St. Čvc 24th, 2024

Mléčné výrobky jsou pro tělo velmi prospěšné. Obsahují řadu vitamínů, aminokyselin, minerálů nezbytných pro normální fungování orgánů a systémů. Proto se tyto produkty často doporučují zařadit do jídelníčku nejen se správnou výživou, ale také během různých diet. Existují i speciální mléčné diety.

Nuance mléčné stravy

Jaký je účel mléčné diety? Samozřejmě v používání mléka a dalších mléčných výrobků. Přirozeně si musíte vybrat produkty s nízkým procentem tuku. Můžete použít tvaroh, sýr, jogurt, kefír, fermentované pečené mléko, jogurt. A samozřejmě, produkty musí být čerstvé.

Během mléčné diety je zakázáno používat:

  • tučná, smažená, kořeněná a uzená jídla;
  • marinády, konzervy;
  • cukr, sůl, ocet, škrob;
  • polotovary;
  • mastné omáčky;
  • alkohol;
  • nápoje sycené oxidem uhličitým;
  • tučné ryby, droby, maso;
  • sladkosti, včetně sladkého ovoce (banán, hrozny, fíky, tomel).

Jak byste měli dietu? Jezte málo a často. Mléko a ovoce byste neměli kombinovat, je lepší si mezi jídly dát alespoň hodinovou pauzu. Půl hodiny před jídlem musíte vypít sklenici čisté vody. Denně byste měli vypít 1,5 litru této tekutiny. Po osmé hodině večer už nemůžete nic jíst a dokonce ani pít mléko. Ale můžete pít vodu. A nemůžete se držet takové stravy déle než týden, jinak se může objevit slabost a zažívací problémy.

Tato dieta, stejně jako ostatní, má své výhody i nevýhody. Mezi výhody patří efektivní hubnutí, nasycení organismu vápníkem a bílkovinami, nedostatek hladu (koneckonců mléčné výrobky dokonale zasytí). Existují i nevýhody: nadměrná konzumace takových výrobků může způsobit zažívací potíže a taková dieta není vhodná pro lidi s nesnášenlivostí mléčných výrobků.

Podrobná dietní nabídka

Podrobná dietní nabídka

Existují různé možnosti mléčné stravy. Můžete si vybrat podle svého vkusu.

Týdenní dieta má poměrně široký jídelníček. Můžete jíst vejce, zeleninu, ovoce, cereálie, ryby, celozrnné nebo žitné pečivo. Každý den je třeba vypít litr mléka. Tato část by měla být rozdělena do několika dávek.

Dietní menu může vypadat takto:

  • ráno: sušený jogurt a zelený čaj; nebo tvaroh a pečené jablko;
  • svačina: sklenice kefíru (mléka);
  • oběd: vejce, salát a fermentované pečené mléko; nebo tvarohový a ovocný kastrol; nebo pečená ryba a salát;
  • svačina: sklenice mléka nebo ovesné vločky s mlékem;
  • večeře: sendvič se sýrem, bylinkami a ovocem; nebo jogurt, ovocný salát.

Dietní jídelníček lze sestavit i jinak. Večer si dejte například rybu, k obědu si uvařte mléčnou polévku nebo kaši. Hlavní je necítit slabost a malátnost.

Pětidenní dieta zahrnuje použití zeleniny, obilovin, mléčných polévek, zeleniny a ovoce. Kromě toho můžete jíst chléb s otrubami. Porce by neměla přesáhnout 250 g.

Zde je dietní menu:

  • snídaně: pohanka, jogurt, ovoce;
  • druhá snídaně: tvaroh;
  • oběd: zeleninová polévka, chléb, salát;
  • svačina: mléko;
  • večer: mléčná polévka;
  • před spaním: teplé mléko nebo kefír.

Existují i krátké verze. Takové diety trvají 2-3 dny, strava je velmi chudá. Pokud se ale potřebujete zbavit 1-3 kg, pak jsou takové mléčné diety perfektní.

Mléko-banánová dieta umožňuje jíst pouze banány (3 kusy denně) a pít mléko (1 litr). Produkty můžete jíst jednotlivě nebo si připravit banánové mléčné koktejly. Pokud chcete jídelníček zpestřit, můžete přidat kefír nebo neslazený jogurt. Musíte vypít 2 litry čisté vody denně a také nezapomeňte na cvičení.

