St. Kvě 22nd, 2024

Intenzivní silový trénink je určen ke zvýšení svalového objemu a zvýšení síly. V počátečních fázích stačí, aby sportovec upravil jídelníček ve směru zvyšování bílkovin. Ale jak postupujete, nedostatek proteinové výživy zpomaluje regeneraci svalů. Pro nasycení těla dostatečným množstvím stavebního materiálu pro buňky zařazují sportovci do jídelníčku sportovní výživu – bílkoviny.

Role bílkovin ve výživě sportovců

Role bílkovin ve výživě sportovců

Protein je protein, který byl zpracován tak, aby jej tělo co nejrychleji vstřebalo a poskytlo buňkám potřebnou výživu a energii. Protein obsahuje:

  • Esenciální aminokyseliny. Látky, které si lidské tělo není schopno syntetizovat, proto je přijímá z potravy. Tělu dospělého chybí 8 aminokyselin, dětskému 10.
  • Zaměnitelné kyseliny. Látky, které si tělo dokáže syntetizovat samo, nebo mohou pocházet z potravy, především z masa, ryb, vajec a některých obilovin.

Pro normální fungování organismu je potřeba průměrně 1,5 g bílkovin na 1 kg hmotnosti denně. U sportovců s velkým objemem svalů a intenzivním silovým tréninkem je tento ukazatel vyšší, proto je pro ně užívání proteinových doplňků účinným prostředkem k udržení rovnováhy živin.

Protein se získává odpařováním proteinu z různých produktů, takže má několik typů, které se liší stupněm čištění:

  • Izolovat

Představuje nejčistší lék s maximálním obsahem bílkovin a minimem – nečistotami třetích stran. Má vysokou míru vstřebávání tělem. Optimální je užívat ihned po skončení fitness tréninku (pro obnovení poměru živin a dodání potřebné výživy svalovým buňkám). Díky čistotě složení má izolát mezi ostatními druhy nejvyšší cenu.

  • Koncentrujte se

Prochází méně čištěním, může obsahovat nečistoty sacharidů, laktózy, tuků a minerálních látek od 20 % do 60 % z celku.

  • Hydrolyzát

Lék, očištěný od nečistot, a částečně rozdělený na proteinové deriváty. Tato vlastnost pomáhá k rychlému vstřebávání, ale zneužívání takových léků je nemožné, protože při jejich užívání tělo snižuje přirozenou produkci enzymů nezbytných pro absorpci bílkovin.

Použití proteinu je relevantní pro sportovce zabývající se fitness, kulturistikou, powerliftingem, crossfitem a dalšími silovými sporty.

Druhy sportovní výživy podle zdroje původu

Typy sportovní výživy podle zdroje původu

Protein se dělí na několik typů, přičemž jako klasifikační znak si vybírá zdroj původu.

  • Vaječný bílek

Je to standard pro sportovní výživu. Všechny ostatní druhy se posuzují podle jeho obrazu. Obsahuje všechny aminokyseliny nezbytné pro lidské tělo. Je ale třeba si uvědomit, že se získávají z celého vejce, a nejen z bílkovin, jak si mnozí sportovci zvykli myslet.

  • Syrovátkový proteinový izolát

Vzniká filtrací mléčné bílkoviny, obsahuje největší množství aminokyselin BCAA. Má vysokou rychlost rozpadu, takže rychle pomáhá obnovit svaly a energii. Preferovaná doba použití: ihned po fitness tréninku nebo ráno před snídaní.

  • Kaseinový protein.

Získává se z mléka pomocí speciálních enzymů. Zvláštnosti jeho struktury napomáhají k dlouhodobému rozkladu prvků, což tělu poskytuje dlouhodobou proteinovou výživu. Kaseinový protein používejte hlavně v noci nebo v situacích, které vyžadují přikrmování po dlouhou dobu.

  • Sójový protein

Vhodné pro sportovce trpící intolerancí laktózy nebo silnou nadváhou. Pozitivně působí i na množství cholesterolu v krvi. Při užívání se vyskytly případy poruch trávení, proto byste měli přísně dodržovat dávkování léku.

  • Kolagenový protein.

Používá se jako doplňkový prostředek k hlavním proteinovým přípravkům. Pozitivně působí na kůži a pojivové tkáně, zpevňuje klouby a vazy.

  • Mléčný protein

Jde o koktejl syrovátkového a kaseinového proteinu v poměru 20 ku 80, resp. Obsahuje také nečistoty mléčných sacharidů. Lék se pomalu vstřebává tělem, takže se užívá 2krát denně: ráno a před spaním.

Výše uvedené typy bílkovin se mohou vyskytovat ve formě směsí dvou nebo více druhů kombinovaných dohromady, proto je důležité, aby si sportovec zvolil výživu, která je pro jeho cíle nejvhodnější.

Příjem bílkovin pro fitness

Příjem bílkovin během cvičeníDospívající maximalismus, období těžkých vztahů s dětmi
Protahování svalů nohou, tipy a účinná cvičení
Zánět mozkových blan bolest kloubů
Sada cviků na nerovných tyčích pro začátečníky i zkušené vyznavače zdravého životního stylu
Vánoční koktejl Dior v GUM – kdo byl nejkrásnější
Tmavá strana hořké čokolády, 8 z 10 značek obsahuje těžké kovy
Sacharidy chrání imunitní systém sportovců
Úrazy menisku
Zhubněte pomocí Hi Tech, jídelníčku a režimu čtvrtého týdne
Časté mýty o onemocněních trávicího traktu
Okamžitě to sundejte, co v těhotenství podle lékařů a stylistů nenosit
Babské rady na hubnutí
Byl vyvinut test, který má předpovědět úspěšnost psychiatrické léčby
Zachraňte před depresemi mladou maminku, které zavinování prospěje
Respirátorové masky N95 lze sterilizovat v pomalém hrnci
Mladý doktore, odejděte nebo zůstaňte
Nemoci uší u dětí, příznaky, léčba, prevence
Luštěniny snižují cholesterol
Revmatoidní artritida vs osteoartritida, rysy poškození kloubů
Jak upravit jidelnicek na hubnuti