St. Kvě 22nd, 2024

Navzdory skutečnosti, že akutní zánět je pro lidské tělo mimořádně důležitý a je součástí strategického plánu boje proti patogenní mikroflóře, chronické zánětlivé procesy mohou vést k závažným patologiím:

  • ateroskleróza;
  • diabetes;
  • artritida;
  • fibromyalgie;
  • osteoporóza;
  • kardiopatologie;
  • Alzheimerova nemoc;
  • onkologická onemocnění atd.

Nejčastějšími faktory, které vyvolávají rozvoj chronického zánětu, jsou:

  • nevyvážená strava;
  • přítomnost velkého počtu produktů, které prošly hlubokým průmyslovým zpracováním, ve stravě, včetně rafinovaných trans-tuků;
  • negativní dopad psycho-emocionálních šoků;
  • obezita;
  • toxické vystavení nebezpečným chemikáliím;
  • nadměrné cvičení.

Výživa je velmi mocný nástroj, který dokáže chránit lidské buňky před volnými radikály. MedAboutMe představuje seznam 12 nejužitečnějších produktů. Prevence radí zařazovat je častěji do obvyklého jídelníčku, aby zánět porazil.

1. Brokolice je královnou zdravého stravování

1. Brokolice je královnou zdravé výživy

Tento zástupce čeledi brukvovitých je velmi užitečná zelenina. Jeho složení obsahuje cenné přírodní sloučeniny, které mají onkoprotektivní, protizánětlivý účinek:

  • sulforafan;
  • kyselina askorbová (vitamín C);
  • kaempferol.

Všechny, podle

Nápověda:

Do salátů doporučujeme přidávat dušené nebo syrové zelí. Dá se použít jako příloha, přidat do polévek, zeleninových gulášů atd. Snažte se ho neohřívat, protože delším vystavením vysokým teplotám ztrácí cenné nutriční vlastnosti.

2. Celer je zelený přítel člověka

Tato zelenina je cenným zdrojem antioxidantů, které chrání zdraví lidských buněk. Mezi nimi:

  • mangan;
  • beta-karoten;
  • vitamín C.

Celer obsahuje různé fenolové kyseliny a acetylenické sloučeniny, které také odolávají účinkům volných radikálů a poskytují tomuto produktu onkoprotektivní vlastnosti. Mikroživiny obsažené ve složení oblíbené zeleniny slouží k prevenci zánětlivých procesů v tukových buňkách, snižují riziko vzniku sklerotických plaků a posilují cévní stěny.

Nápověda:

Celer může ozdobit jakýkoli salát, smoothie, zeleninový guláš, polévku atd.

3. Borůvky jako prevence zánětlivých onemocnění

Borůvky jsou bohaté na cenné fytonutrienty:

  • flavonoly;
  • kyseliny hydroxyskořicové;
  • anthokyany.

Všechny tyto látky jsou antioxidanty a jak je dokázáno

Nápověda:

Borůvky jsou skvělou přísadou do smoothies, koláčů, koláčů, salátů. Hrst bobulí může sloužit jako nezávislé občerstvení.

4. Zázvor na ochranu zdraví

4. Zázvor na ochranu zdraví

ve velkém měřítku

Nápověda:

Pro zpestření vašeho jídelníčku doporučujeme přidávat zázvor do salátových dresinků, polévek, pečiva, smoothies, čajů atd.

5. Brusinka je přírodní léčitel

V naší zemi se tato bobule tradičně používá jako lék na mnoho nemocí, včetně nachlazení. A nedávno američtí vědci dokázali, že obsahuje protizánětlivé fytonutrienty. Chrání oběhový systém a mnoho částí trávicího traktu (sliznice v ústech, žaludku a tlustém střevě).

Nápověda:

Brusinky (čerstvé nebo mražené) doporučujeme přidávat do smoothies, dezertů, salátů, omáček k masu, drůbeži apod.

6. Avokádo proti zánět

Překvapivě užitečné,

Nápověda:

Prevence doporučuje přidávat ho do polévek (jejichž příprava nevyžaduje tepelnou úpravu), salátů a dresinků k nim, dezertů a samozřejmě guacamole!