Nechybí ani krátká dieta nebo spíše vykládka. Je nutné jej dodržovat 1-2 dny, během kterých je povoleno pít mléko a různé bylinkové čaje. Samozřejmě je to velmi těžká varianta.

Recepty mléčných jídel pro zdraví a postavu

Mléčné recepty pro zdraví a postavu

Z mléka a mléčných výrobků lze připravit mnoho různých pokrmů. Během diety jsou však povoleny pouze nízkokalorické potraviny. Mohou to být mléčné kaše, koktejly, smoothies, pudinky, mléčné polévky, dezerty s ovocem a bobulemi. V zásadě jsou receptury různé, takže je výběr. Zde je několik zajímavých receptů.

Ovesná kaše s ovocem

Ovesné vločky uvaříme v nízkotučném mléce. Přidejte borůvky a jahody. Směs.

Jáhly s dýní a meruňkami

Do vroucího mléka vložíme jáhly, deset minut povaříme, přidáme trochu nakrájené dýně. Vařte, dokud nebude téměř hotový. Pár minut před koncem vaření přidejte tři nakrájené meruňky.

Mléčná polévka s pohankou

Čtvrt šálku pohanky zalijte vodou na hodinu. Přiveďte sklenici mléka k varu, vložte cereálie, vařte čtyři minuty. Stroužek česneku a půl malé cibule rozetřeme, podusíme. Do kaše přidáme připravenou zeleninu a ještě minutu dusíme. Rozmixujte polévku.

Zeleninová polévka s mlékem

Dvě brambory nakrájíme nadrobno, sladkou papriku, červenou cibuli, tři stroužky česneku. Zeleninu podusíme, zalijeme 2,5 hrnky mléka a sklenicí vývaru. Vařte patnáct minut, poté přidejte brokolici (asi půl šálku), vařte deset minut.

Pudink

Zahřejte jednu a půl sklenice vody, přidejte 15 g želatiny, rozpusťte na ohni a míchejte. Zvlášť zahřejte půl litru mléka, přidejte 400 ml sraženého mléka a dvě minuty zahřívejte. Do mléčné směsi nalijte vodu s želatinou. Do vzniklé směsi vložíme libovolné lesní ovoce (borůvky, maliny, třešně, jahody, borůvky) a nalijeme do misek. Nechte pár hodin v lednici.

Berry Cocktail

Hrst borůvek a ostružin rozšleháme se sklenicí mléka. Můžete přidat pár lístků máty.

Smoothie

Višně, jahody, maliny a broskve vyšleháme se 150 ml mléka. Počet bobulí je libovolný. Pokud chcete, můžete do smoothie přidat trochu vanilky.

tvarohový dezert

Sklenici černého rybízu rozemelte v mixéru. 200 g nízkotučného tvarohu pošlehejte s vanilkou. Do misek dáme do vrstev: rybízové pyré a tvaroh.

Dezert s jogurtovou omáčkou

Vyšleháme 200 g tvarohu s 300 g lesního ovoce (borůvky, třešně, maliny). V mixéru rozdrťte 200 g jahod a 150 ml přírodního jogurtu. Do misek dáme celé jahody, tvarohovou hmotu, přelijeme omáčkou.

Jak vidíte, i během diety se dají vařit nejen zdravé, ale i originální lahodné pokrmy. Hlavní věc je, že recepty by měly být bez použití cukru a tučných mléčných výrobků. To vám pomůže nejen zeštíhlit, ale také nepoškodí vaše zdraví.


Přečtěte si také:
10 hormonálních mýtů, na které byste měli zapomenout
DIY balzám na rty
Diabetes, příčiny a příznaky
Domácí pleťové masky na černé tečky
Antrax, hlavní příznaky a léčebné metody
Cévní centrum české budějovice géčko
Menstruační onemocnění. Bez období
Fenylketonurie, jídlo
Co pomaha na udrete koleno
Postranní vaz v koleni
Jak bolí poranění menisku
Jak správně používat zvlhčovače pokožky
Beauty hacker týdne, Tim Leo o pochybných beauty tricích
Špatný příklad je nakažlivý, co nedělat před dítětem
Proč se třesou ruce, třes u dětí a dospělých
Anémie z nedostatku železa a těhotenství
Křupání kloubu v koleni
Spondylolistéza, jak neminout nestabilitu páteře u dítěte
Vitamin B4, k čemu slouží, kolik ho tělo potřebuje, jaké potraviny obsahuje a co se stane, když je nedostatek
Čínské náplasti na hubnutí recenze