Čt. Čvc 18th, 2024

Kopřiva není jen plevel, který roste v lesích, na loukách a na chatách. Kopřiva je velmi užitečná rostlina, která má mnoho cenných vlastností a dokáže zlepšit zdraví. A tato pichlavá bylina pomáhá při hubnutí, pokud z ní vaříte nízkokalorické polévky a saláty.

Hubnutí pomocí kopřiv

Složení této byliny zahrnuje vitamíny A, E, C, K, skupinu B, organické kyseliny, bílkoviny, vápník, železo, zinek, křemík, měď, draslík, chlorofyl, třísloviny, fytoncidy, enzymy, aminokyseliny.

Pro zachování všech živin by se kopřivy neměly dlouho vařit. 4-6 minut stačí. A při přípravě salátů můžete listy rostliny jednoduše opařit. Tato bylinka se hodí k vejcím, jiným bylinkám, zakysané smetaně, jogurtu, masu, rybám, zelenině, obilovinám. Přirozeně, pro hubnutí byste měli používat nízkotučné potraviny a volit nízkokalorická jídla. A k tomuto účelu se nejlépe hodí polévky a saláty.

Existuje mnoho možností pro pokrmy, můžete si například vybrat takovou polévku. Cibuli, mrkev a celer rozemelte, vařte patnáct minut, poté přidejte listy kopřivy (množství může být libovolné), vařte dalších pět minut. Poté podáváme polévku s vařeným vejcem.

Do polévek lze přidat i jinou zeleninu. První chod lze připravit s masem. Ale v tomto případě se jídlo ukáže jako více kalorické, to je třeba mít na paměti.

Pokud jde o saláty, zdravou rostlinu lze kombinovat s okurkami, rajčaty, celerem, zelenou cibulkou, petrželkou, koprem, pampeliškovým a jitrocelovým listem, vejci, fazolemi, ořechy, špenátem, šťovíkem a dalšími přísadami. Přirozeně, některé možnosti budou kaloricky vyšší a některé méně kalorické.

Hubnutí s lahodnými kopřivovými pokrmy bude opravdu efektivní, pokud budete v tomto období dodržovat správnou výživu nebo určitý jídelníček.

Proč je tato bylinka vhodná na hubnutí? V první řadě pomáhá odstraňovat přebytečné tekutiny z těla, působí mírně projímavě, tedy pročišťuje střeva, pomáhá regulovat metabolismus a potlačuje hlad. Jak můžete vidět, rostlina má mnoho prospěšných vlastností pro hubnutí. A samozřejmě kopřiva obsahuje velmi málo kalorií (33 kcal na 100 g).

Taková užitečná rostlina však může poškodit tělo, pokud se používá za přítomnosti kontraindikací. Nedoporučuje se kopřivu užívat na různé nádory, hypertenzi, trombózu, tromboflebitidu, křečové žíly, aterosklerózu, některá onemocnění ledvin, stejně jako v těhotenství. Proto je lepší se nejprve poradit s lékařem.

Kopřivová dieta

Kopřivová dieta

Pro tuto bylinku existují dvě dietní varianty. Jedná se o krátkou variantu navrženou na tři dny a dlouhou variantu, která může trvat týden.

Krátká dieta napovídá, že tři dny je jen kopřivová polévka a karbanátky. Kromě toho není nic jiného k jídlu. Můžete pít pouze vodu a zelený čaj.

Polévku je nutné připravit z 500 g kopřivy, 200 g šťovíku, orestované cibule. Aby byla polévka hustší, můžete do vroucího vývaru přidat lžíci mouky. Kromě toho můžete přidat bylinky, sůl. A když je polévka hotová, můžete na talíř přidat lžíci nízkotučné zakysané smetany.

Masové kuličky je vhodné připravovat z uvařených kopřiv smíchaných s hustou rýžovou kaší. K mletému masu se navíc musí přidat orestovaná cibule (stačí jedna cibule).

Tato jídla je třeba střídat. A během oběda si můžete dát misku zelené polévky a tři masové kuličky.

Dlouhodobá dieta má širší jídelníček. Můžete jíst zeleninu, ovoce, bylinky, obiloviny, vařené maso, vejce, tvaroh, černý chléb. Během dne musíte jíst polévku ze zeleného zelí s kopřivami a salát z této rostliny. Je povoleno pít čaj, džusy, ovocné nápoje, kompoty.

