Hubněte s chutí, menu na pátek od Natalie Khokhlové

СNatalya Khokhlova, tvůrce motivačního sportovního účtu, sestavila vyvážené denní menu a podělila se o své oblíbené recepty.

Snídaně

Zapečené jablko s ořechy a rozinkami + káva se smetanou

Jablko – 1 ks.
Lískové oříšky – 15 g.
Sýr – 30 g.
Rozinky – 10 g.

Jablko oloupejte od jádřince. Lískové ořechy opražíme na suché pánvi. Tvaroh smícháme s rozinkami a ořechy. Nacpat jablko. Pečte na 150 stupňů 15–20 minut.

Oběd

Julienne s kuřecím masem a houbami

Kuřecí prsa – 100 g.
Žampiony – 30 g.
Smetana – 20 ml.
Nízkotučný sýr
Koření

Kuřecí prsa nakrájíme na kostičky, žampiony na talíře. Sýr nastrouháme. Smažte houby s kuřecím masem na suché pánvi do poloviny vaření. Vše vložíme do zapékací mísy. Naplňte krémem. Posypeme sýrem. Pečte v troubě, dokud nebude hotová. Podávejte s nasekanými bylinkami.

Svačina

Caprese se sušenými rajčaty

Opláchněte rukolu a osušte papírovou utěrkou. Všechny ingredience smícháme a dochutíme balzamikovým octem. Hotovo!

Večeře

Sýrový pudink s malinami

Tvarečník – 100 g
Malina – 20 g
Želatina – 5 g
Med
vanilka

Vyšleháme tvaroh s medem a vanilkou. Instantní želatinu zalijte studenou vodou, nechte 10 minut odstát a zahřívejte bez varu. Smícháme s tvarohem. Na dno misky dejte maliny. Naplňte tvarohem. Dejte na 2 hodiny do lednice. Podávejte se snítkou máty.