So. Kvě 18th, 2024

Podstatou objemové diety je, že konzumací potravin s nízkou energetickou hodnotou získáte možnost zvýšit svou porci zkonzumovaného jídla při snížení celkové energetické hodnoty denního objemu jídla a bez újmy na zdraví. Nízkokalorická dieta pro hubnutí neposkytuje omezení na množství spotřebovaného jídla. Nebude vás proto trápit pocit hladu nebo viny kvůli každému snědému soustu. Ale pouze dietní jídelníček bude muset být přepracován a obsahovat především nízkokalorické potraviny, ze kterých je docela možné připravit plnohodnotný a chutný oběd.

Hubnutí bez újmy na zdraví: podstata objemové diety

Hubnutí bez poškození zdraví: podstata objemové diety

Existovala neodolatelná touha rychle zhubnout do určitého data, aniž byste hladověli a nadále se hýčkali svými oblíbenými pokrmy? Vynikajícím řešením problému je dieta pro volumetrickou hubnutí.

Vědci odborníci na výživu, kteří studují proces dosažení sytosti těla a jeho vliv na vzhled dalších kilogramů, vyvinuli dietní techniku – volumetriku.

Na základě dietní metodiky přijímají lidé, kteří jedí před hlavním jídlem lehké svačiny sestávající ze čtvrtiny z ovoce a zeleniny, výrazně méně kalorií. Podstatou objemové diety je, že konzumací velkých porcí rychle zaženete hlad a získáte méně kalorií. Touha dodržovat tuto dietu pro hubnutí se zvyšuje, pokud po jídle získáte příjemný pocit sytosti. Navíc není absolutně nutné odmítat kategoricky oblíbená jídla, stačí si vytvořit vlastní normu. Tato norma v volumetrii je koeficient hustoty kalorií – obsah kalorií ve 100 g produktu.

Kalorickou hustotu určují tři složky: voda, tuk a vláknina.

Voda je hlavní složkou, která neobsahuje vůbec žádné kalorie. Zvětší velikost vaší porce, aniž by do vaší stravy přidal další kalorie. Objemové dietní menu se skládá především z tekutých a šťavnatých potravin – zeleniny, ovoce a polévek.

Vláknina zvětší velikost porce a déle se tráví, takže hlad rychleji zaženete s menším množstvím kalorií. Hodně vlákniny se nachází v obilovinách, zelenině a ovoci.

Nejvyšší hustotu kalorií mají tuky, proto byste měli být při jejich zavádění do jídelníčku velmi opatrní.

Použití faktoru hustoty kalorií při návrhu diety na hubnutí

Použití poměru hustoty kalorií při vývoji stravy

Použití koeficientu hustoty kalorií v každodenním životě je velmi jednoduché.

Zaměřte se na to při výběru jídla na váš stůl. Podstatou stravy je, že ve velkém objemu můžete jíst potraviny obsahující ne více než 50-60 kcal – to jsou téměř všechna zelenina a ovoce. Jezte s mírou potraviny s obsahem od 60 do 160 kcal – obiloviny, libové maso, mléko a nízkotučné zakysané mléčné výrobky.

Odborníci tvrdí, že konzumací potravin s obsahem kalorií nižším než 60 kcal, bez ohledu na velikost porce, ztrácíte nadbytečná kila. V závislosti na intenzitě fyzické aktivity a rychlosti metabolismu můžete jíst potraviny s energetickou hodnotou 60 až 150 kcal, snižovat přebytečnou hmotnost za pochodu nebo si ji udržet. Ale u vysokokalorických potravin 150-200 kcal na 100 g – sýrů s vysokým procentem tuku, tučného masa, pekařských a cukrářských výrobků – je třeba být opatrnější. Tyto potraviny je třeba omezit a nahradit je více nízkokalorickými potravinami.

Podstatou diety je jíst velké množství zeleniny a ovoce. Existuje několik jednoduchých tipů, jak se k tomu přinutit:

– začněte snídani s citrusy;

– místo másla přidejte do těsta při pečení ovocné a bobulovité pyré;

– místo medu použijte bobulovou omáčku;

– místo chleba přidejte k mletému masu zelí;

– používat houby k vaření;

– dělat ovocné saláty.

