Lidstvo hledalo příčiny stárnutí již mnoho let. Vědci již řadu let studují mechanismy změn souvisejících s věkem a objevili jeden z nich – pokles hormonu kortizolu a bílkovin.
Hormony ovlivňují stárnutí
Studiem interakcí mezi imunitním a endokrinním systémem vědci zjistili, že nízké hladiny kortizolu a proteinu GILZ negativně ovlivňují tělo. Vyvolávají chronický, pomalý zánět, který rychleji opotřebovává buňky a urychluje proces stárnutí.
Změny, ke kterým v těle dochází s věkem, jsou komplexní interakcí metabolických procesů a kombinovaným vlivem faktorů prostředí. Všechny ovlivňují imunitní systém, postupně se snižují jeho ochranné funkce, již nedokáže účinně potlačovat záněty v různých částech těla.
Stres a stárnutí
Kortizol je stresový hormon produkovaný nadledvinami, aby povzbudil tělo během období zvýšeného fyzického nebo emočního stresu. Pravidelné třesy jsou dobré pro tón, ale pokud se stres stane chronickým, kortizol se sníží, stárneme rychleji.
Při nedostatku kortizolu v těle se hladina proteinu GILZ snižuje. Tato látka je pro tělo nesmírně důležitá, protein stimuluje práci krvinek, pomáhá potlačovat záněty a reguluje imunitní systém.
Vědci hledají způsob, jak zvýšit hladinu GILZ v lidském těle. Věří, že to může výrazně zpomalit změny související s věkem, což člověku umožní zůstat déle mladý. Hledají potraviny nebo léky, které pomohou zvýšit produkci tohoto proteinu, a použijí je jako základ „elixíru mládí“.