Diety lékařů

Dieta Dr. Uglova pro dlouhověkost a zdraví

Fedor Grigoryevich Uglov, vynikající chirurg a zastánce správné výživy, žil dlouhý a šťastný život. Významně přispěl do oblasti chirurgie a dietetiky, vyvinul vyváženou stravu pro hubnutí, která nemohla poškodit zdraví. Téměř až do své smrti (v době své smrti mu bylo 103 let) vedl autor techniky aktivní životní styl a nadále dělal to, co miloval – operoval lidi, za což byl zapsán v Guinessově knize Evidence. Dnes dieta Uglov neztratila svůj význam, stále ji používají lidé po celém světě.

Fedor Grigorievich o své metodice tvrdil, že příčinou většiny nemocí je nadváha a sedavý způsob života doprovázený kouřením a nadměrnou konzumací alkoholu. Své obdivovatele ujistil, že tělesný tuk negativně ovlivňuje fungování vnitřních orgánů a systémů, vede ke změnám spojeným s klouby, zkracuje délku života a také snižuje imunitu. Sám autor pečlivě sledoval svou váhu, od 18 let až do smrti vážil 63-65 kg. Fyzickou formu si dokázal udržet až do vysokého věku díky optimistickému přístupu, přísné dietě, aktivitě, dodržování pravoslavných půstů, dostatečnému spánku a odpočinku a omezení používání moučných výrobků.

Podstatou Uglovské diety je střídmá, ale pestrá strava, včetně libového masa, drůbeže, ryb, obilovin, zeleniny a ovoce; správné občerstvení; přísné dodržování denního režimu; mírná a denní fyzická aktivita; vyloučení velkého množství sladkostí, chleba a alkoholických nápojů; nedostatek občerstvení v noci a spánek ihned po jídle; mít dobrou náladu; zdravý spánek rovný 7-8 hodinám. Při dodržení těchto aspektů můžete za 7–10 dní ztratit až 5 kilogramů nadváhy, aniž byste měli pocit hladu a aniž byste seděli před monitorem počítače, přičemž se počítá obsah kalorií v každém jídle snědeném během jídla.

Dieta na hubnutí Dr. Morena

Dieta na hubnutí, kterou vyvinul odborník na výživu Rafael Moreno, si získala uznání mnoha žen, které bojují s nadváhou. Tajemství jeho úspěchu spočívá v jednoduchosti, pohodlí a účinnosti. Dieta na hubnutí zahrnuje 4 cykly, nazývané zrychlení, aktivace, dosažení a udržení, z nichž každý trvá 17 dní. První fází (zrychlením) je očista těla od nahromaděných škodlivých látek a zrychlení metabolismu. Tento cyklus vám umožní zhubnout alespoň 4-5 kg. Dieta zahrnuje ne příliš kalorické a obohacené potraviny. Vyloučeny jsou sladkosti, moučné výrobky, cukr a zelenina s vysokým obsahem škrobu. Z nápojů vítán zelený čaj a čistá neperlivá voda.

Druhý stupeň (aktivace) nemá výraznější omezení, do jídelníčku lze zařadit kalorické potraviny, ale v minimálním množství. Denní obsah kalorií v tomto cyklu by neměl překročit hranici 1200 kcal. Navzdory přítomnosti vysoce kalorických potravin ve stravě se hubnutí nezastaví, naopak, člověk se nadále rozchází s tělesným tukem, ale ne tak aktivně jako v první fázi. Třetí etapa (úspěch) je zaměřena na zvykání těla na racionální výživu. Zahrnuje konzumaci ovoce, zeleniny, obilovin, libových ryb a libového masa. Hubnutí v této fázi pokračuje, ale pomalým tempem, mírnou fyzickou aktivitou a velkým pitím během dne (až 2 litry) umožňují zvýšit účinek.

Čtvrtá (konečná) fáze hubnutí na dietě Dr. Morena se opravuje. Tímto cyklem si lidské tělo zvyká na správnou výživu, dosahuje se dobrých výsledků z hlediska hubnutí. Poslední cyklus znamená vyváženou stravu ve všední dny a malé požitky o víkendech. Ve všední dny jsou povoleny mléčné výrobky, včetně nízkotučných sýrů, cereálií, masných a rybích výrobků, ovoce (ne příliš sladké), zeleniny, vajec (ne však více než 3 týdně). Cukr se doporučuje nahradit přírodním medem v omezeném množství nebo stévií (přírodní sladidlo).

Dieta na hubnutí od Dr. Mirkina

Autorem další unikátní techniky, která podporuje hubnutí, je psychoterapeut a odborník na výživu Vladimir Mirkin. Díky jeho práci se mnoha lidem podařilo rozloučit se s desítkami kilogramů. Dieta spočívá ve vyloučení určitých produktů, například první jídlo by měl být vývar bez hustého (autor diety tvrdí, že tento přístup je dobrý pro gastrointestinální trakt), druhé jídlo obsahuje pouze čisté bílkoviny (maso, ryby, drůbež atd.) bez oblohy, třetí chod vylučuje sladkosti, které mnozí milují. Mirkin také doporučuje vyloučit těstoviny, pečivo, většinu cereálií, rybí konzervy (jako jsou tresčí játra), mléčné výrobky s vysokým obsahem tuku, škrobovou zeleninu, ořechy, sušené ovoce, vysoce kalorické ovoce (jako jsou banány), živočišné tuky a cukr. ze stravy a cukrovinek.

Dotyčná dieta je v podstatě výživovým systémem, kterého se Mirkin doporučuje držet po celý život. Za 1 měsíc diety může člověk shodit až 10 kg nadváhy. V ordinaci lékaře byli pacienti, kteří několik měsíců drželi dietu a zhubli více než 50 kg. K dosažení požadovaného výsledku Mirkin doporučuje držet se systému a pravidelně se hýčkat zakázaným jídlem. Vyhýbání se potravinám ale není jediným pravidlem pro úspěšné hubnutí. Důležitější je posoudit potřebu hubnutí, vybudovat nový model stravovacího chování a nakonec udělat první krok k tomu, co bylo plánováno. A v budoucnu jít cestou za krásnou postavou, i když pomalými, ale sebevědomými kroky.