St. Kvě 29th, 2024

Nápoj z čekanky, který často vídáme na pultech obchodů, se vyrábí ze stejnojmenné rostliny. Rostlina čekanky má podlouhlé listy a dlouhý kořen. Z kořene se obvykle připravuje nápoj podobný kávě. Ale listy se používají méně často. Kořen této rostliny se používá k léčbě nemocí již od starověku. A nyní se čekanka používá v lidovém léčitelství, to znamená, že rostlina je zdraví prospěšná. Kromě toho, pokud se používá správně, kořen čekanky a zelené mohou pomoci při hubnutí.

Užitečné vlastnosti čekanky: zdraví a hubnutí

Užitečné vlastnosti čekanky: zdraví a hubnutí

Co je užitečná čekanka? Obsahuje velké množství vitamínů a minerálů, ale i dalších cenných látek. Jedná se o bílkoviny, pektin, vitamíny skupiny B, dále E a C, třísloviny, polysacharid inulin, mikro a makro prvky – draslík, železo, vápník, sodík, hořčík, fosfor a další a také organické kyseliny. Velmi užitečnou látkou je inulin. Zlepšuje látkovou výměnu, normalizuje střevní mikroflóru a zlepšuje činnost celého trávicího systému, normalizuje hladinu cukru v krvi. Nápoj z čekanky proto mohou konzumovat pacienti s cukrovkou.

Kořen čekanky příznivě působí na činnost srdce, pomáhá zbavovat se cévních onemocnění, snižuje hladinu cholesterolu v krvi a zajišťuje normální činnost nervové soustavy. Čekanka dodává elán a sílu, posiluje imunitní systém, udržuje normální svalový tonus, vyživuje svalový systém očí, udržuje zdraví a pevnost nehtů a vlasů.

Čekanka se používá pro:

  • anémie;
  • ekzém;
  • nemoci sleziny;
  • dermatitida;
  • onemocnění štítné žlázy;
  • slabá chuť k jídlu;
  • zánětlivá onemocnění ledvin.

Rostlina má baktericidní, protizánětlivé, sedativní, antihelmintické vlastnosti. Čekanka příznivě působí na reprodukční systém, posiluje cévy, zabraňuje stárnutí buněk, zmírňuje záchvaty tachykardie, stimuluje vylučování žluči, zlepšuje stav pokožky.

Tento přípravek však musíte používat opatrně, zejména při křečových žilách, hemeroidech, gastritidě a problémech s nervovým systémem.

Co se týče hubnutí, čekanka je užitečná v tom, že normalizuje hladinu cukru v krvi. Proto, i když jste snědli něco sladkého a nepříliš zdravého, můžete pít zdravý nápoj. Inulin, který obsahuje, neutralizuje poškození sladkostí. To samozřejmě neznamená, že musíte neustále jíst sladkosti a pít čekanku. To jsou vzácné případy. Kromě toho vitamíny B1 a B2 pomáhají odbourávat tuky, zbavit se nadváhy a také přeměňovat sacharidy a tuky na energii. Účinné látky triterpeny obsažené v čekance urychlují metabolismus. To vše samozřejmě naznačuje, že tato rostlina je cenným nálezem pro hubnutí. Je zde ještě jedna pozoruhodná vlastnost této rostliny – prodlužuje pocit sytosti po jídle. Proto je vhodné pít čekankový nápoj mezi jídly. Kořen této rostliny lze také použít k výrobě salátů. V tomto případě také zlepší metabolismus. Vyberte si proto to, co je pro vás výhodnější použít – kořen nebo nápoj.

Existují diety s čekankou?

Existují diety pro čekanku?

Diety s čekankou zahrnují pití zdravého nápoje v množství 2-4 šálků denně. Kromě toho je důležité dodržovat správnou výživu. To znamená, že jako taková neexistuje žádná dieta, existují pouze doporučení pro pití nápoje z čekanky. Pít by to nemělo být více než čtyři šálky denně, protože působí močopudně. Kromě toho by to mělo být provedeno půl hodiny před jídlem nebo hodinu po jídle. Právě tato technika umožní kořeni ukázat své cenné vlastnosti.

Co se týče správné výživy, vše je jednoduché – vyhýbejte se hodně muffinům, sladkostem, tučným a kořeněným, uzeným a nakládaným jídlům. Nabídka by měla obsahovat zeleninu, obiloviny, libové maso a ryby, ovoce, mléčné výrobky.

