Špičkové romantické dezerty pro chladné večery

V chladném dni chcete více než kdy jindy zahřát svou spřízněnou duši opatrně a překvapit vás jedlým překvapením, které si sami připravíte. Dezert by měl nejen dobře chutnat, ale také snadno připravit, aby příprava nezabrala drahocenný čas, který lze věnovat lásce.

Dezert s fíky a mascarpone

Svátek je oficiálním důvodem, proč si bez skrupulí svědomí dopřát dobroty, mimosezónní ovoce a lesní plody.

Jahody jsou nejromantičtější ze všech známých bobulí a jaké skutečně lahodné dezerty se bez jejich vůně obejdou? Proto není divu, že je zařazen v jiném pokrmu ze seznamu. Pro ty, kteří jsou zimomřiví ohledně párování jahod a čokolády, je důležité vyzkoušet následující recept. Jedná se o krémový dezert s ovocnými a alkoholickými tóny.

Na vaření potřebujete ½ šálku zakysané smetany, 3 polévkové lžíce. l. hnědý cukr, 1 polévková lžíce. l. koňak, ½ šálku smetany, 3 polévkové lžíce. l. bílý cukr a 4 šálky čerstvých jahod.

Vaření:

Nejprve je třeba v jedné misce smíchat zakysanou smetanu, hnědý cukr a koňak. V samostatné misce ušlehejte smetanu do tuha, poté přidejte cukr a pokračujte v šlehání, dokud se nevytvoří tuhé vrcholy. Obě směsi spojíme, podáváme s čerstvými jahodami a zmrzlinou.

Čokoládová pěna je vynikající vánoční dezert

Hladká textura a jemná, krémová čokoládová chuť tohoto dezertu jsou ideální pro romantickou noc. Původní recept je poměrně komplikovaný na provedení, takže dnes vám představujeme zjednodušený, ale neméně chutný analog.

Rychlý dezert je dar z nebes pro slavnostní oslavu. Na jeho přípravu budete potřebovat 230 g čokoládových lupínků, 6 polévkových lžic. l. voda, 2 lžičky. vanilka, 2 hrnky smetany ke šlehání a ¼ hrnku cukrářského cukru.

Vaření:

V hrnci na mírném ohni rozpustíme čokoládu s vodou, metličkou vyšleháme do hladka, přidáme vanilku a necháme zcela vychladnout. Dále ušlehejte smetanu, přidejte cukr a poté, aniž byste vypínali mixér, při nízkých rychlostech, je postupně promíchejte s čokoládovou hmotou. Obsah rozprostřeme do krásných porcovaných váz, navrch můžete posypat strouhanou nebo rozpuštěnou čokoládou.

V podstatě, romantické lahodné dezerty nemusí být těžké vyrobit. Stačí jednoduché ingredience, trochu času a lásky. Prožijte večer v příjemné atmosféře, zapomeňte na počítání kalorií, ale jednoduše si užijte chutě a příjemnou společnost.