7. Kurkuma je silný antioxidant

7. Kurkuma je silný antioxidant

O vlastnostech tohoto koření vyprávějí četné vědecké práce, věnují se mu lékaři

Nápověda:

Trochu kurkumy můžete přidat do prvních chodů, do jakékoli pečené zeleniny, do dušeného masa, rýže nebo si k ní uvařit čaj.

8. Chia semínka jsou bezpečný lék

Každé semínko jako malá pokladnička ukrývá obrovské množství omega-3 polynenasycených mastných kyselin. Patří mezi nejúčinnější protizánětlivé sloučeniny nalezené v přírodě. Vědci

Nápověda:

Přidejte chia semínka do smoothies, jakéhokoli domácího těsta, cereálií apod., abyste obohatili svůj jídelníček o důležité biologicky aktivní látky.

9. Červené zelí je velmi zdravé!

Redhead Beauty obsahuje silné přírodní sloučeniny, antokyany, jejichž protizánětlivé vlastnosti jsou již dlouho vědecky prokázány. Obsahují také značné množství polyfenolů, které pomáhají snižovat záněty a zmírňovat oxidační stres.

Nápověda:

Nejzdravější způsob, jak přidat červené zelí do jídelníčku vaší rodiny, je udělat si z něj salát. Pokud někdo nemá rád lehce pikantní chuť listové zeleniny, radíme si trochu přidat třením zelí na struhadle.

10. Vlašské ořechy jsou zásobárnou živin

Vlašské ořechy jsou bohaté na kyselinu alfa-linoleovou neboli ALA, která se v lidském těle přeměňuje na omega-3 mastné kyseliny EPA (eikosapentaenová) a DHA (dokosahexaenová). Dieta obohacená o kyselinu alfa-linoleovou, jak se ukázalo v roce 2004

Nápověda:

Vlašské ořechy doporučujeme přidávat do přírodního jogurtu, salátů, domácích koláčů, hlavních jídel, dezertů. Hrst ořechů může být skvělou variantou zdravé svačiny.

11. Papája proti oxidativnímu stresu

11. Papája proti oxidativnímu stresu

Exotické ovoce je skvělým zdrojem:

  • vitamín C;
  • provitamín A;
  • vitamín E.

Všechny uvedené mikroživiny jsou důkazem zánětu.

Nápověda:

Občas dopřejte sobě i svým domácím dezertům, ovocným salátům, mezi které patří papája.

12. Lněné semínko proti stárnutí a nemocem

Tento produkt, který je v Rusku tradičně oblíbený, má vysoký obsah omega-3 polynenasycených mastných kyselin, které, jak již bylo zmíněno, jsou silné protizánětlivé sloučeniny. A lněné semínko obsahuje polovinu periodické tabulky Mendělejeva, většinu důležitých mikroživin.

Nápověda:

Přidejte lněná semínka do smoothies, cereálií, dezertů, salátů a polévek.


Přečtěte si také:
Svrab v těhotenství
Vodka, petrolej, moč a 9 nebezpečnějších lidových prostředků
Běhání hubnutí zkušenosti
Psychologie osobnosti, jak se vypořádat s profesním vyhořením
Jak si nezlomit záda v zemi, návod
Bolest krvnih žila simptomi
Kopřivka, příznaky a léčba
Střevo pod kontrolou
Revmatologie mudr macháček
Ranní návyky pro hubnutí
Sladké meruňkové přípravky, 6 originálních receptů
Způsob provedení ortostatického testu
Proč nezavolá, nebo ty nejsměšnější ženské výmluvy
Tabata protokol, intervalový trénink na hubnutí
Chřipka, jak odlišit vedlejší účinky od vážných alergií
Digitální diagnostika ve stomatologii a její možnosti
Lidské tělo řekne vše
Intervalový trénink na hubnutí, základní cviky a tréninkový plán
Když to v noci bolí, křeče v nohách
AST v krvi (AST, aspartátaminotransferáza, AST, SGOT, aspartátaminotransferáza)