Zde je ukázkový dietní jídelníček:

  • ráno – kaše, vajíčko, zelený čaj;
  • svačina – čekankový nápoj a ovoce;
  • oběd – zeleninová polévka, ryba, zelenina, kompot;
  • svačina je zdravý nápoj;
  • večer – tvarohový kastrol se sušeným ovocem, kefír.

Nabídka může být samozřejmě jakákoli. Jako svačinu můžete jen vypít nápoj, nebo můžete přidat ovoce, jogurt, tvaroh, kefír, bobule nebo zeleninu.

Pokud dáváte přednost salátům z kořene čekanky, můžete tato jídla zařadit do jídelníčku. Můžete je jíst s jakýmkoli jídlem. Salát může nahradit večeři nebo ji doplnit, hubnutí pak bude rychlejší a dieta nebude potřeba. Příprava salátů je snadná – mohou to být různé možnosti. Například jablko, celer a čekanka s rostlinným olejem nebo mandarinkami, vlašské ořechy, čekanka a jablko, s jogurtovým dresinkem a bylinkami.

Recepty pro zdraví a hubnutí

Recepty na zdraví a hubnutí

Jak se čekanka používá? S touto rostlinou můžete připravit různé nápoje, saláty, občerstvení, dušená jídla. Dá se dusit, smažit, vařit, péct. Receptů je poměrně dost. Ale samozřejmě byste si měli vybrat pouze užitečné. Zde jsou jednoduché recepty s tímto produktem.

  • Salát z okurky a čekanky

Jedna čerstvá okurka, 300 g hlávkového salátu řezu čekanky. Naplňte produkty borůvkovou šťávou a rostlinným olejem. Navrch můžete posypat nasekanými bylinkami.

  • Teplý salát

10 šalotek vařených tři minuty a oloupaných. 10 kusů mladých malých brambor, 15 klasů minikukuřice a stejné množství minimrkev, dušené. Jednu papriku nakrájíme na kostičky, dvě hlavičky čekanky rozebereme na lístky. Jedna malá cuketa nakrájená na kostičky. Papriku, šalotku, cuketu dejte do formy a pečte 10 minut v troubě. Poté přidejte čekanku, pár cherry rajčat, mrkev, brambory a kukuřici a pečte dalších 10 minut. Připravte dresink – smíchejte citronovou šťávu s paprikou, smaženým kmínem, dvěma stroužky česneku a solí, přidejte olivový olej. Teplou zeleninu zalijte omáčkou.

  • Svačina

Hrušku nakrájíme na kostičky a smícháme s citronovou šťávou. Smíchejte půl hrnku ořechového másla, čtvrt hrnku bílého vinného octa a lžíci hořčice a nalijte na hrušku. Opečte sklenici vlašských ořechů. Do salátové mísy dejte listy dvou kusů čekanky, navrch hrušku a ořechy, posypte strouhaným sýrem (200 g) a ihned podávejte.

Recepty, jak vidíte, jsou různé. Můžete si vzít jakékoli jídlo nebo jen vypít zdravý nápoj. Dá se připravit i na různé způsoby – přidat kořen zázvoru, citron, med, rostlinné mléko (kravské nebo kozí mléko nelze přidat, protože neutralizuje všechny prospěšné vlastnosti). Hubnutí s čekankou je velmi neobvyklé a zajímavé, zkuste to a staňte se štíhlejšími. Nezapomínejte ale na fyzickou aktivitu.


Přečtěte si také:
Medicína pod ocasem, má bobří proud nějaké výhody
Fitness doma na posílení břišních svalů
7 mýtů o odstraňování chloupků, které je třeba vyvrátit
Hubnoucí granule pro psy
Tejp vnitrniho kotniku
Zily a cevy medical
Šlachy pod kolenem
Cvičení na bolavá záda, fitness komplexy a zásady provádění
Aplikace pro lidi s nedokonalým zdravím
Les kostí text
6 receptů na lahodné saláty na zimu
Opravdu osm hodin sedět, jak správně pracovat u počítače, aby vás nebolela záda
Co se stane s tělem, když budete jíst zeleninu každý den. Říká výživový poradce
Otok po zlomenině kotníku
Lékaři varují před nebezpečím hoverboardů
Výhody ranního běhání
Lidé narození v 21. století budou žít déle
Náhrada srdeční chlopně, kam směřuje kardiochirurgie
Způsoby a metody sebemotivace ve fitness
Výron kotníku tejpování kotníku