Čt. Čvc 18th, 2024

Maso má prospěšné i nebezpečné vlastnosti



Doktorka lékařských věd, nutriční terapeutka, gastroenteroložka Irina Berezhnaya řekla, jaké jsou prospěšné a nebezpečné vlastnosti červeného masa pro lidi, uvádí rádio Sputnik.

Berezhnaya vysvětlil, že červené maso by mělo obsahovat hovězí a jehněčí maso, které jsou bohaté na živiny. Tyto produkty tedy obsahují železo, selen, vitamíny skupiny B a také polynenasycené mastné kyseliny nezbytné pro udržení imunitního, centrálního nervového a svalového systému.

Podle odborníka na výživu obsahuje malý kousek červeného masa denní bezpečné množství železa. Chcete-li nahradit tuto porci rostlinnými potravinami, budete potřebovat tři kilogramy jablek se zelenou slupkou nebo kilogram pohankové kaše. Lékař také řekl, kolik červeného masa můžete jíst za týden. Lidé s aktivním životním stylem by měli zvýšit množství tohoto produktu.

„Pokud jste sportovec a máte vysokou fyzickou aktivitu, pak potřebujete více červeného masa než člověk, který celý den sedí u počítače, protože svaly vyžadují obrovské množství aminokyselin,“ vysvětlil gastroenterolog.

Zdravý člověk by měl sníst až 400–500 gramů červeného masa týdně. Zároveň je pro Rusy s nadváhou s vysokým cholesterolem, onemocněním kardiovaskulárního systému lepší odmítnout mastné odrůdy tohoto produktu, protože obsahují velké množství cholesterolu. „Trans-tuky, které jsou tam přítomné, může tělo snadno zpracovat a stejně snadno se ukládají ve formě cholesterolových plaků,“ uzavřel Berezhnaya.

Už dříve byli Rusové varováni před úplným odmítáním masa. Úplný přechod na vegetariánskou stravu vyvolává nedostatek vitamínů D, B12, jódu, fosforu a vápníku.


Přečtěte si také:
Hubnutí kalorie
Zlomená žebra při resuscitaci – spása pro mozek
Přívěsný kloub sport jacht
Arytmie, normální nebo známka srdeční patologie
Jak vyléčit chřipku doma
Iona Skulchachev proti stárnutí, oklamat věk
Schovejte hranolky a jděte spát, 10 funkčních způsobů, jak snížit chutě na sacharidy
Norovirus, rotavirus nebo žaludeční chřipka, jaký je rozdíl
Jakou parfémovou novinku zvolit na léto
Jak získat, prodloužit a zlepšit opálení vašich snů
Cvičení na triceps, fitness komplex a tipy na to
Klinické příznaky a důsledky alkoholismu u mužů
Cviky na bolest nohou
Top 8 ruských žen, které se proslavily po celém světě
Penne v řečtině
Vakcína proti ebole přináší výsledky
Příčiny nedostatku vitaminu B12, záněty, výživa, helminti
Revmatologie praha homolka
Bolesti po operaci kyčelního kloubu
Stojí za to se nechat očkovat proti chřipce, názor lékaře