Pá. Čvn 14th, 2024

Můžete jíst správně a dbát na to, aby jídlo obsahovalo „dobré“ tuky a minimum „špatných“. Ale zkušený stres zcela ničí výhody získané ze zdravé stravy.

Američtí vědci z Ohio State University informovali o výsledcích studie, které se zúčastnilo téměř 60 žen (průměrný věk 53 let). 38 z nich mělo rakovinu prsu. Ženy dostaly jednu ze dvou možností snídaně: s vysokým obsahem palmového oleje, který má vysoký obsah nasycených tuků („špatné“ tuky), nebo slunečnicový olej, který obsahuje mononenasycené mastné kyseliny („dobré“ tuky). Obě varianty snídaně napodobovaly klasickou svačinku z rychlého občerstvení: 930 kcal a 60 g tuku – jako Big Mac a střední hranolky.

Účastníci experimentu také absolvovali průzkum na téma stresujících událostí, které prožili den předtím. Nakonec jim vědci odebrali krev na rozbor, podle jehož výsledků se podívali na hladinu C-reaktivního proteinu a sérového amyloidu A – oba proteiny jsou markery zánětlivého procesu. Byla také hodnocena hladina dalších dvou markerů, což ukazuje na zvýšené riziko tvorby cholesterolových plaků v tepnách.

I po vyhodnocení dalších faktorů, které mohly ovlivnit výsledek, ženy, které konzumovaly více „špatných“ tuků, vykazovaly vyšší hladiny všech markerů ve srovnání s účastnicemi, které dostávaly zdravou stravu. Tento rozdíl ale zcela zmizel, pokud byly ženy, které jedly „dobré“ tuky, před snídaní ve stresu. To znamená, že vědci poukazují na to, že stres aktivuje procesy zánětu, a to tak intenzivně, že zcela blokuje účinek zdravého jídla.

Vědci připomínají, že zdravou stravou a zvládáním stresu lze dostat pod kontrolu záněty v těle, které úzce souvisí s rozvojem onemocnění kardiovaskulárního systému, cukrovkou a revmatoidní artritidou.


Přečtěte si také:
Výpočet tepové frekvence na spalování tuků
Časté chyby manikúry doma
Tipy na správný strečink a výživu pro běžce
Posilovací program pro muže v posilovně
Jak komunikovat s člověkem, který je neustále nemocný
Kde lezi loket
Rychlé hubnutí škodí zdraví
Jak studený krém funguje a který si vybrat
Polovina mužů neví, kde je vagína
Dr popov hubnuti diskuze
onemocnění strumy
cholesterolu v mužském těle
Jaká je síla, vše pro krásu vlasů
Co jsou sulfátové šampony a měli byste se jich bát
Některá fakta o pyelonefritidě
Koronavirus u těhotných žen se obvykle nepřenáší na dítě
Optimální masová strava pro fitness nadšence
Mudr kotek revmatologie
Dieta pro čtvrtou krevní skupinu
Antilesklá, matná manikúra je hlavním trendem podzimu 2021