Pšeničná kaše, výhody pro hubnutí

Hubnutí se zdravou kaší

Z pšenice se připravují pšeničné krupice, zrna se zpracovávají různými způsoby (větší i menší). Čím hrubší mletí, tím zdravější cereálie. Pšeničná kaše navíc obsahuje spoustu cenných látek. Jsou to vitamíny C, E, A, F, skupina B, jód, draslík, křemík, molybden, fosfor, zinek, hořčík, vápník, titan, hliník, nikl, selen, bór, stroncium, vanad, bór, cín, síra, chlór, měď, stříbro, bílkoviny, mono- a disacharidy, vláknina, tuky, sacharidy.

Pšeničná kaše dobře zasytí, snadno se vstřebává do těla, neobsahuje mnoho kalorií, normalizuje činnost gastrointestinálního traktu a pomáhá regulovat metabolismus tuků. Kaše pomáhá udržovat optimální hladinu cukru v krvi, dokonale čistí střeva, jelikož obsahuje hodně vlákniny. Kromě toho má kaše nízký glykemický index. Jak vidíte, pšeničná kaše je téměř ideálním produktem na hubnutí.

Užitečná kaše zlepšuje vidění, snižuje bolesti svalů a únavu a pomáhá zpomalit stárnutí buněk. Při pravidelném užívání tohoto přípravku se normalizuje hladina cholesterolu v krvi, zlepšuje se paměť, snižuje se stres, posiluje imunita. Pšeničná kaše dodává tělu energii, je užitečná pro normální fungování srdce a cév, pomáhá zbavit se zácpy a dysbakteriózy, zlepšuje metabolismus.

Tento užitečný produkt by se však neměl používat při plynatosti, nízké kyselosti žaludku, endokrinních problémech, nesnášenlivosti lepku a také po jakýchkoli operacích na vnitřních orgánech. Muži by se neměli nechat unést kaší, protože může oslabit potenci.

Pokud existují takové kontraindikace, je lepší zvolit jiný způsob, jak zhubnout. Například na zelenině nebo mléčných výrobcích.

Diety s pšeničnou kaší

Hubnutí na pšeničné kaši může být dlouhé nebo krátké. Můžete si vybrat dietu na tři dny, nebo si můžete zvolit týdenní dietu. Kromě toho, pokud si přejete, můžete jednoduše jíst správně, vyloučit sladkosti, muffiny a tučná jídla, zvýšit množství zeleniny a ovoce. Zároveň jezte ráno, alespoň 4-5x týdně, zdravou kaši. Může vám také pomoci zhubnout.

Takže dieta na tři dny je docela uspokojivá, ale monotónní. Můžete jíst jogurt, zeleninu, pomeranče a jablka. Můžete pít kefír a zelený čaj.

Zde je dietní menu:

• ráno: kaše a jogurt;
• oběd: kaše a zeleninová polévka;
• večeře: kaše a kefír.

Můžete svačit ovoce (pouze jablka a pomeranče). V případě potřeby můžete v noci vypít půl sklenice nízkotučného kefíru.

Týdenní strava má pestřejší jídelníček. Je povoleno jíst ryby, maso, zeleninu, ovoce, mléčné výrobky. Do kaše by se neměla přidávat sůl, cukr, máslo. Dá se vařit pouze ve vodě. Je potřeba pít hodně čisté vody, ale povoleny jsou i různé bylinkové a zelené čaje, kefír, kyselé mléko, fermentované pečené mléko.

Příklad dietního jídelníčku je následující:

• ráno: kaše s ovocem nebo bylinkami, čaj;
• svačina: ovoce nebo sražené mléko;
• oběd: rybí guláš, kaše a salát, kompot bez cukru;
• svačina: fermentované pečené mléko nebo ovocný salát;
• večer: kaše s dušenou zeleninou, kefír.

Je vhodné jíst pšeničnou kaši třikrát denně, ale možnosti jsou možné. Například si to rozdělte do 5 dávek (jezte trochu) nebo jezte kaši jen dvakrát denně.

Během diety (krátké i dlouhé) musíte sledovat své zdraví. Pokud se necítíte dobře, měli byste přestat s dietou.

Recepty na kaši pro zdraví a krásu

Samozřejmě můžete vařit kaši s mlékem nebo vodou, ale existují zajímavější recepty. Zde je několik z nich.

S ořechy a skořicí

Vařte půl sklenice pšeničných krup ve směsi mléka a vody (je třeba vzít každou sklenici). Kaši osolte. Zalijte šafrán půl sklenicí mléka. K pšenici přidejte trochu hnědého cukru a vařte ještě pár minut. Poté nalijte mléko se šafránem a vařte doslova půl minuty. Odstraňte z ohně, přisypte kaši s rozinkami, skořicí, mandlemi.

Se zeleninou

Cuketu nakrájíme na kostičky, 200 g zelí, jednu cibuli, dvě rajčata a nastrouháme mrkev. Cibuli trochu orestujeme, přidáme zeleninu a pár minut podusíme. Poté dáme na zeleninu sklenici omytých pšeničných krup, přidáme vodu a pod přiklopenou pokličkou dusíme půl hodiny. Kaši osolíme, opepříme a posypeme bylinkami.

S dýní

Nakrájejte 400 g dýně a vařte dvě minuty, přidejte 40 g pšeničných krup, osolte a na mírném ohni vařte do měkka. Kaši je nutné pravidelně promíchávat. Při podávání můžete přidat trochu cukru nebo sušeného ovoce.

Recepty kaší mohou být různé, protože se hodí nejen k zelenině, ale také k ovoci a sušenému ovoci. S touto přísadou můžete vařit i jiná jídla.

Cuketa plněná kaší

160 g pšeničných krup uvaříme do měkka. Tři lilky podélně rozpůlíme a upečeme v troubě. Nakrájejte dva stroužky česneku, nastrouhejte dvě mrkve. Opečte zeleninu, přidejte trochu zelené cibulky a znovu smažte. Připravený lilek nakrájíme na kousky. Veškerou zeleninu a kaši smícháme. Cuketu rozkrojte podélně napůl a vyjměte střed. Hotovou nádivkou naplníme, posypeme strouhaným sýrem a pečeme půl hodiny. Podáváme s rukolou.

Salát

Nakrájejte jednu červenou papriku, čerstvou okurku a polovinu červené cibule. Vařte půl šálku pšeničných krup. 500 g krevet také vařte pět minut. Smíchejte zeleninu, kaši a krevety. Salát ochutíme citronovou šťávou, olivovým olejem, posypeme nasekanou petrželkou.

Jak vidíte, recepty na pokrmy s pšeničnou kaší jsou různé a zajímavé. Hubnutí s kaší tedy bude snadné, uspokojivé, s pestrým jídelníčkem. Stojí za to vyzkoušet, pokud máte rádi kaši.