Chlebová dieta

Podstatou každé metody hubnutí je omezená konzumace sacharidů. Obilná dieta nabízí jiný způsob, jak zhubnout. Program umožňuje konzumaci pečiva bez droždí s nízkým glykemickým indexem (GI). Zároveň by obsah kalorií v jednom kusu neměl přesáhnout 35 kcal. Chléb s dietou je povoleno zakoupit z celozrnné, žitné, kukuřičné nebo pohankové mouky nebo si jej uvařit sami přidáním ovesných vloček, otrub, semínek, sušeného ovoce do nekynutého těsta.

Je nutné se vyhýbat rafinovaným přísadám v podobě cukru, barviv, zvýrazňovačů chuti. Dietní pečení obsahuje všechny živiny, které tělo potřebuje. Během užívání celozrnných produktů nedochází k prudkému uvolňování glukózy a inzulínu. Žitný chléb na hubnutí není úplně zobrazen, protože má vysokou energetickou hodnotu. Přípustný denní příjem jeho spotřeby je 150 g. Abyste dosáhli výsledku, musíte navíc dodržet následující pravidla:

• jíst po částech;
• jíst každé 3–4 hodiny;
• dodržujte pitný režim;
• nepřekračujte povolenou denní dávku produktu;
• nejezte více než 4 krajíce chleba při jednom jídle;
• zařaďte do jídelníčku zeleninu a ovoce;
• nevynechávat další jídlo, bez ohledu na přítomnost hladu;
• vyhýbejte se tučným jídlům.

Monodieta na chlebu

Metoda pomáhá zbavit se 2-3 kg. Kromě hlavního produktu je v procesu hubnutí zakázáno jíst další potraviny. Monodieta zahrnuje použití domácích žitných koláčů bez kvasnic po dobu 3-5 dnů, po kterých je možné zhubnout asi 3 kg. Chléb Borodino je méně účinný při hubnutí, ale může být použit jako hlavní produkt, který se doporučuje konzumovat podle následující metody:

• 200 g hlavního produktu rozdělených na 4 porce;
• Jezte 1 porci najednou;
• jíst v pravidelných intervalech (každé 2–3 hodiny);
• Pijte čistou vodu nebo zelený čaj bez cukru.

Dieta na chlebu a kefíru

Omezující režim počítá s konzumací pouze celých zrn. Kefír musí být čerstvý. Vláknina pomáhá čistit střeva od toxinů a toxinů, zatímco fermentovaný mléčný výrobek je naplňuje prospěšnými bakteriemi. Délka diety je 7 dní. Denní strava pro hubnutí se skládá z 1 litru kefíru a ¼ bochníku chleba. Uvedené množství potravin povolené dietou je nutné sníst ve 4 dávkách. V období hubnutí je důležité dodržovat pitný režim, přijímat minimálně 2 litry tekutin denně. Výsledek diety je mínus 3-4 kg.

Jak snížit obsah kalorií v chlebu

Vědecké studie o problematice snižování energetické hodnoty moučných výrobků prokázaly, že rychlost absorpce glukózy obsažené v kousku bílého výrobku je 253 mmol/l za minutu. Mražený chléb to zkrátí o třetinu, toastový chléb to zkrátí na polovinu. Tento fakt je způsoben tím, že po vystavení nízkým a vysokým teplotám se škrob stává méně rozpustným. Při pohybu po trávicím traktu se netráví, a proto nepoškozuje zdraví.

Jak si vybrat chleba na hubnutí

Během hubnutí se vzdejte prémiové pšeničné mouky, pečiva. Odstraňte z jídelníčku pečivo obsahující prášek do pečiva, sladké náplně a další škodlivé přísady. Vyberte si produkt s nízkým glykemickým indexem. Minimální rychlost zvýšení hladiny glukózy je pozorována při konzumaci chleba s otrubami. Příprava tohoto produktu se provádí pomocí hrubých zrn. Otrubový chléb na hubnutí je nejlepší volbou pro lidi, kteří chtějí nejen zhubnout, ale také zlepšit své zdraví.