Doporučuje se kontrolovat celkovou energetickou hodnotu denní stravy. Míra denního příjmu kalorií závisí na věku a nemůže být vyšší: ve věku 21-25 let, 2 tisíce kcal; při 26-50 – 1,8 tisíc kcal; po 51 letech – 1,6 tisíc kcal.

Sestavení dietního jídelníčku pro daný den

Vytvoření dietního jídelníčku pro daný den

Podstatou diety je, že jakýkoli recept lze vyrobit nízkokalorický. Na vaření volte nízkokalorické potraviny a snižte množství tuku. Mezi produkty s nejnižším obsahem kalorií patří zelený salát, šťovík, bylinky, zelenina, ovoce, nízkotučné mléčné výrobky. Potraviny s nejvyšším obsahem kalorií jsou cukrovinky, buchty a koláče, alkoholické nápoje, máslo a slunečnicový olej.

  • Jezte zeleninu a ovoce denně. Čím více šťávy obsahují, tím lépe. I zvýšením objemu jídla konzumací ovoce určitě zhubnete. Nezapomínejte ale, že zeleninu je dovoleno jíst v neomezeném množství, pokud není kombinována s tučnými jídly.
  • Každé jídlo začněte jídlem, které zabere značné množství místa v žaludku, jako je hlavní chod nebo lehký salát. První jídlo by mělo být zeleninové, na slabém vývaru a salát by měl být ze zeleniny nebo ovoce.
  • Obdivujte výhled na ovocný talíř. Do hlavy se okamžitě dostane signál slasti a tam, kde je slast, nehrozí přejídání.
  • Nezakazujte si jíst bílkovinná jídla. Ve srovnání s hydratovaným ovocem a zeleninou vás bílkoviny udrží déle syté. Navíc u proteinových potravin nehrozí přidávání zbytečných kilogramů. Pro kompletní bílkoviny zařaďte mléko, fazole, tofu, libové ryby, kuřecí, krůtí a hovězí maso.

Ukázka dietního jídelníčku na den:

Snídaně: ovesná kaše s vodou nebo odstředěné mléko s ovocem. Objem posledně jmenovaného by měl být alespoň polovina ranního jídla.

Druhá snídaně: nízkotučný jogurt nebo kefír, ovoce, sýr s malým procentem tuku.

Oběd: zeleninová polévka, libové maso a dušená nebo pečená zelenina.

Večeře: ryba pečená se zeleninou. Zelenina by měla tvořit většinu běžné přílohy.

Svačiny: bílý sýr nebo nízkotučný tvaroh, celozrnné pečivo, ovoce.

Výsledky objemové diety těší mnohé z něžného pohlaví, které dokázalo překonat otravná kila navíc bez ničivého hladovění. Samozřejmě budete muset vynaložit velké úsilí, magie je spousta dětských pohádek. Pokud jste ale odhodlaní vydat se na cestu krásy a harmonie, stojí za to vyzkoušet.


Přečtěte si také:
Tréninkový program pro osušení těla, cvičení a výživové schéma
Oranžová nálada, jasný mono make up je zpět v módě
Diabetes mellitus, recepty na sváteční stůl
Síla čichu závisí na denní době
9 tajemství krásy a mládí Demi Moore
Alzheimerův výzkum
Zajímavé a užitečné koníčky, turistika
Ostropestřec mariánský hubnutí
Mleko na klouby
Testosteron dělá muže štědrými
6 DŮVODŮ PRO ŠPATNÝ DECH
Domácí sada cvičení pro čerpání tisku
Epilepsie, příčiny u dospělých
Co pomaha pri bolesti kolena
Sada cviků a nutričních funkcí pro štíhlé nohy
Cvičení s názvem obnovení lidské DNA
Jak zhubnout 50 kilo
Byla rozšířena „černá listina“ dovážených léčivých přípravků
Jak zhubnout 10 kg jídelníček
Cvičení Vakuum pro formování postavy, typy a tipy