So. Kvě 18th, 2024

Když si jako první jídlo dne vybíráte potraviny bohaté na bílkoviny, nezapomeňte, že je důležité, aby vaše tělo dostalo všechny vitamíny a minerály, které během dne potřebuje.

Mísa na jahody z quinoy

Budete potřebovat:

¾ šálek vody
1 šálek bobulí (čerstvých nebo mražených)
1 polévková lžíce. javorový sirup
2 šálky vařené quinoa
4 jahody
¼ šálky borůvek
2 polévkové lžíce. nasekané mandle

Míchejte první tři složky v mixéru, dokud nezískáte homogenní krémovou konzistenci. Quinou dejte do misky, zalijte mlékem a posypte lesním ovocem a mandlemi.

Tortilla se sladkými bramborami, fazolemi a avokádem

Budete potřebovat:

6 tortill
3 střední sladké brambory
1 plechovka černých fazolí, omyté a vysušené
½ lžička kmín
¼ lžička chilli papričky
vločky červené papriky, volitelné
6 velkých vajec
1 nakrájené avokádo
½ šálek strouhaného čedaru
1/3 šálku červené omáčky enchilada (tato mexická omáčka se dá sehnat i v Rusku)

Sladké brambory oloupeme a pečeme v troubě na 190 stupňů 45 minut do změknutí. Nalijte do mísy a rozmačkejte vidličkou na kaši.

V jiné misce smíchejte fazole, kmín, chilli.

Rozpalte pánev a vložte do ní vejce, za stálého míchání vařte, aby vznikla míchaná.

Před podáváním tortilly mírně zahřejte, aby se snadněji rolovaly. Do středu tortilly rozetřete batátové pyré. Pak – vejce, avokádo, fazole a sýr. Navrch dáme omáčku, osolíme a opepříme. Rohlíky srolujte.

Lze ohřát v mikrovlnné troubě na 5–10 minut a podávat s řeckým jogurtem.

Dýňové palačinky

Budete potřebovat:

2 velká vejce
¾ kelímek 2% řecký jogurt
½ kelímková zavařená (nebo v troubě pečená) dýně
½ lžíce javorového sirupu
½ lžička vanilkového extraktu
½ sklenici mouky
¼ šálek nakrájených ovesných vloček
1 lžička. prášek do pečiva
1 špetka soli
¼ lžička koření na dýňový koláč (mletý zázvor, muškátový oříšek, skořice, nové koření, hřebíček)

V misce smíchejte vejce, jogurt, javorový sirup, dýni a vanilku. V jiné míse smícháme mouku, ovesné vločky, sůl a koření. Smíchejte suché a tekuté přísady. Na středním plameni začněte vařit palačinky, smažte je z každé strany tři minuty. Podávejte s pekanovými ořechy a javorovým sirupem.

Toasty s avokádem, tvarohem a rajčaty

Budete potřebovat:

celozrnný chléb
tvaroh
avokádo
rajče
< em>červenou mašli

Před výrobou sendvičů lze chléb opéct v troubě nebo toustovači. Je lepší, když použijete sýr ve struktuře připomínající zrnitý tvaroh. Navrch dejte nejprve sýr, pak plátky rajčat, avokádo a kolečka cibule.

Tofu míchanice

Budete potřebovat:

200 g tofu
1-2 polévkové lžíce. olivový olej
¼ část červené cibule (nakrájená)
½ část pepře (nakrájená)
2 šálky kapusty (ručně nahrubo nasekané)

Na omáčku

½ lžička sůl
½ lžička česnekový prášek
½ lžička drcený kmín
¼ lžička chilli
Voda
¼ lžička kurkuma (volitelně)

Tofu zbavte přebytečné tekutiny zabalením do papírové utěrky. Nechte působit 15 minut. Je dobré, když na něj můžete položit něco těžkého, například litinovou pánev. V této době připravte omáčku. Smíchejte všechno suché koření s dostatečným množstvím vody, aby vznikla řídká omáčka.

Rozpalte pánev s olivovým olejem, vložte cibuli a papriku. Vařte za posypání solí, dokud zelenina nezměkne, asi 5 minut. Přidejte kapustu a vařte ještě 2 minuty. Tofu nakrájejte vidličkou na menší kousky a položte na jednu stranu pánve a zeleninu přesuňte na druhou. Tofu restujte 2 minuty a poté přidejte navrch omáčku, kterou rovnoměrně rozetřete po míchané směsi. Vařte 5–7 minut, dokud tofu nezhnědne.

Podávejte se zeleninou.

Zelené smoothie

Budete potřebovat:

1 šálek kapusty
1 šálek manga
½ kelímek 2% řecký jogurt
½ šálky neslazeného mandlového mléka
2 polévkové lžíce. arašídové máslo

Všechny ingredience rozmixujte v mixéru a podávejte ihned nebo po vychladnutí smoothie v lednici.

Ovesná kaše s parmazánem

Budete potřebovat:

1 šálek neslazeného mandlového mléka
2/3 šálku ovesných vloček
½ Umění. drcené listy kapusty
½ Umění. brokolice, rozdělená na malé růžičky
sůl
pepř
30 g parmazánu

V malém hrnci zahřejte mandlové mléko, 1/3 šálku vody, ovesné vločky, kapustu a brokolici. Dochuťte solí a pepřem. Přiveďte k varu, snižte teplotu na minimum a vařte, dokud ovesné vločky nebudou nafouklé a brokolice al dente, 5 až 7 minut.

Kaši posypte parmazánem a podávejte.


Přečtěte si také:
Anorexie začíná v mozku
Emimino hubnuti
Tuky nebo sacharidy
12 účesů, které přežijí déšť i vítr
Esenciální arteriální hypertenze (MKN 10 I10), příznaky a terapie
Mozoly na kloubech ruky
Srdeční onemocnění koronaritida, příčiny a diagnostika
Klouby a cvičení
Výhody šišek při onemocněních dýchacího systému
Sacharidy při hubnutí
Jaký tep při hubnutí
Celé roky jsem se snažila pronásledovat mládí Courteney Cox o tom, jak snímky krásy změnily její život a proč se jich vzdala
Zpevňuje make up, hydratuje a dodává zářivost, nový Yves Saint Laurent stojí za přidání do seznamu přání
Kůň našel u jezdkyně smrtelnou nemoc a zachránil jí život
Chemické popáleniny
Med pro správnou výživu
Jmenuje se dieta pomáhající při hubnutí
Plank v tréninku tisku, cvičení a pravidel provádění
Odměna povzbuzuje těhotné ženy, aby přestaly kouřit
Efektivní pohanková dieta pro hubnutí po dobu 7 dnů