezi lidmi z kontrolní skupiny.

Z toho vyplývá, že když se před výběrem jídla soustředíme na pouhých šest sekund, je pravděpodobnější, že se rozhodneme ve prospěch zdravého jídla.

3. Trénink mozku proti nezdravému jídlu

Vědci z Yale se pokusili zjistit, zda je možné vytrénovat mozek, aby si předem vybíral zdravé potraviny.

Experiment vypadal takto. Skupina subjektů byla požádána, aby si přečetla několik článků o nebezpečích rychlého občerstvení, a pak dalších 15 minut přemýšlela o škodě, kterou jim nezdravé jídlo způsobuje.

Během této 15minutové reflexe si účastníci prohlíželi obrázky různých vysoce kalorických potravin a přemýšleli o škodách, které mohou způsobit.

Po nějaké době byli požádáni, aby si vybrali mezi škodlivým a zdravým pokrmem. V experimentální skupině si zdravé jídlo vybralo o 7,6 % více účastníků než v kontrolní skupině.

4. Rozvíjení touhy dobře jíst

Vědci se také rozhodli otočit výše popsaný experiment, aby zjistili, zda je možné podobným způsobem vyvinout touhu po správné výživě.

Účastníci si přečetli několik článků o výhodách zdravé výživy, pak si prohlédli obrázky salátů a dalších zdravých potravin a pokusili se o nich dobře přemýšlet.

Vědci zaznamenali určitý efekt. V experimentální skupině se ke správné výživě přiklonilo o 5,4 % více účastníků než v kontrolní skupině.

Malé změny

Na první pohled se tyto změny zdají nevýznamné, ale když bylo účastníkům experimentu po skončení experimentu nabídnuto jídlo na výběr, každý z nich snědl v průměru o 107 kalorií méně.

Jeden z autorů studie, psycholožka Edie Kober, k tomu říká: „Tento efekt je srovnatelný s výsledky, které vykazují mnohé metody boje s obezitou, které jsou dnes nabízeny, ale dosáhli jsme ho krátkým cvičením.“

„I když se správně rozhodnete jen jednou denně, z dlouhodobého hlediska vám to může pomoci shodit spoustu kilogramů,“ dodává vědec.

Jakákoli metoda, která pomáhá snížit množství zkonzumovaných kalorií, může být proto cenná: i když ne o mnoho, ale na dlouhou dobu.