St. Pro 11th, 2024

Výzkumníci z Kolumbijské univerzity našli lepek ve více než 50 % známých probiotik (potravin s prospěšnými bakteriemi). Je to bílkovina, která se nachází v pšenici, žitu a ječmeni. Lidé trpící celiakií (nesnášenlivostí lepku) by jej měli vyloučit ze svého jídelníčku, aby se vyhnuli nepříjemným gastrointestinálním příznakům a snížili riziko rakoviny, uvádí Zee News.

Odborníci našli lepek ve 12 z 22 nejprodávanějších probiotik. Mezitím mnoho lidí s celiakií užívá probiotika k normalizaci jejich střevní mikroflóry. Většina probiotik, u kterých bylo zjištěno, že obsahují lepek, obsahovala méně než 20 ppm bílkovin, což je přijatelné. Nicméně u 4 (18 %) byly hladiny lepku vyšší než normálně.

Označení „bez lepku“ obsahovalo více než 50 % probiotik. U dvou z těchto výrobků překročil obsah bílkovin normu. Gastrointestinální potíže u lidí trpících celiakií nastávají až po konzumaci 10 miligramů lepku denně. V každém případě takovým lidem odborníci radí, aby s probiotiky zacházeli opatrně.


Přečtěte si také:
Našel lék na obezitu a plešatost
Chronicky vysoké hladiny cukru v krvi mohou u malých dětí poškodit vývoj mozku
Našli geny zodpovědné za obsedantně kompulzivní poruchu
Injekce na spalování tuků pro hubnutí
Co způsobuje hanbu pro dítě
Zeptali jsme se kosmetičky, jakou vodou se v horku umýt a zda je možné ve městě používat mlhy
Maska Prada a antiseptikum Dior, jak módní domy pomáhají v boji proti koronaviru
Léčba peptického vředu, jaké léky jsou potřeba
Chlapec žije 100 hodin a inspiruje 100 000 Britů k darování
Bakteriální zánět kloubů
Pilulka místo cvičení, nové objevy vědců
Prasklý meniskus
Pravidla pro trénink na hubnutí, kardio a silové cvičení
Jak léčit plíseň nehtů jódem
Argentina, lahodná ryba pro zdraví a hubnutí
Prokázané výhody pravidelného sexu
5 základních potravin, které byste měli tuto zimu zařadit do svého jídelníčku
Vzdělávací hry od 1 do 2 let
Po Bradu Pittovi a Anthonym Hopkinsovi jsou Jude Law a jeho syn Rafferty novými velvyslanci Brioni
Odstranění tetování, rizika a důsledky