Výživová poradkyně doporučila nezačínat „nový život“ od ledna

Soto tvrdí, že lidé často budují vztahy s jídlem na principu kyvadla, které se houpe z jednoho extrému do druhého: buď přísné diety a sebeovládání, nebo obžerství a přemíry. Věří, že je lepší, když se kyvadlo nekývá tak silně a vždy zůstane blízko středu.

„Některé dny můžete jíst více zeleniny, jindy můžete potřebovat více sladkostí. Ale kyvadlo by nikdy nemělo jít do extrémů,“ vysvětluje svou metaforu.

Podle nutričního specialisty by se tělo mělo samo rozhodnout, jakou stravu potřebuje. „Můžete si všimnout, že když se jeden den příliš opřete o alkohol nebo sladkosti, druhý den budete chtít salát. Nebo možná chcete zelený džus nebo lehkou snídani po větší večeři,“ poznamenává.

„Přemýšlejte o tom, co pro vás zdraví znamená a o co usilujete. Není to váš vzhled nebo číslo na štítku kalhot nebo písmeno na košili. Mnohem důležitější je, jak se chcete ve svém těle cítit,“ shrnul Soto.

Dříve výživová poradkyně Amy Goodsonová jmenovala produkty, které pomáhají snižovat hladinu cholesterolu. Specialista nejprve navrhl věnovat pozornost ovsu a výrobkům z ovesných vloček.