Správná výživa, perfektní večeře

5 pravidel pro dokonalou večeři

1. Nejlepší doba večeře pro ty, kteří drží dietu na hubnutí, je stejná jako pro ty, kteří o správném jídle nemají ani přibližnou představu. Večeře by měla být alespoň tři hodiny před večerním osvětlením. Cpát se dorty a řízky přímo z lednice, oblečeni v pyžamu a noční čepici, když všichni kolem vás sní, je klasika nejškodlivějšího jídla. Pokud si nemůžete vzpomenout, nechte si vytetovat: „Nejezte v noci!“
2. Dokonalá večeře by měla být snadná. Štípněte se, pokud na této frázi máte před sebou obrázek nejsvětlejších vícebarevných oblaků šlehačky. Znamená to pouze, že byste si měli vybrat jednoduchá, nízkokalorická a relativně nízkotučná jídla: libové maso a mořské plody, kyselé mléko, zelenina, bylinky a ovoce.
3. Hlavní věcí jsou bílkoviny. Jsou to oni, kdo dávají pocit sytosti, což znamená možnost usnout bez pocitu vyčerpávajících hladových křečí a vydržet až do rána, aniž byste museli nuceně pochodovat do kuchyně při hledání jídla. Pro správnou výživu je důležité vybírat pouze ty bílkovinné potraviny, které mají méně tuku. Jedná se například o maso králíka, křepelky, kuřecí nebo krůtí prsa, mladé telecí maso, chobotnice, chobotnice, libové, lépe ve volné přírodě pěstované ryby. Tvaroh nebo přírodní jogurt mohou být cenným zdrojem bílkovin, vápníku a dalších živin, stačí si vybrat ty s nízkým obsahem tuku.
4. Zelenina je preferována čerstvá, dušená až al dente nebo grilovaná. Saláty ochucujte nízkokalorickými omáčkami na beztučném kefíru nebo přírodním jogurtu s česnekem a bylinkami nebo směsí olivového oleje a citronové šťávy se špetkou nového koření, jen dýňového, lněného nebo jakéhokoli jiného rostlinného oleje.
5. Pokud držíte dietu, buďte obzvláště opatrní při počítání kalorií a pamatujte, že k večeři si nemůžete dopřát více než 30 % celkového obsahu kalorií ve vaší denní stravě. Pamatujte na techniku ​​„jedna pěst + jedna dlaň“. Spočívá v tom, že v jednom jídle můžete sníst kus masa nebo ryby velikosti dlaně a přílohu k tomu – velikost pěsti.

Čeho se vzdát kvůli dokonalé večeři

• Ze sladkostí. Pokud opravdu chcete, nechte si kousek koláče na snídani. Řekněte si tedy: „Tohle nebudu jíst večer, ale sním to ráno!“
• Z chleba, rohlíků a sušenek. Kouzlo také.
• Z majonézy, kečupu a všech hotových omáček, které jsou plné skrytých tuků, škrobů a škodlivých E.
• Z těstovin. Jezte je, pokud jsou vyrobeny z tvrdé pšenice nebo celozrnné mouky z jiných obilovin, během dokonalého oběda.
• Bramborová kaše nebo pánev smažených brambor je nejkratší cestou k obezitě.
• Vzdejte se smaženého jídla a nenechte se zmást tím, že je škodlivé pouze „smažené“, ale pokud je trochu oleje, můžete. Nic takového! Smažená jídla absorbují olej jako houba. Pečte proto v troubě, na grilu nebo na teflonem potažené pánvi, bez oleje.