Kklasická rychlá „zdravá snídaně“ – beztučný jogurt s lesním ovocem, medem, banánem – něco sladkého, ale přírodního. Bohužel, jeho výhody jsou stejné jako u jogurtu, bohatě posypaného cukrem (a možná cukr, škrob a fruktóza jsou již ve složení „zdravotního produktu“). Po takové snídani cukr v krvi rychle poletí nahoru a poté prudce klesne. Kvůli tomu jste za hodinu připraveni sníst někoho v metru od hladu, nebo alespoň sušenku. Olena Islamkina je autorkou knihy „Ketodieta. Jak žít dlouho a myslet rychle a tvůrce projektu zdravého životního stylu cilantro.ru nabízí neobvyklou verzi jogurtu pro dobrý začátek dne. Pokrm je velmi lehký a uspokojivý, udrží vás vzhůru až do večera. A čeká vás klasická večeře na nový způsob – steak s čokoládou z kategorie High Fat Cuisine.
RYCHLÉ
Armor Match
Složení:
Krém 33 % – 200 ml
Voda – 100 ml
Malá hrst prášku matcha – 1 lžička
Malá hrst prášku matcha – 1 lžička
em>
Erythritol nebo pár kapek stévie (volitelně) – 1 lžička.
MCT olej – 1 polévková lžíce.
Ghí – 1 polévková lžíce. l.
Vaření:
V naběračce zahřejte smetanu a vodu, přidejte máslo, sladidlo a matchu. Dále, když je máslo rozpuštěné a smetana začne trochu bublat (ale ne vařit), vypněte oheň a zašlehejte matchu. Připraveno! Matcha obsahuje L-theanin, prekurzor neurotransmiteru GABA (nedostatek GABA může narušit hubnutí, vyvolat úzkost a dokonce depresi). Matcha je povzbuzující, ale mnohem jemnější než káva. A MCT olej a ghí jako vždy dodají energii tělu i mozku. Místo MCT můžete použít kokosový olej – v tomto receptu je lepší rafinovaný, aby nic neodvádělo pozornost od chuti matcha.
Ketodraniki
Složení:
Zralé avokádo – 2 ks
Vejce – 2 ks
Strouhaný sýr (na pizzu mám mozzarellu) – 3 (nebo více) Umění. l.
Malá cibule – 1/3
Tučné mleté maso – 2 polévkové lžíce. l.
sůl, pepř podle chuti
olej na smažení
Vaření:
Avokádo rozkrojte napůl, odstraňte pecku a oloupejte. Nastrouháme nebo rozmačkáme vidličkou. Dále nastrouháme sýr, smícháme s mletým masem, avokádem a vejcem. Cibuli můžeme nakrájet nadrobno nebo také nastrouhat na jemném struhadle. Vše promícháme, osolíme a opepříme. Pečte na rozpálené pánvi.
večeře
Steak v čokoládě
Složení:
Stroužek česneku
Snítka tymiánu
Máslo – 1 polévková lžíce. l.
Olivový olej
Hrubá mořská sůl
Hrubý černý pepř
Koňak
Na omáčku:
20 g másla – 20 g
Bílá cibule – 1/2
Snítky tymiánu – 3 ks
Červené suché víno – 200 ml
Čokoláda 99% – 30 g
Sůl, pepř, stévie podle chuti
Vaření:
Steak z jedné strany jemně posypte hrubou solí a pepřem. Na velmi dobře rozehřátou pánev přidejte trochu olivového oleje, vložte maso, dobře přitlačte. Z druhé strany osolte a opepřete. Kousek by měl velmi dobře zhnědnout – smažte celkem 1 minutu z každé strany. Poté opečte boky a steak srolujte na pánvi. K masu přidejte neloupaný stroužek česneku, snítku tymiánu a máslo. Maso je dobré polévat rozpuštěným máslem a sbírat lžící. To vše bude trvat doslova 1-2 minuty. Flambujeme: vezmeme koňak, maso poměrně vydatně posypeme a zapálíme. V zásadě lze tento krok vynechat. Ale plamen dává pokrmu zvláštní chuť a vůni díky alkoholu a ohni. Zde se hodí dlouhý zapalovač. A hlavně vypněte kapotu! Maso přendejte na mřížku a nechte pár minut odpočinout. Pokud chcete, chcete-li jej přivést k větší připravenosti, vložte jej na několik minut do trouby na 200 ° C (počet minut závisí na požadovaném stupni propečení). Dále smažte cibuli na másle s lístky tymiánu 1-2 minuty, dokud cibule nezprůhlední. Zalijte vínem a vařte na vysokém ohni, dokud se objem nezmenší třikrát. Na úplný závěr přidejte nastrouhanou čokoládu, promíchejte, osolte a opepřete, přidání špetky stévie nebude zbytečné. Odstraňte z ohně a podávejte s masem.
Přečtěte si také:
Obezita spojená s potěšením z doplňku stravy
Opakované záněty šlach
Křečové žíly léčba ostrava
Recepty na těsto na pizzu nadýchané a chutné
Polévka k obědu, sníst nebo ne
Potravinové alergie u dětí, informace pro rodiče
Potraviny, které vás rychle unaví
Zeštíhlení stehen a hýždí pomocí aerobních a silových cvičení
Nordic walking doporučený pro zotavení z COVID 19
Onkolog nazývaný produkt způsobující rakovinu
Ovesné vločky při hubnutí
Jak zhubnout břicho diskuze
Za nejméně škodlivý označil výživový poradce alkohol
Správná výživa, tyto čtyři mentální triky vám pomohou se toho držet
Ketogenní diety ne pro hubnutí
Coffeemania je v genech
Vlákno pro štíhlý pas
Sada cviků na nerovných tyčích pro začátečníky i zkušené vyznavače zdravého životního stylu
Pneumonie v těhotenství, rizika pro matku a plod
Jak změnit názor a naučit se myslet pozitivně