So. Kvě 25th, 2024

Ti, kteří jsou tolerantní k laktóze, by neměli omezovat konzumaci mléka, protože je dobré pro zdraví.



Toto je závěr vědců z Austrálie, Nového Zélandu a Spojeného království, jejichž článek zveřejněno v časopise International Journal obezity.

Řada předchozích studií ukázala protichůdné výsledky o tom, jak přesně mléko a mléčné výrobky ovlivňují zdraví dospělých lidé. Některé důkazy například naznačují, že pravidelná konzumace mléka a plnotučných mléčných výrobků zvyšuje hladinu cholesterolu v krvi – a to zase vede ke kardiovaskulárním a metabolickým onemocněním, jako je obezita a cukrovka. Jiné studie zároveň prokázaly, že nízkotučné mléko a mléčné výrobky naopak riziko takových onemocnění snižují.

Přidejte toto do svého jídelníčku! 18 potravin doporučených WHO:

Pro pochopení tohoto problému se výzkumníci rozhodli nespoléhat na protichůdné, nejednoznačné faktory, jako je nezávislost odhady úrovně spotřeby mléka. Místo toho vědci předpokládali, že lidé s genetickou variantou, která jim umožňuje trávit laktózu (mléčný cukr), pravděpodobně pijí více mléka než ostatní. Tento předpoklad byl potvrzen metaanalýzou dat o genetice, zdraví a životním stylu téměř dvou milionů lidí, o nichž jsou informace uloženy v Britské biobance.

V důsledku toho vědci zjistili, že lidé s geneticky podmíněnou dobrou tolerancí laktózy mají hladiny celkové, „špatný“ a „dobrý“ cholesterol v krvi je nižší než u těch, kteří mléko nepijí.

Zároveň platí, že ačkoli ti, kteří pravidelně pijí mléko, mají index tělesné hmotnosti a procento tukové tkáně v těle vyšší než ti, kteří jej nepijí, riziko ischemické choroby srdeční bylo o 14 % nižší.

„Tyto výsledky naznačují, že omezení mléka není nutné k prevenci kardiovaskulárních onemocnění,“ uzavírají vědci.


Přečtěte si také:
Chci zhubnout 15 kg
Fyzika v psychologii
Zpívejte, tancujte, vyřezávejte, jak vám kreativní koníček pomáhá dosáhnout vašich cílů
Akutní gastritida a příčiny, které ji způsobují
Proč spontánní pneumotorax vzniká a jak se projevuje
Prirodni spalovac tuku na noc
Při hledání hormonu štěstí, horoskop zdraví od 14. do 20. listopadu
Polévka se šťovíkem, Ruská zelňačka recept
Muži litují, že přišli o příležitostný sex
střevní cystická fibróza
Základní metody výchovy dětí, rysy a rady rodičům
Spalovani tuku na kole
Pravda a spekulace o dárcovství krve
Aspirující rodiče, primární instinkt matky
Zatahování břicha hubnutí
Co můžete jíst s pankreatitidou
Řezání do žil
Hlasité vztahy, proč křičíme a jak se vyhnout hádkám
Evropská unie se chystá neutralizovat cookies
Způsob, jakým spíte, prozradí vše o vašem vztahu.