Důsledky poruch metabolismu sacharidů

Typy poruch metabolismu sacharidů

Hlavním zdrojem energie v těle jsou sacharidy – glukóza a glykogen, které se také podílejí na syntéze lipidů a aminokyselin. Právě sacharidy dodávají mozkovým buňkám výživu a vyrovnávají energetické ztráty při stresu a fyzické námaze. Tak silná závislost na poklesu a zvýšení objemu glukózy je pro tělo fatální: výsledný metabolický výpadek, na kterém se podílejí sacharidy, člověku často zůstane na celý život.

Metabolické poruchy spojené se sacharidy se dělí na typy:

• Negativní změna v procesu asimilace sacharidů vedoucí k nedostatku sacharidů. To je pozorováno při nedostatku enzymů, dysfunkci jater, hladovění kyslíkem, zánětu tenkého střeva atd.;
• narušení produkce glykogenu. V důsledku zvýšení nebo snížení jeho produkce začne tělo přijímat energii z příchozích bílkovin, což vede k intoxikaci. Mezi provokující faktory patří hepatitida, těžká fyzická práce, stres;
• negativní změny v metabolismu glykogenu. Při vrozeném nedostatku enzymů se hromadí ve tkáních;
• dysfunkce intermediárního metabolismu sacharidů vedoucí k acidóze a jsou narušeny fermentační procesy;
• Zvýšení koncentrace glukózy v krvi. Hyperglykémie se může vyvinout na pozadí nadměrné konzumace sladkostí, endokrinních onemocnění, emočních výbuchů atd.

Obezita je metabolické onemocnění spojené s metabolismem sacharidů

Toto je globální epidemie naší doby, která postihuje miliony lidí na planetě. Vzniká v důsledku nerovnováhy mezi energií dodávanou potravou a vydanou v důsledku životně důležité činnosti. Přebytečné kalorie ve formě tuku se usazují na tkáních a orgánech a nutí je pracovat s přetížením, v důsledku čehož se rychle unaví a opotřebují. Narušený metabolismus způsobuje rozvoj doprovodných onemocnění – diabetes mellitus, onemocnění srdce a cév, kloubů, páteře atd.

Neaktivní životní styl, podvýživa a stres situaci jen zhoršují a způsobují progresi tohoto metabolického onemocnění. Mezi predisponující faktory patří dědičné syndromy, nedostatek spánku, poruchy hypotalamu a užívání psychofarmak. Léčba obezity je vždy založena na dietě a cvičení. Pokud to nevede k pozitivním výsledkům, je předepsána léková terapie nebo chirurgický zákrok.

Cukrovka je druhé nejčastější metabolické onemocnění

Tato chronická metabolická porucha je založena na nedostatečné tvorbě vlastního inzulínu a zvýšení koncentrace glukózy v krvi. Takoví lidé mají neustále žízeň, pociťují časté nutkání močit a zvýšenou chuť k jídlu. Jejich stálými společníky jsou slabost a závratě. Dalším znakem tohoto metabolického onemocnění je dlouhé hojení ran na kůži. Často se stává, že nějaké drobné poranění vede k rozvoji gangrény a ztrátě končetiny.

Při prudkém kolísání koncentrace glukózy v krvi může nastat jeden z život ohrožujících stavů: hyper- nebo hypoglykemické kóma, takže pacienti jsou nuceni neustále sledovat svůj stav a počítat množství sacharidů ve zdrojích potravy. Volba medikamentózní léčby závisí na typu diabetes mellitus, kterých je dnes minimálně 5. Diabetes mellitus 1. a 2. typu jsou neléčitelné metabolické změny, ale při dodržování diety a doporučení lékaře, včasném užívání hypoglykemických léků s nimi můžete žít dlouhodobě.

Girkeova choroba jako další projev změn v metabolismu sacharidů

U takového onemocnění, které se vyskytuje v jednom případě u 200 000 novorozenců, dochází k poruše enzymového systému jater. Jeho buňky a buňky stočených tubulů ledvin jsou naplněny glykogenem, což vede ke zvýšení jejich velikosti a hmotnosti. V důsledku této metabolické poruchy zahrnující tuky a sacharidy se snižuje hladina glukózy v krvi a zvyšuje se koncentrace kyseliny mléčné a močové. Organismus těchto dětí se vyvíjí a roste nerovnoměrně: hlava je často neúměrně velká a krk a nohy jsou krátké. Dochází k opoždění puberty.

Ráno a při dlouhých přestávkách mezi jídly se může rozvinout hypoglykémie se zvracením, křečemi a poklesem krevního tlaku. Toto metabolické onemocnění je nevyléčitelné. Tělo podpoříte pouze neustálým sledováním hladiny glukózy v krvi. Potřebná dávka sacharidů se kojencům nasype nazogastrickou sondou, a to i v noci. Když dítě vyroste, je mu předepsán příjem surového kukuřičného škrobu. Následky a komplikace tohoto onemocnění jsou závažné: bez včasné a adekvátní léčby umírají miminka v raném dětství, u pozůstalých se může vyvinout zhoubný nádor jater, dna, zánět slinivky břišní a selhání ledvin.

Prevence negativních změn metabolismu zahrnuje udržování zdravého životního stylu, vzdání se špatných návyků, vyvážené a racionální výživy. Je velmi důležité pravidelně podstupovat vyšetření a kontrolovat koncentraci glukózy v krvi. Přebytek sacharidů v těle může naznačovat horečnatý stav, hyperaktivitu, zvýšený krevní tlak a kardiovaskulární patologie. Pokud je těchto látek v těle málo, pak člověk pociťuje slabost, třes končetin, má sklony ke spánku. Následně upadá do deprese a hubne.