Věta „Před užitím se poraďte s odborníkem“, která je na každém balení s biologicky aktivními doplňky stravy, vitamíny a minerálními komplexy, se chlubí nejen protože to vyžaduje zákon. Ukazuje se, že nekontrolovaný příjem takových léků nejenže nemůže zlepšit zdravotní ukazatele, ale naopak stav člověka zhoršit.
Další potvrzení toho bylo nalezeno ve studiích amerických a izraelských vědců o probiotikách – velmi oblíbených doplňcích stravy mezi těmi, kteří slyšeli o význam střevního mikrobiomu. Autoři prací zkoumali, jak vlastní příjem probiotických kapslí (živých mikroorganismů, které mají teoreticky obrovský pozitivní vliv na zdraví gastrointestinálního traktu a člověka jako celku) ovlivňuje pacienty bojující s rakovinou. Ukázalo se, že očekávání pacientů, že užívání léků bude mít pozitivní vliv na imunitní systém, nebylo oprávněné. Kapsle, které lze zakoupit bez předpisu, u takových pacientů naopak vedly k vyčerpání střevní mikroflóry a potlačení imunitních sil organismu.
Přečtěte si také: Biochemie touhy: .
Ke stejným výsledkům dospěli izraelští vědci, kteří hodnotili účinnost užívání probiotických kapslí po léčbě antibiotiky. Mikroflóra účastníků studie po terapii, kterou si sami aplikovali, se stala ještě chudší než jen po kúře léků, které zabíjejí mikroorganismy. Odborníci připisují takové odrazující výsledky v každém případě nedokonalosti technologie a nepředvídatelnosti chování bakterií. Navzdory tomu, že trh s doplňky s obsahem probiotik exponenciálně roste a dosahuje zhruba 40 miliard dolarů ročně, výrobci nedokážou zajistit stabilní složení kapslí a stejný scénář expozice organismu. Doporučení lékařů proto zatím zůstává stejné: strava bohatá na vlákninu, zakysané mléko a fermentované potraviny a čerstvou zeleninu má více zdravotních výhod než užívání farmaceutických přípravků.