St. Kvě 29th, 2024

U závažných onemocnění ledvin lékaři doporučují držet přísnou dietu (tabulka číslo 7) a omezit konzumaci řady potravin. Správná výživa spolu s léčbou drogami může urychlit zotavení pacienta, zabránit rozvoji zánětlivých procesů v močovém systému.

Doporučená dieta při onemocnění ledvin vylučuje použití všech druhů přípravků, které mohou tyto orgány dráždit a zvyšovat bolest. Dietou lze výrazně snížit zátěž nemocných ledvin. Zároveň tělo dostává plné množství kalorií, živin a stopových prvků pro normální život.

Pro pacienta je velmi užitečné konzumovat mléko a nízkotučné mléčné výrobky. Některá koření jsou povolena. Výrazně se snižuje příjem soli a při akutních zánětlivých procesech v ledvinách je zcela vyloučen.

Potraviny, které by měly být vyloučeny z jídelníčku

Potraviny, kterým je třeba se vyhnout

Je žádoucí vyloučit ze stravy okurky, dýně a cukety. Tyto produkty mají výrazný diuretický účinek, což výrazně zvyšuje zátěž ledvin. Měli byste zvýšit množství konzumovaného ovoce a zeleniny (kromě uvedených) v syrové a vařené formě. Je také nutné snížit denní množství spotřebované tekutiny. Nepijte více než 1 litr vody denně a přetěžujte ledviny.

Potraviny, které se nedoporučují pro dietu číslo 7:

  • Alkoholické a sycené nápoje s použitím umělých barviv. Alkohol a velký objem tekutin vytváří zvýšenou zátěž pro vylučovací systém a ledviny. Barviva a konzervační látky z nápojů způsobují podráždění a záněty v tkáních ledvin.
  • Chléb a výrobky z mouky vyrobené s přídavkem soli. Je třeba připomenout, že maximální množství soli při onemocnění ledvin by nemělo překročit 5 g. Při sestavování jídelníčku pro správnou výživu je třeba zohlednit přirozený obsah soli v řadě výrobků.
  • Potraviny se silnou slanou, kyselou nebo kořeněnou chutí. Dostatek soli, kyselin a koření vytváří značnou zátěž pro ledviny.
  • Koncentrované masové, houbové a rybí vývary. Nadbytečné množství bílkovin vede k nadbytku dusíkatých sloučenin v těle. Kromě vysoké zátěže močového systému tyto sloučeniny otravují organismus jako celek.
  • Potraviny s vysokým obsahem tuku (sádlo, máslo, tučné maso). Pacienti by měli drasticky omezit příjem živočišných tuků.
  • Potraviny v konzervách, stejně jako uzené, uzené a solené masné výrobky.
  • Během diety se nedoporučuje jíst pokrmy s přídavkem hrášku, fazolí, cibule a česneku.
  • Čokoláda a produkty, které ji obsahují, káva.

Doporučené potraviny pro správnou výživu

Doporučená jídla pro správnou výživu

Jak již bylo zmíněno výše, úkolem léčebné diety u diety č. 7 je výrazně snížit zátěž ledvin a plně poskytnout tělu všechny živiny a živiny.

Správná výživa by měla zahrnovat:

  • Pšeničný chléb a výrobky z mouky vyrobené bez soli, bílkovin, s přídavkem otrub.
  • Zeleninové nebo kuřecí polévky s doporučenou zeleninou a cereáliemi. Je třeba vyloučit přidávání soli a smažení na oleji. Pro zvýraznění chuti můžete přidat trochu zeleně nebo citronové šťávy.
  • Lidé maso, ryby nebo drůbež (hovězí, kuřecí) vařené nebo dušené. Ale v prvních 10-14 dnech při léčbě akutních zánětlivých procesů je vhodné se jich zdržet.
  • Pokud neexistují žádné akutní formy onemocnění ledvin, můžete vejce jíst, ale ne více než 2 kusy denně.
  • Ve stravě musí být přítomno mléko a nízkotučné mléčné výrobky. Pro změnu můžete z těchto produktů vařit pokrmy (kastróly, tvarohové koláče atd.). Smetana, máslo a zakysaná smetana se nedoporučují používat. Povoleno je malé množství sýra.
  • Zelenina, ovoce a bylinky, syrové i vařené, kromě těch, které se nedoporučují ke konzumaci z lékařských důvodů. Doporučené použití jsou vodní melouny a melouny. Pomáhají čistit tělo, odstraňují velké množství škodlivých solí. Velmi užitečné je jíst sušené ovoce, jako jsou rozinky, sušené meruňky, sušené švestky.
  • Přírodní džemy, džemy z ovoce a bobulovin, v malých množstvích – med a cukr.
  • Zrna a těstoviny (bez soli).

Základní principy stravy č. 7

Průvodce dietou #7

Správná výživa a wellness tabulka č. 7 je navržena tak, aby zmírnila zánětlivé procesy v ledvinách a urychlila zotavení pacienta. K tomu dieta snižuje množství potravin s vysokým obsahem řady látek, které vyvolávají rozvoj a exacerbaci onemocnění ledvin. Léčebná dieta navíc zabraňuje rozvoji dalších závažných onemocnění, ke kterým může dojít při narušení normální činnosti ledvin a močového systému.

  • Protein

Nejdůležitější prvek pro fungování lidského těla. Ale při jeho odbourávání se uvolňuje velké množství látek, jako je močovina a kreatinin, které se vylučují ledvinami. Při těžkém onemocnění ledvin se hromadí v těle a působí negativně toxicky. Vzhledem k tomu, že není možné zcela vyloučit konzumaci bílkovinných potravin, je její použití přísně omezeno na dietu. Denní množství bílkovin přijatých tělem by nemělo přesáhnout 25 g.

  • Fosfor

Tento prvek a jeho sloučeniny se vylučují z těla spolu s močí. Ale s výrazným porušením funkce ledvin se hromadí v těle. Nadměrný obsah fosforu a jeho solí v těle vede k vyplavování vápníku z kostních tkání a rozvoji osteoporózy.

  • Sodík

Tento prvek pomáhá zadržovat vlhkost v těle. Nadměrné množství sodných solí způsobuje silné otoky měkkých tkání, zvýšení krevního tlaku a silně zatěžuje stěny cév.


Přečtěte si také:
Krása vlasů, komunikace s kadeřníkem
„Vynášení odpadků je vzrušující procházka“, karanténa v Almaty
Chroming, 5 nejlepších rtěnek pro zářící pleť
Jak se zbavit podkožního tuku
Důchodci mají prudký nárůst pohlavně přenosných chorob, odborníci viní seznamovací aplikace
Cviky zada ramena
Kvantová psychologie, jak ovládat vědomí
Kandidóza u mužů, příznaky, moderní léčba
Biomedicínská technologie, která by mohla prodloužit délku života
Fitness na pracovišti, cvičení pro kancelářské pracovníky
7 příznaků, že máte ve stravě příliš mnoho tuku
12 potravin užitečných při léčbě rakoviny
Nejlepší mast na klouby
Operace vazů v kotníku
Hubnutí v oblasti břicha, obecná doporučení a soubor cviků
S heřmánkem, mořskými řasami nebo sójovým kefírem, 10 nejlepších letních pleťových toniků
Co na bolestivé koleno
Léky na pálení žáhy mohou způsobit zápal plic
Vaření v troubě, středomořské recepty na lilek
Jak pít bez kocoviny