Zde je ukázkový dietní jídelníček:

  • snídaně: ovesná kaše s ovocem, vejcem a čajem;
  • svačina: ovoce;
  • oběd: polévka, vařené maso a salát, kompot;
  • svačina: sendvič z černého chleba s tvarohem a kopřivovou pastou;
  • večeře: dušená zelenina a salát.

Můžete si vybrat jakékoli saláty. Během oběda byste ale samozřejmě neměli vařit jak maso, tak fazolový salát, příliš zasytí. Večer si ale jeden takový vydatný salát můžete dát.

Recepty na saláty a polévky pro zdraví a postavu

Recepty na salát a polévku pro zdraví a postavu

Recepty na tato zdravá jídla jsou velmi rozmanité. Proto během hubnutí bude snadné vybrat si recept podle svého vkusu.

Celerový salát

Celerovou hlízu nastrouháme na hrubém struhadle, nasekáme tři peříčka zelené cibule. Hrst kopřiv spaříme a nasekáme. Vše promícháme, dochutíme solí a zakysanou smetanou.

Apple

Nakrájíme hrst spařených kopřiv, nasekáme lžíci lískových oříšků, nastrouháme dvě jablka. Vše promícháme, dochutíme medem a citronovou šťávou.

Se zelení

Nakrájíme na 100 g listů pampelišky, listy kopřivy, listy goutweed. Tři okurky nakrájíme na kostičky, nastrouháme 50 g sýra. Nasekejte petržel a kopr podle chuti. Vše promícháme a dochutíme rostlinným olejem.

S krevetami

Nakrájejte dvě rajčata, 300 g spařených kopřiv. Do salátu přidejte 250 g vařených krevet. Oblékněte salát s nízkotučným jogurtem.

S fazolemi

Uvaříme 100 g fazolí, nastrouháme dvě mrkve a podusíme. Ingredience smícháme, přidáme špetku mladých lístků kopřivy. Pokapeme citronovou šťávou a olivovým olejem, osolíme.

Masová polévka

Kousek hovězího masa zalijte studenou vodou, dvacet minut vařte. Přidejte tři nakrájené brambory, nastrouhanou mrkev, nakrájenou cibuli, vařte patnáct minut. Přidáme hrst kopřiv, šťovík, sůl. Vařte pět minut. Podávejte se zakysanou smetanou.

Polévkové pyré

Čtyři nakrájené brambory ponořte do vroucí vody a vařte deset minut. Předejte mrkev a dvě cibule (nejprve nakrájejte nadrobno). Poté přidejte zeleninu do polévky, pět minut povařte. Do pánve vložíme svazek nasekaného kopru a 300 g mladé kopřivy, sůl a bobkový list. Vařte čtyři minuty, polévku rozšlehejte ponorným mixérem.

Rybí polévka

500 g bílé ryby nakrájené na kousky, zalijeme vodou. Vařte pět minut, přidejte tři nakrájené brambory a 100 g řepných natě. Vařte pět minut. Po přidání 200 g kopřivy a 100 g jitrocele. Vařte, dokud nebude připraven. Podávejte se zakysanou smetanou.

Recepty na polévky a saláty se vyznačují nejen skvělými výhodami, ale také příjemnou chutí. Proto je hubnutí s kopřivou účinné a nekomplikované.


Přečtěte si také:
Keto menu mcdonalds
Jak překonat depresi po novoročních svátcích
4 recepty na vepřové kharcho
Kožní léze u rosacey
Jak spocitat bazalni metabolismus
Lindsay Lohan uvádí na trh vlastní kosmetickou řadu
Něco se ti zlepšilo, co bys neměl říkat dítěti, abys v něm nevyvolal poruchu příjmu potravy
Osobní zkušenost, jak jsem odjel za snem do Ameriky a stal se módním fotografem
Beauty hack dne, maska pro suché vlasy funguje, testováno
Rakovina, cukrovka a další tři nepřenosná onemocnění, která postihují ženy
Voda s citronem hubnutí
Video, proměňte denní líčení na večerní během pěti minut
Toxoplazmóza, příznaky, diagnostika, léčba
Lilek pro zdraví a hubnutí
Bolest pod kolenem z vnitřní strany
Bolest nohy zezadu kolene
Proč přestává váha klesat
Jak vyléčit prostatitidu
Jak vyléčit stomatitidu
Odhaleny nové vlivy chromozomů na lidské zdraví